Afslag på komplet morgenmad, snacks på farten,fed mad om natten - desværre spiser mange af os på denne måde. Fra en sådan diæt kan der ikke kun forekomme overvægt, men også ubehagelige fornemmelser i maven - tyngde, en følelse af overløb, kvalme. Dette antyder, at maven ikke fordøjer mad. Og hvis du ikke foretager dig noget, stagnerer mad, der opstår problemer med afføring. Som et resultat bliver kroppen tilstoppet med slagger. Denne artikel vil fokusere på hvordan hvorfor mad ikke fordøjes i maven, og hvordan man løser problemet.
Maven: hvad er det?
Dette er stedet at fordøje mad, somplaceret på venstre side af maven. Maven kapacitet er 2-3 liter. Mad kommer ind i spiserøret. Maves hovedopgave er at adskille maden, der er kommet ind i fedt, kulhydrater, proteiner. Alt der er tilbage efter dette vil gå fra maven til tolvfingertarmen. Når vi føler os sultne, eller når vi begynder at spise, produceres saltsyre i den, takket være hvilken mad nedbrydes og fordøjes. Væggene i maven er dækket af en speciel membran, der pålideligt beskytter den mod virkningen af syre. Maden fordøjes i flere timer. Fedt fordøjes i cirka fem timer, og det tager to timer for kulhydrater at blive fuldt forarbejdet.
Hvorfor er der smerter?
Hvis din mave gør ondt efter at have spist, så madvar tung, fedtet eller skarp. Overdreven drikke kan føre til smertefulde fornemmelser. Under påvirkning af alkohol udskilles en stor mængde mavesaft, trykket på slimhinden øges, og som et resultat vises smerter. Fordøjelse af mad i maven kan også være vanskelig på grund af hormonel ubalance (en almindelig forekomst hos gravide kvinder). Derudover kan utilstrækkelig sekretion af mavesaft udløses af lidelser i sekretorisk kirtel.
Hvor meget mad fordøjes i maven?
Vand beruset på tom mave kommer straks ind i tarmene.
Der kræves 15-20 minutter til assimilering af bouillon, frugt- og grøntsagsjuice.
Blandede salater fordøjes i 20-30 minutter.
20 minutter er nødvendigt for assimilering af meloner, appelsiner, druer, grapefrugt.
Det tager 40 minutter at fordøje kirsebær, æbler, pærer, ferskner og andre halvsøde frugter.
30-40 minutter er nødvendige for at behandle grøntsager,som går rå i salat, såsom agurker, salat (blad, rød, Boston, have), tomater, grøn og rød peber, selleri og andre saftige grøntsager.
Grøntsager kogt i vand eller dampet såvel som greener (grønkål, spinat) tager 40 minutter for deres assimilering.
Broccoli, blomkål, courgette, kogt majs fordøjes i 45 minutter.
Kroppen har brug for 50 minutter til at behandle rodfrugter som pastinetter, majroe, roer, gulerødder.
Det tager cirka en time at fordøje stivelsesholdige grøntsager - græskar, agern, kastanjer, jordskok, almindelige og søde kartofler.
Stivelsesholdige fødevarer såsom skrællet ris, hirse, boghvede, havregryn, majsmel, quinoa, perlebyg fordøjes i 60-90 minutter.
Der kræves 90 minutter til fordøjelse af bælgfrugter - linser, kikærter, limabønner og bønner osv.
Soja fordøjes i 120 minutter.
Det tager cirka 2 timer at behandle solsikkefrø, sesamfrø, græskar, melonpære.
Nødder som hasselnødder, mandler, rå jordnødder, pekannødder, cashewnødder, brasilianske og valnødder fordøjes i 2,5-3 timer.
Der kræves 90 minutter for at fordøje hytteost, hjemmelavet ost, fetaost.
Fuldmælk cottage cheese forarbejdes i 2 timer.
Der kræves 5 timer til assimilering af hård ost (Mienstrer, schweizisk).
Det tager 30 minutter at fordøje en æggeblomme, 45 minutter at behandle et helt æg.
I en halv time behandles skrubbe, almindelig lille torsk, hellefiskfilet.
45-60 minutter er nødvendige for at fordøje mere fed fisk (sild, tun, ørred, laks).
Kylling uden hud fordøjes i 1,5-2 timer.
2 timer - kalkun uden hud.
3-4 timer er påkrævet til assimilering af oksekød og lam.
Det tager 4-5 timer at forarbejde svinekød.
Hvad sker der med mad, når vi spiser den?
For at mad kan bringe den nødvendige energi ogfordel, skal det blive til kemiske grundstoffer, der absorberes af kroppen. Denne komplekse proces begynder i munden, når tænderne knuses, og spyt opløser mad. Derefter påvirkes det af mavesaft og syre i maven. Derefter absorberes det gennem kapillærerne i blodet, der passerer gennem leveren. Den indeholder tusinder af enzymer, der neutraliserer enhver gift (for eksempel alkohol), mens de bevarer nyttige vitaminer, glukose og jern. Hvor meget mad er der i maven? Efter et fuldt måltid er maden i maven i 2-4 timer. Så går det ind i tyndtarmen. Her varer fordøjelsen yderligere 4-6 timer. Derefter kommer de fordøjede fødevarer ind i tyktarmen. De kan blive der i yderligere 15 timer, så forlader vand og et halvfast sediment kroppen. Hvis maven ikke fordøjer mad, stopper denne proces, og der vises ubehagelige fornemmelser.
Hvordan normaliseres tilstanden?
Hvis din mave gør ondt regelmæssigt efter at have spist, skal du følge følgende anbefalinger:
spis små portioner;
begrænse brugen af fede, tunge, krydret mad
spis middag tre timer før sengetid;
drik væske mellem måltiderne.
Mad til mavesmerter bør ikke være for koldt eller varmt. Produkter skal spises kogt eller bagt.
Hvis maven tager slet ikke mad, og efter at have spist opkastning straks begynder, indikerer dette sandsynligvis et sår. I dette tilfælde skal du straks gå til hospitalet.
Separate måltider for at normalisere fordøjelsen
Hvis maven ikke fordøjer mad, skal du normalisere dettilstanden hjælper med at adskille mad. Med en sådan diæt reduceres kroppens omkostninger til fordøjelsen, og det bliver muligt at bestemme, hvilke fødevarer der forårsager lidelsen. Ifølge teorien om separat ernæring kan kulhydrater og proteiner ikke kombineres i et måltid, men fedt kan kombineres med kulhydrater og proteiner. Dette er en grundlæggende regel, men ikke den eneste. Ved fodring separat skal der tages højde for mange nuancer. Glem ikke den tid, det tager at assimilere visse fødevarer, og spis ikke mad, der har forskellige fordøjelsesvarigheder på samme tid. Så hvis du spiser mandler med appelsiner, udover vanskelighederne med at vælge de nødvendige enzymer, vil ikke fuldt fordøjede frugter være i maven i 2-3 timer sammen med nødder. Hvis du tilføjer olie til en grøntsagssalat, vil det også øge opholdstiden for mad i maven med 2-3 gange.
Hvordan forbedres optagelsen af mad?
Du skal kun begynde at spise i godt humør. Det anbefales heller ikke at blive distraheret ved at læse aviser og se tv.
Det er nødvendigt at observere kosten. Morgenmad, frokost og middag skal være komplet. Så belastningen på maven vil ikke være for stærk, den vil kunne arbejde normalt.
Du skal spise flere gange om dagen i små portioner. Det anbefales at stå op fra bordet med en let sultfølelse.
Kun magre måltider bør spises to dage om ugen. Dette vil give mulighed for at "hvile" ikke kun maven, men også leveren, bugspytkirtlen.
Traditionel medicin
Hvis maven ikke fordøjer mad, tilnormalisering af tilstanden, kan du bruge dokumenterede folkemæssige opskrifter. Drik for eksempel i to uger infusioner af medicinske urter, der normaliserer maven (centaury, malurt osv.). Du kan også hælde en dessertsked kanel med et glas kogende vand, koge i fem minutter og bruge den resulterende bouillon en halv time før måltiderne (højst fire spiseskefulde). En let fem minutters mavemassage hjælper med at lindre tilstanden; det anbefales at skifte bløde slag og stærkere tryk.
Husk, at ethvert problem er lettere at forhindre end at løse, så spis ordentligt og regelmæssigt uden at vente på maveproblemer.
