Spisning på hoteller har en anden klassificering.Ved beskrivelse af det bruges særlige forkortelser, der angiver det foreslåede serviceniveau. For eksempel bruges madmulighederne BB, FB, HB, AL oftest, men andre er mulige. Du skal vide, at selv med de samme principper for dets organisation, vil retterne på et femstjernet hotel og et tre-stjernet hotel adskille sig væsentligt.
Så for eksempel mad på hoteller, dekrypteringsom i oversættelse betyder "bed and breakfast" (BB- Bed and Breakfast) er som følger: ud over overnatning tilbydes du kun morgenmad. Hvis du ønsker yderligere mad, kan denne service ydes mod et gebyr både på hotelrestauranter og på andre restauranter på feriestedet. Afkodning af måltider på hoteller som CB (kontinental morgenmad), oversat til russisk - "kontinental morgenmad", involverer en billig let morgenmad, der inkluderer en kop kaffe eller te, ruller samt marmelade og smør. Du får sandsynligvis også serveret tynde skiver ost eller pølse til morgenmaden.
Hvis du får tilbudt en morgenbuffet eller som vikalde det, buffeten, der har et andet populært navn - "buffet", så vil du blive tilbudt flere typer salater, kager, æggeretter til morgenmad. Og i hoteller med høje kategorier til morgenmad kan der endda serveres varme retter. Den vigtigste ting at huske: i næsten alle resorthoteller er morgenmad inkluderet i prisen, så du kan ikke nægte det. Måltider af denne type leveres ofte på sightseeingture eller på forretningsrejser, undertiden på skisportssteder.
Der er mad i hotelklassen HB (HalvBoard), benævnt halvpension. Denne type mad involverer middag og morgenmad, men uden frokost. I dette tilfælde tilberedes morgenmaden i form af en buffet og middag i en buffet eller salatbar, som vil indeholde varme retter efter eget valg fra den medfølgende menu. Ofte er drikkevarer inkluderet i prisen, men nogle gange kan de betales separat. Kvaliteten af den serverede mad og dens valg kan være forskellige i forskellige typer hoteller.
Der er også en sådan strømindstilling som AL (AlleInkluderende) - alt inklusive og UAL (Ultra alt inklusive) - ultra alt inklusive. I dette tilfælde får du tilbud om god ernæring, tjenester på forskellige caféer og barer, der kan tilbyde snacks hele dagen. Ofte i menuen er der ikke-alkoholholdige, men nogle gange alkoholholdige drikkevarer fra en lokal producent.
Der er selvfølgelig andre typer mad på hoteller. Men disse er de mest populære blandt turister.
