Η πλούσια χλωρίδα του πλανήτη είναι πρακτικάπλήρως μελετημένο από τον άνθρωπο. Στα δάση μας φυτρώνουν πολλά βότανα, τα οποία καταναλώνονται στα τρόφιμα και χρησιμοποιούνται στην παρασκευή φαρμάκων. Υπάρχουν επίσης τέτοιοι εκπρόσωποι της χλωρίδας, οι ποικιλίες των οποίων μπορεί να είναι τόσο χρήσιμες όσο και επιβλαβείς ταυτόχρονα. Αυτά περιλαμβάνουν το μελισσόχορτο. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του φυτού είναι προφανείς, επομένως θα πρέπει να γνωρίζετε όλους τους τύπους του.
Καλο και κακο
Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες είδη μελισσόχορτου,που αναπτύσσονται κυρίως στο βόρειο ημισφαίριο. Μεταξύ αυτών, αρκετές ποικιλίες είναι βρώσιμες. Ένας από τους πιο διάσημους εκπροσώπους αυτού του είδους, που μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στον ανθρώπινο οργανισμό, είναι το «wolfberry». Έχει όμορφα φρούτα που περιέχουν δηλητήριο. Από τις εδώδιμες ποικιλίες, είναι απαραίτητο να επισημάνουμε το αγιόκλημα Καμτσάτκα, Αλτάι, Καυκάσιο και Μπλε. Τις περισσότερες φορές, αυτό το φυτό βρίσκεται στα Καρπάθια, την Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία. Είναι πολυετής θάμνος με πυκνή, διακλαδισμένη κόμη και μικρά φύλλα. Μετά την ανθοφορία, εμφανίζονται μπλε μούρα. Έχουν γλυκόξινη γεύση και επομένως είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Είναι όλα βρώσιμα μελισσόχορτα. Τα οφέλη και οι βλάβες του φυτού πρέπει να μελετηθούν πριν από τη χρήση.
Σύνθεση φυτού
Τα φρούτα του μελισσόχορτου είναι κορεσμένα με βιταμίνες των ομάδων D, C καιΑ. Περιέχουν πολλή φρουκτόζη, μέταλλα, τανίνες, οργανικά οξέα, μικρο- και μακροστοιχεία. Εδώ είναι ένα τόσο πλούσιο αγιόκλημα. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του φυτού εξαρτώνται επίσης από την περιοχή ανάπτυξης. Η σύνθεση των μούρων μπορεί να ποικίλλει. Το γλυκό αγιόκλημα βρίσκεται σε ζεστές περιοχές, ενώ το πιο όξινο μελισσόχορτο βρίσκεται στις βόρειες περιοχές. Η ζάχαρη και οι τανίνες μπορούν να κάνουν τη γεύση του φρούτου ελαφρώς πικρή. Οι θάμνοι που αναπτύσσονται σε ψυχρότερα κλίματα έχουν υψηλότερη οξύτητα και περισσότερη βιταμίνη C. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό το φυτό είναι μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών.
Μελισσόχορτο και υγεία
Λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων, το μελισσόχορτοέχει καθιερωθεί ως μια εξαιρετική θεραπεία. Χρησιμοποιείται φρέσκο ή φαρμακευτικά προϊόντα παρασκευάζονται από τους καρπούς και τις ρίζες του. Τα μούρα του φυτού χρησιμοποιούνται από όσους έχουν παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα γλυκά φρούτα είναι ιδανικά για αυτό. Το μελισσόχορτο χρησιμοποιείται επίσης για αρρυθμίες, ουρική αρθρίτιδα και αρθρίτιδα. Οι δερματικές παθήσεις αντιμετωπίζονται με το χυμό αυτού του φυτού. Ένα αφέψημα από φύλλα θάμνου χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Ένα τροφικό έλκος, το οποίο είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί με παραδοσιακά φάρμακα, εξαφανίζεται με τη χρήση του χυμού των καρπών αυτού του φυτού. Τα εγχύματα μελισσόχορτου χρησιμοποιούνται για νεφρικές παθήσεις. Ένα αφέψημα από τα φύλλα χρησιμοποιείται εδώ και αρκετούς αιώνες για την εξάλειψη του κρυολογήματος. Τα μούρα μελισσόχορτου (σε μικρές ποσότητες) μπορούν να καταναλωθούν από έγκυες γυναίκες. Πρέπει να τρώγονται το πρωί με άδειο στομάχι ή κομπόστα μαγειρεμένη από αυτά. Αν χρειάζεται διουρητικό, τότε είναι και αυτό μελισσόχορτο. Τα οφέλη και οι βλάβες του θάμνου περιγράφονται σε αυτό το άρθρο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι υπάρχουν δηλητηριώδη φυτά. Μη δίνετε βρώσιμα μούρα μελισσόχορτου σε παιδιά κάτω των 5 ετών και σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης, κνησμού και εξανθήματος στο σώμα.
