Το σταφύλι Helios είναι μια νέα υβριδική μορφή,που προέκυψε με τη διασταύρωση των ποικιλιών Αρκαδίας και Ναχόντκα που είναι γνωστές στους έμπειρους αμπελουργούς. Ο συγγραφέας αυτού του υβριδίου ήταν ένας ερασιτέχνης κτηνοτρόφος V. N. Krainov. Η ποικιλία έχει επίσης ένα δεύτερο όνομα - Arcadia pink.
Χαρακτηριστικά ποιότητας
Τα σταφύλια Helios μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στα νότιαπεριοχές της χώρας μας και στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Εκτιμάται όχι μόνο για την υψηλή του απόδοση, αλλά και για την αντοχή του στις περισσότερες από τις χαρακτηριστικές ασθένειες των σταφυλιών, καθώς και για την ικανότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.
Τα σταφύλια είναι ροζ, ανήκουν σε πρώιμες ποικιλίες. Ο χρόνος ωρίμανσής του δεν υπερβαίνει τις εκατόν είκοσι ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται στις αρχές Αυγούστου. Περισσότερα από έξι κιλά σταφυλιών συγκομίζονται από έναν θάμνο.
Σταφύλια Helios: περιγραφή
Αυτό το υβρίδιο έχει ελκυστικόχαρακτηριστικά που κληρονομούνται από τους καλύτερους μητρικούς καρπούς. Η ποικιλία Helios σχηματίζει ψηλούς, ζωηρούς θάμνους με καλά ανεπτυγμένους βλαστούς. Η ανθοφορία είναι αμφιφυλόφιλη. Ανεξάρτητα από τους καιρικούς παράγοντες, η επικονίαση είναι πάντα καλή. Οι αποδόσεις είναι σταθερά υψηλές.
Τα χαρακτηριστικά αυτού του σταφυλιού είναι καλάριζοβολία μοσχευμάτων, υψηλό επίπεδο ωρίμανσης βλαστών, συμβατότητα με υποκείμενα. Τα κλήματα αναπτύσσονται ενεργά, έτσι τα κλαδιά έχουν εντυπωσιακό ύψος και καταλαμβάνουν έναν αρκετά μεγάλο χώρο. Τα κλήματα και ο κορμός είναι καφέ, στους νεαρούς βλαστούς είναι πιο ανοιχτόχρωμος και στους όζους έχει μπορντώ απόχρωση.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, στρογγυλεμένα, βαμμένα σε σκούρο πράσινο. Η διαίρεση σε λεπίδες είναι καλά εκφρασμένη. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι οι αμφιφυλόφιλες ταξιανθίες, οι οποίες απλοποιούν πολύ τη διαδικασία της επικονίασης.
τσαμπιά
Σταφύλια Ήλιος ευχαριστεί τους κηπουρούς με μεγάλασυστάδες μέτριας πυκνότητας, με τυπικό κυλινδροκωνικό σχήμα. Ένα πινέλο μπορεί να φτάσει το 1,5 κιλό, αλλά το μέσο βάρος κυμαίνεται από 600 έως 900 γραμμάρια. Λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία έχει έναν τεράστιο θάμνο, το φυτό μπορεί να φορτωθεί καλά.
Μούρα
Φωτεινά συμπλέγματα όμορφου ροζ χρώματος είναιδιακόσμηση οποιουδήποτε αμπελώνα. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από καλή γεύση και εξαιρετική παρουσίαση. Τα μούρα είναι μεγάλα - 3,5x2 εκ., βάρους 16 γρ. Έχουν σχήμα οβάλ και βαμμένο σε απαλό ροζ χρώμα. Μέχρι το τέλος της ωρίμανσης, τα μούρα αποκτούν μια κοκκινωπή απόχρωση.
Ο πολτός είναι μαλακός, ζουμερός, υδαρής.Μέσα στο μούρο μπορεί να υπάρχουν 2-3 σπόροι μεσαίου μεγέθους. Από πάνω, οι καρποί καλύπτονται με λεπτή φλούδα με λεπτό στρώμα φυσικού κεριού, που δεν επηρεάζει τη γεύση τους. Τα σταφύλια Helios έχουν ευχάριστη γεύση με μια νότα μοσχοκάρυδου.
Τα φρούτα είναι πολύσυσσώρευση ζάχαρης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί έμπειροι καλλιεργητές εκθέτουν υπερβολικά τα τσαμπιά στο αμπέλι, αυξάνοντας έτσι το επίπεδο περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Τα μούρα δεν θρυμματίζονται και δεν σπάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αντίσταση παγετού
Τα σταφύλια Helios είναι ανθεκτικά στον παγετό.Δεν θα καταστραφεί με τη μείωση της θερμοκρασίας στους -23 ° C. Ωστόσο, οι περισσότεροι έμπειροι καλλιεργητές συμβουλεύονται να προστατεύουν το φυτό από σοβαρούς παγετούς. Για νεαρά σπορόφυτα, τέτοιες εκδηλώσεις είναι υποχρεωτικές. Αυτά τα σταφύλια πρέπει να πολτοποιηθούν το φθινόπωρο.
αντοχή σε παράσιτα
Το Helios είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες,χαρακτηριστικό των σταφυλιών: οίδιο, σήψη, ωίδιο. Αν και η ποικιλία έχει υψηλό βαθμό συσσώρευσης σακχάρων, δεν προσελκύει σφήκες ή πουλιά, που συνήθως βλάπτουν τον καρπό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μούρα δεν είναι επιρρεπή σε σκάσιμο.
Φύτευση σταφυλιών Ήλιος
Αυτή είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία, γιατί εάν φυτευτεί λανθασμένα, το φυτό θα αναπτυχθεί άσχημα και θα αποφέρει καρπούς, τα μούρα μπορεί να γίνουν μικρότερα και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους θα αλλάξουν.
Τα σταφύλια φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Οι φθινοπωρινές φυτεύσεις πρέπει να προστατεύονται από τον παγετό.
Επιλογή δενδρυλλίων
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δοθεί προσοχήτο ριζικό σύστημα ενός νεαρού φυτού, το οποίο πρέπει να είναι υγιές και καλά ανεπτυγμένο. Είναι επιθυμητό τα λάχανα να μην έχουν τσακίσματα, να είναι πράσινα, χωρίς ίχνη σήψης και άλλες ασθένειες. Το προτεινόμενο μήκος βλαστών είναι 20-22 cm, είναι βαμμένα σε πλούσιο πράσινο.
Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς και βουτήξτε τις ρίζες σε διάλυμα για να τονωθεί ο σχηματισμός ριζών για μια μέρα.
Προετοιμασία τοποθεσίας
Ίσως ένα από τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίαςείναι η επιλεκτικότητά του στο έδαφος. Αυτή η ποικιλία θα αναπτυχθεί ενεργά και θα καρποφορήσει μόνο σε γόνιμα εδάφη. Οι λάκκοι προσγείωσης σκάβονται σε απόσταση τριών μέτρων το ένα από το άλλο. Το βάθος πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm.
Είναι απαραίτητο να γίνει σαφής διάκριση μεταξύ δύο στρωμάτων εδάφους.Το πρώτο στρώμα γης που σκάψατε από την τρύπα αναμειγνύεται με χούμο, αλάτι καλίου, υπερφωσφορικό. Στη συνέχεια, το μείγμα χώματος και λιπασμάτων που προκύπτει ξαναχύνεται στο λάκκο με ένα στρώμα περίπου 35 cm και συμπιέζεται προσεκτικά. Σε αυτό το στρώμα τοποθετείται το ριζικό σύστημα ενός νεαρού φυτού. Είναι καλά ισιωμένο και πασπαλισμένο με ένα δεύτερο στρώμα χώματος. Το έδαφος συμπιέζεται και πάλι καλά.
Αφήστε μια τρύπα για κάθε δενδρύλλιο.πενήντα πέντε εκατοστά σε διάμετρο. Μετά τη φύτευση, κάθε φυτό ποτίζεται με ρυθμό 25 λίτρων νερού ανά 1 m². Στη συνέχεια, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και η τρύπα να καλυφθεί. Μαζί με το δενδρύλλιο, τοποθετείται στην τρύπα ένα μανταλάκι καλτσοδέτας, το οποίο θα γίνει στήριγμα και θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα από την καθίζηση. Μερικοί καλλιεργητές συνιστούν να στρώνουν το έδαφος γύρω από το νεαρό φυτό με ένα στρώμα πριονιδιού για να μην στεγνώσει το έδαφος.
Φροντίδα φυτών
Οι διαδικασίες περιποίησης σταφυλιού Helios αποτελούνται από σάπια φύλλα, ενυδάτωση. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία χρειάζεται έγκαιρο κλάδεμα, κορυφαίο ντύσιμο, βοτάνισμα, προετοιμασία για το χειμώνα.
Ενυδατικό
Τα σταφύλια Pink Helios απαιτούν ιδιαίτερη προσοχήπροσέγγιση στο πότισμα, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένες αποδόσεις. Την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει πλέον κάτω από τους 0 ° C, το φυτό πρέπει να ποτίζεται καλά. Σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, αυτό δεν μπορεί να γίνει, γιατί το νερό θα παγώσει και θα καταστρέψει το ριζικό σύστημα του φυτού. Μετά το κλάδεμα, οι θάμνοι ποτίζονται πολύ άφθονα: έως και τριάντα λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
Επίστρωση
Για τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων υγρασίας στοχώμα, πρέπει να χρησιμοποιείται οργανικό σάπια φύλλα. Μπορεί να είναι πεσμένα φύλλα, άχυρο, κορυφές λαχανικών, κομπόστ κ.λπ. Το πάχος του στρώματος σάπιας φύλλα πρέπει να είναι τουλάχιστον δέκα εκατοστά.
Κλάδεμα
Τα σταφύλια Helios είναι υψηλής απόδοσηςποικιλίες, και ως εκ τούτου το αμπέλι του υποβάλλεται μερικές φορές σε υπερβολικά φορτία. Η διαδικασία κλαδέματος για αυτή την ποικιλία είναι πολύ σημαντική. Το κλάδεμα πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, πριν από την ενεργοποίηση των διαδικασιών βλάστησης. Για να κατανεμηθεί σωστά το φορτίο στο αμπέλι, το κλάδεμα πραγματοποιείται σε επτά μάτια. Το συνιστώμενο φορτίο ανά θάμνο αυτού του σταφυλιού είναι τριάντα πέντε μάτια.
Κοστούμια
Για ενεργό ανάπτυξη, ανάπτυξη, υψηλήπαραγωγικότητα Η Helios χρειάζεται έγκαιρο ντύσιμο. Μία φορά το χρόνο, ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος κάτω από τον θάμνο, μία φορά κάθε τρία χρόνια το φυτό τροφοδοτείται με οργανική ύλη.
Στις αρχές της άνοιξης, το έδαφος γονιμοποιείται με νιτρικό αμμώνιο.Πριν την ανθοφορία και μετά την ολοκλήρωσή της, τα σταφύλια τροφοδοτούνται με αλάτι καλίου, υπερφωσφορικό. Το οργανικό top dressing είναι επιθυμητό να συνδυαστεί με το πότισμα. Χρησιμοποιήστε κομπόστ, χούμο, τύρφη.
Κήποι κριτικές
Σήμερα, πολλοί κηπουροί καλλιεργούν σταφύλιαΉλιος. Οι κριτικές σχετικά με αυτό είναι διαφορετικές. Οι αμπελουργοί πιστεύουν ότι αυτή η ποικιλία έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Δεν αρέσει σε όλους η γεύση των μούρων - ορισμένοι κηπουροί δεν το βρίσκουν αρκετά γλυκό. Αλλά αυτό, φυσικά, είναι μια υποκειμενική άποψη.
Υπάρχουν παράπονα για την εμφάνιση συστάδων -ορισμένοι γνώστες των σταφυλιών πιστεύουν ότι φαίνονται ρουστίκ με φόντο άλλες υβριδικές ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών. Ωστόσο, χωρίς εξαίρεση, οι κηπουροί σημειώνουν τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Τα μούρα μετά τις βροχές δεν σκάνε ακόμη και κατά την περίοδο πλήρους ωρίμανσης. Ελκυστική είναι επίσης η δυνατότητα μεταφοράς μιας ώριμης καλλιέργειας σε σημαντικές αποστάσεις διατηρώντας παράλληλα την παρουσίασή της. Τα σταφύλια Helios καταναλώνονται κυρίως φρέσκα, αλλά οι ιδιότητες αυτής της ποικιλίας καθιστούν δυνατή την παρασκευή μαρμελάδων, χυμών και κρασιού από αυτό.
