Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η κλασική έκδοσηΤο κοκτέιλ "Μαργαρίτα" έχει κερδίσει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα, παρά το γεγονός ότι η πατρίδα του είναι το Μεξικό. Η φράουλα "Margarita" είναι μία από τις κλασικές εκδόσεις. Πρόκειται για ένα ελαφρύ και κομψό ποτό που παίζει με τη νότα της φράουλας, συνοδευόμενο από ένα δροσιστικό ασβέστη και μια ευχάριστη γεύση από το εξωτερικό, αλλά ταυτόχρονα, από καιρό αγαπημένη τεκίλα. Συνιστούμε σίγουρα να δοκιμάσετε αυτό το κοκτέιλ στο αποκορύφωμα της σεζόν. Εξάλλου, χάρη στα φρέσκα μούρα η φράουλα "Μαργαρίτα" φαίνεται ιδιαίτερα ρομαντική και εκλεπτυσμένη.
Ας πάμε κατευθείαν στη συνταγή για αυτό το υπέροχο κοκτέιλ. Για αυτόν χρειαζόμαστε:
- μια χούφτα φρέσκες φράουλες?
- 35 ml τεκίλα αργύρου.
- 25 ml χυμό λεμονιού (ασβέστη).
- 25 ml λικέρ πορτοκαλιού Cointreau.
- ζάχαρη ή άχνη ζάχαρη, πάγος.
Κάνοντας ένα κοκτέιλ "Μαργαρίτα" με την προσθήκη τουοι φράουλες δεν χρειάζονται πολύ. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, κτυπήστε όλα τα συστατικά του κοκτέιλ. Λιπάνετε την άκρη του ποτηριού κοκτέιλ με χυμό λεμονιού, βουτιά σε ζάχαρη. Ρίξτε το κοκτέιλ και απολαύστε τη γεύση του. Για μια πιο γλυκιά γεύση, προσθέστε 15 ml λικέρ φράουλας.
Η φράουλα "Μαργαρίτα" με την πρώτη ματιά μοιάζειόχι πολύ διαφορετική από την κλασική συνταγή. Προκειμένου να επιτευχθεί η τέλεια ισορροπία γεύσης, έχει υιοθετηθεί ένα πρότυπο για την αναλογία συστατικών στη σύνθεση. Πρόκειται για επτά μέρη τεκίλας σε αναλογία με τρία μέρη λικέρ Cointreau ή Triple Sec και την ίδια ποσότητα φρέσκου χυμού λεμονιού ή ασβέστη.
Η προετοιμασία του κοκτέιλ της Μαργαρίτα επιτρέπειπειράματα με την προσθήκη εξωτικών φρούτων και μούρων που είναι πιο γνωστά σε εμάς, καθώς και με την ποσότητα και τη μέθοδο προσθήκης πάγου. Ο χυμός ασβέστη ή λεμόνι παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό το ποτό. Πράγματι, ανάλογα με τη χώρα από την οποία μεταφέρθηκαν τα φρούτα, το κοκτέιλ θα ακούγεται διαφορετικά. Ο μεξικάνικος ασβέστης έχει μια έντονη πικρία και μια μάλλον πικάντικη γεύση, και τα ξαδέλφια με παχύ δέρμα - λεμόνια - προσθέτουν ένα ήπιο άρωμα στο κοκτέιλ.
Τώρα ξέρουμε πώς παρασκευάζεται η φράουλα"Μαργαρίτα". Θα ήθελα να σας επισημάνω μερικές συνταγές κοκτέιλ που θα σας βοηθήσουν να περάσετε ένα βράδυ με φίλους σε μια αξέχαστη ατμόσφαιρα και να απολαύσετε υπέροχες γεύσεις. Το κύριο πράγμα δεν είναι να φοβάστε τα πειράματα!
Μπορείτε να ετοιμάσετε ελαφριά κοκτέιλ στο σπίτι.Δεν είναι για τίποτα που τους αποκαλέσαμε εύκολο - είναι και οι δύο χρονοβόρες μέθοδοι παρασκευής και συστατικά που δεν θα κουράσουν το σώμα σας. Για να προετοιμάσουμε ένα από αυτά, χρειαζόμαστε ένα πεπόνι και ένα καρπούζι. Ξεφλουδίστε τη σάρκα του καρπουζιού και του πεπονιού. Εάν είναι γλυκά, τότε δεν μπορεί να προστεθεί ζάχαρη. Κόψτε σε κομμάτια και στείλτε σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού για πικάντικο. Μπορείτε επίσης να προσφέρετε αυτό το κοκτέιλ στα παιδιά.
Φτιάξτε ένα υπέροχο φως με εσπεριδοειδήκοκτέιλ. Για αυτόν χρειαζόμαστε πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό μήλου και ζάχαρη άχνη. Αυτό το ποτό δίαιτας είναι ένα μεγάλο σβήσιμο δίψας στη ζέστη του καλοκαιριού.
Τα ελαφριά κοκτέιλ μπορεί να περιέχουν αλκοόλ.Το περιεχόμενό του δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10%. Τώρα θα μάθουμε πώς να προετοιμάζουμε ένα άλλο ελαφρύ και μη αλκοολούχο κοκτέιλ με βάση το γάλα. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι το απλούστερο και πιο φθηνό ποτό. Χρειαζόμαστε γάλα, παγωτό (μπορεί να είναι κρεμώδες, βανίλια, παγωτό ή οποιοδήποτε άλλο της επιλογής σας). Θα χρησιμοποιήσουμε την αγαπημένη μας μαρμελάδα για να δώσουμε στο κοκτέιλ μια ιδιαίτερη γεύση. Έτσι, ανά λίτρο γάλακτος χρειαζόμαστε 250 γραμμάρια παγωτού και θα προσθέσουμε το σιρόπι μαρμελάδας στη γεύση. Χτυπάμε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ μπλέντερ, φέρεται σε αφρό στην επιφάνεια του γάλακτος. Μπορείτε να προσθέσετε πάγο, αλλά, κατ 'αρχήν, το παγωτό είναι ήδη κρύο. Εάν το ποτό έχει προγραμματιστεί να καταναλωθεί αμέσως, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς πάγο.