Siden oldtiden har hør været meget værdifuldt sområmaterialer til fremstilling af stoffer, men der er henvisninger til det faktum, at omkring 3000 tusind år f.Kr. i Babylon blev det brugt til mad, og i Rusland lavede de mel af disse frø, som blev tilsat til almindeligt mel. Så hvad indeholder hørfrø? Nyttige egenskaber og kontraindikationer har været kendt af vores forfædre i lang tid, lad os læse denne interessante side fra encyklopædi for traditionel medicin igen. Disse vidunderlige frø indeholder grove uopløselige fibre, fibre, der renser tarmene. Vidunderlige hørfrø indeholder lignaner, der beskytter kvindekroppen mod brysttumorer i overgangsalderen, bekæmper aldring og understøtter immunitet.
Hørfrø. Nyttige egenskaber og kontraindikationer
Hørfrøolie indeholder vegetabilsk fedt,inklusive forskellige omega-fedtsyrer, som vores krop ikke syntetiserer alene. Disse stoffer forbedrer humør, forhindrer Alzheimers sygdom, åreforkalkning, håndter ledsmerter og normaliserer kolesterol.
- Ved regelmæssig tilsætning af olie eller frø til mad kan du slippe af med dårligt kolesterol og derved forbedre hjertets og blodkarens tilstand.
- For diabetikere anbefaler ernæringseksperter stærkt at indtage hørfrø dagligt (fiber og omega-3,6) samt at erstatte hvedemelbrød med hørfrø.
- Alvorligt opløselige fibre hjælper med at normalisereafføring ved at absorbere vand, hvorved mad lettere kan passere gennem fordøjelseskanalen, hvilket utvivlsomt er nødvendigt for et sundt liv i kroppen.
- For de typiske tegn på overgangsalderen (irritabilitet, søvnmangel, hormonelle ubalancer) kan hørfrø hjælpe.
- Olieegenskaberne i disse frø gør det muligt at bruge demdem til behandling af arytmier såvel som til forebyggelse af slagtilfælde; olie bruges til at reducere intensiteten af inflammatoriske processer i gigt og gigt.
- Til forbrændinger, acne, sår såvel som sygdomme i urinvejsorganet anvendes hørfrø.
Fordelene ved hørfrøolie er uvurderlige. Sammensætningen er meget forskelligartet og inkluderer vitamin A, E, P, gruppe B, og frø indeholder også en betydelig mængde protein og de makroelementer, der er nødvendige for vores krop: krom, mangan, iod, zink, jern og magnesium. I folkemedicin anvendes hørfrø mod parasitter, generel svaghed, trombose, slagging samt forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen (kolecystitis, gastritis, colitis), hoste, pleurisy, lungebetændelse. De nyttige egenskaber og kontraindikationer i dette produkt grænser lidt op til hinanden. Så fiber med utilstrækkeligt fugtindtag kan ikke forårsage tarmrensning, men tværtimod forstoppelse.
Hørfrø ved madlavning
De kan gennemblødes, spises hele ellerbrug jorden. Olie kan bruges til at fylde forskellige frugtsalat, grøntsager, kolde og varme retter. Hørfrø passer godt sammen med mejeriprodukter, og de passer også godt sammen med bageriprodukter. Jeg råder alle til at begynde at tilføje olie og hørfrø til deres mad så hurtigt som muligt.
De gavnlige egenskaber og kontraindikationer af disse frø er nu velkendte for dig, og jeg er sikker på, at du vil være i stand til at tage dette i brug i et langt og sundt liv!
