Bereits im neunzehnten Jahrhundert, als Schokolade warDie in Europa vertriebene Schweiz hat beschlossen, an Experimenten teilzunehmen, um diesen duftenden Genuss zu kreieren. Um es gesättigter zu machen, wurde Wasser hinzugefügt, aber das Ergebnis entsprach nicht den Erwartungen. Dann, im Jahr 1876, wurde Daniel Peter eingeladen, Milch hinzuzufügen. Dank dessen haben wir heute die Möglichkeit, echte Schweizer Milchschokolade zu verwenden, die von hoher Qualität, großartigem Geschmack und Aroma ist. Sein Geschmack lässt niemanden gleichgültig.
Was ist Schweizer Schokolade?
Niemand außer Schweizer Konditoren weiß wiemach so tolle Milchschokolade. Meister halten geheime Rezepte für seine Zubereitung. Der Hauptgrund für den Erfolg dieser Delikatesse kann als erfolgreiche Kombination nur der besten Komponenten angesehen werden. Die Kühe, die auf den Wiesen dieses Landes weiden, geben außergewöhnliche, erstaunliche Milch. Konditoren enthüllen nicht alle Geheimnisse der Süßwarenherstellung, verbergen aber nicht, wie man echte Schweizer Schokolade von einer Fälschung unterscheidet.
Wie wählt man echte Schokolade?
Natürliches Schweizer Produkt hat einen glänzendenscheinen. Das Aroma des Genusses sollte würzig, reichhaltig, aber subtil sein. Dies liegt an der Tatsache, dass keine Aromen und Zusatzstoffe darin enthalten sind. Die Fliese sollte mit Mühe brechen und ein leichtes Klicken machen. In diesem Fall sollten die Kanten nicht bröckeln, sondern gleichmäßig und glatt sein.
Echte Schweizer Schokolade (zollfrei)kann oft gefunden werden) sollte im Mund schmelzen, wie Butter, ohne an den Zähnen und am Gaumen zu haften. Es ist kein Nachgeschmack zu spüren, da es einen einzigartigen Schokoladengeschmack hat.
Wie wird Schweizer Schokolade gelagert?
Es wird empfohlen, dieses Produkt trocken zu lagernkühler aber nicht kalter Ort. Wenn die Verpackung nicht geöffnet wurde, kann die Delikatesse über einen längeren Zeitraum (bis zu zwölf Monate) gelagert werden. Aber es muss vor Licht und fremden Gerüchen sowie vor Feuchtigkeit verborgen sein, denn all dies kann den einzigartigen Geschmack eines Desserts wie Schweizer Schokolade beeinträchtigen.
Arten von Schweizer Schokolade
Es gibt verschiedene Arten dieser großartigensüße Leckereien. Aus Milchschokolade werden also Riegel, Trüffel, verschiedene Getränke und Gebäck (Kuchen, Brötchen usw.) hergestellt. Bitterschokolade wird zur Herstellung von Likören verwendet. Es gilt als das raffinierteste und enthält bis zu sechzig Prozent Kakaobohnen. Schweizer weiße Schokolade ist am leckersten, weil sie keine Kakaobohnen enthält. Es ist sehr beliebt, obwohl viele es nicht als Schokolade betrachten.
Schweizer Süßwaren bieten Verbrauchern viele Arten dieser Delikatesse in verschiedenen Design- und Ausführungsoptionen.
Weltbekannte Hersteller
Es ist zu beachten, dass Schweizer Schokolade entstehtin vielen Fabriken, die der jahrhundertealten Tradition der Herstellung dieses Desserts folgen. Touristen haben die Möglichkeit, einige von ihnen zu besuchen und mehr über die Phasen der Herstellung von Delikatessen zu erfahren. Auf dem Territorium der Anlage gibt es Geschäfte, in denen jeder Fliesen nach seinen Wünschen kaufen und Souvenirs für seine Lieben oder Freunde kaufen kann.
Heute können Sie Schweizer Schokolade bei kaufenMoskau und andere Städte des Landes. Wir wissen bereits, wie man es richtig auswählt, also haben wir die Möglichkeit, ein echtes Dessert zu probieren, das auf der ganzen Welt sehr beliebt ist.
Schweizer Erfindungen in der Schokoladenherstellung
Schweizer Konditoren sind stolz auf sieErfindungen. In diesem Land wurden Vorrichtungen wie Mischer zum Mischen von Kakao und Kristallzucker erfunden sowie ein Verfahren zum Erhitzen der Schokoladenmasse, das das Auftreten von Kristallen auf ihrer Oberfläche ausschließt; Schokolade mit Haselnüssen, Füllung und Milch. All dies ist ein wesentlicher Bestandteil der Kultur, die dieses Land auf der ganzen Welt verherrlicht hat. Heute verwendet jedes Kind und jeder Erwachsene solche Pralinen mit Freude und Vergnügen. Unvergesslicher Geschmack und Aroma machen diese Delikatesse zu etwas Besonderem. Es enthält viel Kakaobutter, hat also eine zarte, gleichmäßige Struktur und eine cremige Textur. Es ist interessant, dass im Frühjahr Konditoren in der Schweiz Schokoladenkaninchen herstellen und im Herbst - Pilze und Kastanien - in der Sommersaison Blumen aus dieser Süßigkeit herstellen. Einige Handwerker stellen sehr gern Schokoladenuhren und spezielle Sets her. Wie dem auch sei, und wer diese Delikatesse mindestens einmal probiert hat, wird ihren Geschmack nie vergessen.
