Wie man ein leckeres Hühnchen in einer Pfanne braten kann:

Es gibt Lebensmittel, die fast immer relevant sind -sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen. Es geht um Hühnchen. Das Kochen ist ganz einfach, aber wie viele Gerichte können Sie daraus kochen - zählen Sie nicht! Es ist müde, nach dem alten Rezept zu arbeiten, und es lohnt sich, etwas von sich selbst hinzuzufügen - und das neue Gericht ist fertig. Es ist unmöglich, damit zufrieden zu sein, weil es immer anders und lecker ist.

Vor Ort

Wenn die Gastgeberin daran interessiert ist, wie man lecker brätHuhn in einer Pfanne, das bedeutet nicht, dass sie mit den Geheimnissen des Kochens nicht vertraut ist. Sie will mit ihren kulinarischen Errungenschaften den Haushalt nur noch einmal besiegen. Wir empfehlen jeder Hausfrau, immer mindestens einen gefrorenen Stößel im Gefrierschrank zu haben, um ihn herauszuholen, aufzutauen und zu einem geeigneten Zeitpunkt etwas Originelles zu kochen.

Beilagen

Wenn Sie wissen möchten, wie man leckeres Hühnchen brätPfanne, dann interessieren Sie sich wahrscheinlich für die Frage, was als Beilage dienen soll? Und hier ist es im Vergleich zum Rest des Spiels oder des Fleisches günstig. Kartoffeln, Reis, Gemüse, Salate eignen sich für Brathähnchen. Es ist durchaus möglich, ohne Beilage zu essen. Ein Glas Rotwein schattiert seinen Geschmack. Hier ist übrigens die Idee für ein romantisches Abendessen.

Bereitschaftsprüfung

Also, wie man ein köstliches Huhn in einer Pfanne brät,schnell und appetitlich sein? Zunächst muss es gebraten werden, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Sie können die Bereitschaft überprüfen, indem Sie das Fleisch mit einem dünnen Messer durchstechen. Wenn das Messer leicht in das rosa saftige Fleisch eindringt und beim Pressen eine farblose Flüssigkeit gegossen wird, ist alles fertig.

Wählen Sie Gerichte

Um sicher zu wissen, wie man ein köstliches Huhn in einer Pfanne brät, müssen Sie sich für eine Pfanne entscheiden. Es ist besser, ein Metall zu wählen. Das Gefäß sollte trocken, sauber und ohne Kratzer sein.

Wie wählt man einen Kadaver?

Zunächst müssen Sie sich die Abmessungen ansehen.Großes Huhn ist kaum jung. Die geringe Größe des Vogels ist auch nicht geeignet - nicht genug Fleisch. Wähle das durchschnittliche Spiel. Es ist besser, einen gekühlten Kadaver zu kaufen. Wenn Sie jedoch nur gefroren haben, ist das Auftauen in warmem Wasser nicht schwierig.

In Stücke schneiden

Schneiden Sie den Kadaver in der Mitte zwischen der LendeTeile. Nehmen Sie die Eingeweide und andere Rückstände heraus, schneiden Sie den Schwanz ab und spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab. Bei Bedarf hacken und marinieren. Der einfachste Weg, leckeres Hühnchen in einer Pfanne zu kochen, besteht darin, eine Marinade aus Zitronensaft, Olivenöl, Essig, Salz und Kräutern zuzubereiten. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken. Teile von allen Seiten gründlich beschichten. Mindestens zwei Stunden einwirken lassen.

Bratprozess

Legen Sie die Stücke vorsichtig auf das heiße Ölin die Pfanne. Abdecken und bei starker Hitze auf beiden Seiten ca. 3 Minuten braten. Nehmen Sie dann den Deckel ab und braten Sie weitere fünf Minuten auf der einen und der anderen Seite, wobei Sie die Stücke umdrehen. Wenn das Huhn fertig ist, etwas abkühlen lassen und auf eine Schüssel legen, mit fein gehackten Kräutern und Knoblauch bestreuen. Das Gericht ist fertig!

Schweinefleisch braten

Das nächste nach dem Huhn gilt als leckerSchweinefleisch. Sie müssen wissen, wie man Schweinefleisch in einer Pfanne köstlich brät - und die Party war ein Erfolg. Kochen ist so einfach wie Hühnchen. Es ist nur notwendig, gut zu spülen, in Scheiben zu schneiden, zu schlagen, zu salzen und mit Paprika verschiedener Sorten zu schlagen: rot, weiß, schwarz. Dann rollen Sie die Steaks ein wenig in Semmelbröseln oder in Sesam. Auf beiden Seiten braten, bis sich eine charakteristische Kruste bildet. Ein Messer, das leicht in das Fleisch eindringt, "spricht" von seiner Bereitschaft. Wir wünschen Ihnen eine leckere Küche!