Kender du en sådan kemisk forbindelse undernavnet "pyruvinsyre"? Dette stof er meget vigtigt for den menneskelige krop, der spiller en betydelig rolle i mange biosynteseprocesser og findes i humane væv og organer. Det er en organisk ketosyre. Desuden er det både en carboxylsyre og en keton, og dens dannelse afhænger af betingelserne og stedet for processen. Som en syre danner den salte (pyruvater) og amider, men bruges ofte som pyruvater.
Pyruvinsyre forekommer i syntesen ellernedbrydning af aminosyrer. Det er slutproduktet af glukosemetabolisme eller mere præcist selve glykolyseprocessen. Pyruvinsyre er grundlaget for mange metaboliske processer i levende celler. Det har en speciel biokemisk rolle, da det er et vigtigt led i cellens proteinmetabolisme. Denne syre findes overalt i organer og væv. En ændring i dens mængde forekommer med alvorlige sygdomme i nyrer, lever, vitaminmangel, men især med en mangel på vitamin B1. Det findes i humant blod, og dets norm er 1 mg; i urinen findes op til 2 mg af dette stof i normen.
Når det udsættes for ilt, kan detomdannes til acetylcoenzym A, som er grundlaget for reaktionen i Krebs-cyklus (åndedrætscyklus). Omvendt, hvis ilt ikke er nok, nedbrydes pyruvinsyre, og som et resultat dannes mælkesyre (hos dyr) og ethanol (i planter). Dets særegenhed ligger i det faktum, at syre er et mellemprodukt ved nedbrydning af sukker under alkoholgæringsprocessen. Hvis den anbringes i en vandig opløsning med nærvær af gær, vil nedbrydningsprocessen finde sted, og der opnås acetaldehyd og carbondioxid.
Hvad er pyruvinsyre?Dens formel kan udtrykkes som følger: CH3COCHOO. Fremgangsmåden til dens produktion er opvarmning af druesyre. Andre metoder er også kendt: via nitril fra acetylchlorid, pyrolyse af vinsyre eller ved oxidation af hydroxysyrer.
Hvad er det, hvis du overvejer dethende visuelt? Først og fremmest er det en væske med en karakteristisk lugt af eddikesyre. Det koges ved en temperatur på + 165 ° C og opløses i alkohol, vand og ether. Pyruvinsyre, hvis formel er CH3COCHOOH, er studeret intenst af forskere.
Det blev konstateret, at hun er i stort antalfindes i citrusfrugter såvel som honning. Dette stof har en interessant anvendelse, som kun har fået distribution i de senere år. Kosmetologer kaldte det "pyruvisk skrælning", som er en analog mælk og et alternativ til salicyl. Denne type peeling kan være overfladisk eller stærk i dens virkning. Det bruges, når aldersrelaterede ændringer er åbenlyse, og der er behov for mere seriøse procedurer. Dette gælder primært for dybe rynker såvel som lokal fortykkelse af huden.
Pyruvisk skrælning er meget effektiveffekten af syre på det dybe papillærlag i huden. Det stimulerer fibroblaster til at producere kollagen, elastin og hyaluronsyre, fordi det er dem, der giver ungdommen, et attraktivt udseende på huden, der gør ansigtet mere friskt og meget velplejet.
En kosmetolog ordinerer normaltoverflader skræl fra 4 til 7 procedurer med et kort interval (fra 7 til 14 dage). Ved skrælning af medium intensitet er behandlingen noget anderledes: fra 2 til 4 procedurer, hvor intervallet mellem disse allerede vil være fra 21 til 28 dage. Vær opmærksom på, at det med tid-intensitetsprocedurer tager tid for huden at komme sig. Dette sker efter cirka 4 dage og måske senere, afhængigt af hudtypen. Hvis procedurerne udføres om sommeren, så glem ikke at bruge en fløde med et højt lysfilter til at gå udenfor.
