Spotykach: Das Rezept ist klassisch, Koch Features und Bewertungen

Spotikach - alkoholisches hausgemachtes Getränk,Ausschließlich für Damen gehalten: Süßer, nicht sehr stark, leicht zu trinken und nach dem Namen zu urteilen, wirkt er harmlos, aber sicher. Was braucht eine Frau sonst noch, um sich zu entspannen und eine tolle Zeit in guter Gesellschaft zu verbringen?

In Vorbereitung eine wundersame Tinkturist recht einfach und besteht aus einem Minimum an preiswerten und erschwinglichen Zutaten: reifen Beeren und Früchten, Alkohol oder Wodka, Zucker und Gewürzen. Sie können es das ganze Jahr über tun; Das Hauptprinzip ist die Infusion der Zutaten auf Wodka und das anschließende Mischen mit Zuckersirup.

Walnusspirscher

Um dieses Getränk zuzubereitenAnschließend wird zu Hause geschätzt, benötigen Sie ½ Kilogramm unreife Walnusskerne, in 4 Teile geschnitten. Vorbereitete Rohstoffe müssen mit Wodka (3 Gläser) gegossen und 1 Monat lang bestanden werden. Darüber hinaus ist es besser, einen sonnigen Ort für diesen Prozess zu wählen. Dann sollte der Wodka abgetropft werden, ein halbes Glas Kristallzucker, Kirschkerne (15-20 Stück), Zimt auf der Messerspitze und 3 Stück Nelken hinzufügen. Bestehen Sie etwa eine Woche, bis sich der Kristallzucker vollständig aufgelöst hat. Um den Prozess zu beschleunigen, kann der Behälter mit dem Inhalt regelmäßig geschüttelt werden. Den fertigen Likör erneut abseihen und in saubere Glasbehälter füllen. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Spottykach (das Rezept ist klassisch und wurde von mehr als einem Meister der Herstellung hausgemachter Liköre getestet).

Spottykach auf Kaffeebasis

Es ist schön, sich mit Ihren Freunden zu treffen und dringende Angelegenheiten bei einem Glas Kaffee auf Damenbasis zu besprechen.

Der Prozess seiner Vorbereitung bringt echte Freude, angetrieben von der Vorfreude auf das Endergebnis. Kaffee Spottykach ... Das klassische, bewährte Rezept ...

Gemahlener Kaffee in Höhe von 6 EsslöffelnÜber sechs Gläser ungekochtes heißes Wasser gießen, einen Tag darauf bestehen, dann abseihen und 2 Gläser Zucker hinzufügen. Die resultierende Zusammensetzung muss bei schwacher Hitze erhitzt werden und fast zum Kochen gebracht werden. Nehmen Sie dann den heißen Kaffeesirup vom Herd und gießen Sie 500 Gramm Wodka in einem dünnen Strahl hinein. Setzen Sie das Feuer erneut in Brand, während Sie den Heizprozess sorgfältig kontrollieren. Nehmen Sie beim ersten Auftreten von Dampf den Behälter aus dem Ofen, kühlen Sie die Flüssigkeit ab und gießen Sie ihn in Flaschen.

Cranberry-Getränk für Damen

Originell, leicht zu trinken und fähig zu werdenLieblingsgetränk des festlichen Tisches. Für die Zubereitung von Cranberry Spottykach benötigen Sie 1 kg Cranberries, die gründlich aussortiert, unter fließendem Wasser gründlich gespült, mit einem Löffel geknetet und in einen Leinensack gelegt werden müssen, um den Saft abzulassen. Bereiten Sie dann aus Wasser (3,5 Tassen) und einem Kilogramm Zucker süßen Sirup zu, der während des Garvorgangs ständig umgerührt und überflogen werden muss. Als nächstes müssen Sie der Zubereitungsflüssigkeit Saft hinzufügen, die resultierende Masse zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und 750 Gramm Wodka gießen, der zuvor mit Vanille infundiert wurde (innerhalb von 2 Tagen). Den Zaubertrank gut umrühren und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nicht zum Kochen bringen. Cool und Flasche. Kühler und trockener Ort - unter solchen Bedingungen wird empfohlen, den Cranberry Spottykach zu identifizieren. Das Rezept ist klassisch, was bedeutet, dass Sie den vorbereiteten Likör auf klassische Weise aufbewahren müssen.

Himbeertrank

Eine ausgezeichnete Himbeertinktur sollte in den Behältern jeder Hausfrau sein. Die Zubereitung dauert ein wenig, und es macht viel mehr Spaß, ein so angenehmes Getränk wie einen Tripkach zu genießen.

Klassisches Rezept: 1 kg Himbeeren muss aussortiert, gründlich gewaschen und getrocknet werden. Dann in einen Behälter und eine Decke mit einem Mörser geben, um den Saft zu extrahieren. Aus 1,3 kg Zucker, gelöst in 3,5 Gläsern Wasser, einen süßen, dicken Sirup unter ständigem Rühren und Abschöpfen kochen. Fügen Sie Himbeersaft zur süßen Masse hinzu und kochen Sie erneut. Vom Herd nehmen, die resultierende Zusammensetzung mit 700 g Wodka verdünnen, umrühren und bei schwacher Hitze erneut kochen, ohne zum Kochen zu bringen. Das daraus resultierende Stolpern muss abgekühlt, in Glasbehälter gegossen, verkorkt und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden.

Leckere Apfelbeertinktur

Rowan Spottykach. Das Rezept ist klassisch und lässt selbst den wählerischsten Gourmet nicht gleichgültig. Der Kochvorgang ähnelt den vorherigen Rezepten, nur die Apfelbeeren werden als Rohstoffe für die Fleckenbildung verwendet - eine wertvolle Quelle für eine Vielzahl nützlicher Spurenelemente, die für Menschen mit Verdauungsstörungen und Schilddrüsenerkrankungen empfohlen werden. Ein Bündel Beeren enthält einen ganzen Vitamin- und Mineralkomplex, der sich positiv auf die Erhöhung der Immunität und die Normalisierung der Arbeit der Atemwege und des Herz-Kreislauf-Systems auswirkt. Für Menschen, die in ökologisch ungünstigen Gebieten leben, sind Ebereschenfrüchte nur ein Glücksfall, da sie Schwermetalle und radioaktive Substanzen aus dem Körper entfernen können.

Für die Herstellung von leckerem und gesundem SpottykachEs ist erforderlich, zu sortieren, mit hoher Qualität zu waschen, auf einem Papiertuch zu trocknen und 1 kg Apfelbeere in einer Emailschale zu decken. Die entstandene Masse in einen Leinensack geben und den Saft abtropfen lassen. Parallel dazu muss ein süßer Sirup gekocht werden, dessen Bestandteile 3,5 Gläser Wasser und 1,2 kg Zucker sind. Den Schaum während des Garvorgangs ständig abschöpfen. Gießen Sie Ebereschensaft in den resultierenden Sirup, kochen Sie die flüssige Masse erneut und nehmen Sie sie vom Herd. Dann das zukünftige Getränk mit 750 Gramm Wodka verdünnen, es wieder auf ein kleines Feuer legen und kochen, ohne es zum Kochen zu bringen. Kühlen Sie das fertige Getränk ab, gießen Sie es in Flaschen, verkorken Sie es vorsichtig und warten Sie auf eine geeignete Gelegenheit, um es zu probieren.

Das Highlight des Esstisches ist Pflaumen-Spotykach (klassisches Rezept)

Pflaumentinktur ist ein eigenes Thema fürGespräch. Im Gegenteil: Der Pflaumenstolper spricht mit jedem! Um es zuzubereiten, müssen Sie 1 kg des Abflusses ausspülen, trocknen, halbieren, die Kerne entfernen und mit 0,7 kg Zucker und 1,5 Liter Wasser köcheln lassen. Aufkochen und weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dann abkühlen lassen, ½ Liter Alkohol einfüllen und abfüllen.

Das Ergebnis solcher hartnäckigen Bemühungen wird ein perfekt gekochter und gut durchdrungener Stumpf sein.

Klassisches Rezept: Johannisbeere

Spülen, reinigen und Decke mit 1 kg Schwarz (oderRote Johannisbeere. Um Saft zu gewinnen, muss die Beerenmasse gründlich ausgepresst werden. Kochen Sie unterwegs einen dicken Sirup (1 kg Kristallzucker + 4 Gläser Wasser), gießen Sie den zuvor gepressten Johannisbeersaft hinein.

Die Flüssigkeit erneut aufkochen, vom Herd nehmen, mit vier Gläsern Wodka verdünnen und abkühlen lassen. Das Getränk in Flaschen füllen, gut verkorken und an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren.

Das klassische Rezept zum Beschmutzen

Gießen Sie 0,7 Liter Wodka ein und bestehen Sie an einem dunklen Ort für 2 Wochen die folgenden Zutaten:

• 10 Gramm Muskatnuss
• 5 Gramm Zimt
• 5 Gramm Safran
• 5 Gramm Nelken
• 20 Gramm Vanille.

Achten Sie darauf, es täglich zu schütteln.Abseihen und mit 1 kg Kristallzucker aufkochen, dabei die süße Masse nicht kochen lassen. Abkühlen, filtrieren und in Glasflaschen füllen. Der Ausgang ist wohlriechend, mit dem Geruch von Vanille und Gewürzen, spotykach. Das Rezept für eine klassische Tinktur ist nicht kompliziert und kann ein guter Einstieg für einen Anfänger in der Getränkeherstellung sein.