Salat "Astra" ist genugleckeres, sättigendes Essen mit ungewöhnlichem und originellem Design, mit dem das Gericht in jedem Urlaub den ersten Platz einnehmen kann. Im Artikel finden Sie einige einfache Rezepte.
Salat "Astra"
Blumen sind ein wesentlicher Bestandteil jeder DekorationFeiern. Dank der schönen Blumensträuße ist es möglich, nicht nur einen festlichen Saal, sondern auch eine festliche Veranstaltung zu schmücken. Um die festliche Stimmung zu erhöhen, kann ein Blumensalat zusätzlich zu einem Strauß frischer Blumen eine hervorragende Ergänzung des Dekors sein. Origineller, ungewöhnlicher und vor allem köstlicher Astra-Salat. Kochen, was die Macht jeder Hausfrau ist.
Dieses Gericht wird in verschiedenen Variationen zubereitet,Der Grundbestand an Zutaten bleibt jedoch in der Regel unverändert. Der einzige Unterschied besteht darin, dass verschiedene Komponenten hinzugefügt werden, die dieser Vorspeise einen besonderen Geschmack und eine besondere Pikantheit verleihen. Eine der Versionen des Blätterteigsalats ist ziemlich originell und trägt den Namen "Astra Holiday Salad". Das Rezept und das Foto des Gerichts sind in diesem Artikel angegeben.
Salatrezept
Herzhafter festlicher Salat zu Hause kann in 40-45 Minuten zubereitet werden. Bei Verwendung der Komponenten in den angegebenen Mengen werden 2 Portionen einer köstlichen Mahlzeit erhalten.
Folgende Komponenten werden benötigt:
- Hühnerbrust - 1 Stück;
- Tomaten - 2 Stück;
- Knoblauch - 2 Zinken;
- Eier - 4 Stk .;
- Paprika - 2 Stück
Praktischer Teil
Das Astra-Salatrezept erfordert nicht wirklich viel Arbeit. Zum Kochen sollte es:
- Die Hähnchenbrust kochen und abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
- Kochen Sie 4 Eier im Voraus, schälen Sie sie dann und reiben Sie sie mit einer durchschnittlichen Reibe.
- Danach die gelben und roten Paprikaschoten waschen und schälen. Gelber Pfeffer muss in kleine Würfel geschnitten werden, und roter Pfeffer sollte übrig bleiben, um die Oberseite einer herzhaften Mahlzeit zu verzieren.
- Vorbereitete Tomaten müssen gewaschen und in Würfel geschnitten werden.
- Die Knoblauchzehen sollten mit einer Knoblauchschere geschält und gehackt werden.
Dann sollten Sie mit der Gestaltung des Salats fortfahren:
- Die erste Schicht in der Salatschüssel besteht aus gehackter Hühnerbrust, die nach Geschmack mit Salz und Pfeffer bestrichen werden sollte, und einer Schicht Mayonnaise.
- Der nächste Schritt ist eine gewürfelte Tomate, die ebenfalls mit Mayonnaise überzogen ist.
- Danach kommt Knoblauch und gehackter gelber Pfeffer (eine kleine Portion davon sollte übrig bleiben, um den Salat zu dekorieren).
- Die oberste Schicht des Astra-Salats besteht aus geriebenen Eiern. Sie können das Essen mit Hilfe der linken roten und gelben Paprika dekorieren und das Gemüse in Form einer Blume auslegen.
Hartkäsesalat
Zum Kochen benötigen Sie solche Komponenten:
- Hühnerbrust - 1 Stück;
- Tomaten - 2 Stück;
- Knoblauch - 2 Zinken;
- Eier - 4 Stk .;
- Paprika - 1 Stück;
- Hartkäse - 150 g;
- Grüns - 1 Bund.
Gekochte Hähnchenbrust muss gekocht werdenbei schwacher Hitze kochen, dann in kleine Würfel schneiden. Gehacktes Filet dient als erste Schicht, die bereits in eine Salatschüssel gegeben werden kann. Danach die Tomate in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Jede Schicht muss mit Mayonnaise überzogen sein.
Einige Knoblauchzehen sollten mit einem Knoblauch gehackt und mit einer Schicht Mayonnaise bestreut werden. Rezepteier müssen gekocht und gerieben werden - dies ist die nächste Lebensmittelschicht.
Paprika muss nicht in zwei Teile geteilt werden undEntfernen Sie die Samen. Ein Teil sollte in kleine Würfel geschnitten werden und der andere Teil sollte zum Dekorieren des Essens übrig bleiben. Das gehackte Gemüse mit der nächsten Schicht Salat auslegen und mit Mayonnaise einfetten.
Верхним слоем закуски послужит натёртый твёрдый Käse, der vorsichtig mit gekochtem Essen bestreut werden muss. Der restliche Pfeffer muss in Streifen geschnitten und in Form einer Blume auf den Käse gelegt werden. Die Mitte der Aster kann mit Mayonnaise dekoriert werden, und eine Imitation von Zweigen kann aus frischen Kräutern hergestellt werden.
