Κοκτέιλ Mojito (περιγράφεται μη αλκοολούχα συνταγήπαρακάτω) είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη ζέστη του καλοκαιριού καθώς σερβίρεται με πάγο και είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο δίψας και δροσιστικό ποτό. Αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, για ένα γιορτινό τραπέζι, για παράδειγμα, ή απλά για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Η συνταγή για μη αλκοολούχα mojito στο σπίτι υπάρχει σε διάφορες εκδόσεις: στο κλασικό, όταν, εκτός από μέντα, ασβέστη και σόδα, χρησιμοποιείται μόνο πάγος και ζάχαρη, καθώς και με διάφορα πρόσθετα φρούτων (σμέουρα, φράουλες, μήλα, ακτινίδιο ή γκρέιπφρουτ).
Από την αναφερόμενη ποσότητα συστατικώναποδεικνύεται 1 μερίδα του ποτού. Έτσι, για να προετοιμάσετε μια μεγαλύτερη ποσότητα, ο όγκος τους πρέπει απλά να αυξηθεί, διατηρώντας τις αναλογίες. Η συνταγή για ένα μη αλκοολούχο mojito στο σπίτι είναι πολύ απλή, αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να έχετε πάγο στον πάγο.
Για ένα ποτήρι Sprite ή άλλο λεμόνιαπό ένα ανθρακούχο ποτό, πρέπει να πάρετε 1 ασβέστη, μισό μάτσο δυόσμο, μια κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη (μπορείτε να πάρετε κανονική ζάχαρη ή να το κάνετε χωρίς καθόλου) και αρκετά θρυμματισμένο πάγο (πρέπει να γεμίσουν ένα ποτήρι 2/3 του τόμου).
Σπιτική μη αλκοολούχα συνταγή mojito με ακτινίδιο
Εκτός από το βασικό, υπάρχουν και άλλοι τρόποιπροετοιμασία ποτού. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η παραλλαγή ακτινίδιου, καθώς περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και η γεύση του έχει πολύ θετική επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα.
Τα συστατικά για 1 μερίδα είναι τα ίδιαστην προηγούμενη συνταγή (μόνο το μισό ασβέστη θα είναι αρκετό) και πρέπει επίσης να πάρετε 1 ώριμο ακτινίδιο. Πολτοποιείται με ένα μπλέντερ, προσθέτοντας λίγο μέντα και ζάχαρη. Στη συνέχεια, το υπόλοιπο μέντα και ο ασβέστης τοποθετούνται σε κρύο ποτήρι, ζυμώνουμε τα πάντα με ένα γουδοχέρι, ρίχνουμε το μείγμα από το μπλέντερ, προσθέτουμε πάγο και γεμίζουμε με τονωτικό ή Sprite.
Σπιτική μη αλκοολούχα συνταγή mojito με φράουλες ή σμέουρα
Αυτή η έκδοση του ποτού είναι πιο σχετική γιατο καλοκαίρι, όταν ο κήπος και τα κρεβάτια είναι γεμάτα φρέσκα μούρα. Ωστόσο, το χειμώνα μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με παγωμένα και επίσης να απολαύσετε μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά. Πριν φτιάξετε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ Mojito, τα μούρα πρέπει να ξεπαγώσουν και να αποστραγγιστεί η περίσσεια υγρού. Για μισό ασβέστη, πάρτε 10 φύλλα μέντας και την ίδια ποσότητα σμέουρων (αρκούν 5 φράουλες), ένα κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη, 100 ml τονωτικού και θρυμματισμένου πάγου για να γεμίσετε το ποτήρι σχεδόν στην κορυφή.
Όλα τα στερεά συστατικά εκτός από τον πάγο πρέπει να είναικόβουμε και βάζουμε σε ένα ποτήρι, αλέθουμε καλά τη μάζα με ένα γουδοχέρι ή ένα κουτάλι, προσθέτουμε πάγο και ρίχνουμε τονωτικό. Χάρη στα μούρα, το ποτό αποκτά μια ευχάριστη φωτεινή απόχρωση και λεπτό άρωμα. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ασβέστη, μέντα ή μούρα.