Sommeren er længe forbi, men mange har detminder om at gå i skoven for svampe og bær. Hvis du er en elsker af at vandre gennem skoven på jagt efter hans gaver, skal du have mødt en sådan repræsentant for skovfloraen som den benede bær. Det er spredt over det meste af Rusland - fra Kaukasus til Arktis.
Ben bær. Beskrivelse
Dette bær hører til familien af lyserødt oger en flerårig honningplante. Skuddene er lige, når halvanden meter i højden. Bladene er krøllede og hårde, der ligner hindbær- og brombærblade i udseende. Små hvide blomster opsamles i små blomsterstande. Bær ligner form og størrelse som tranebær. Farve er lys rød. Kostyanika - bær (foto er præsenteret i artiklen), som har et andet navn - nordlige granatæble. Og det er ikke tilfældigt, faktum er, at disse bær smager som granatæblebær - de har den samme forfriskende, lidt sure smag og en solid stor knogle. Faktisk på grund af denne knogle fik denne plante sit navn. Bony bær vokser, ligesom svampe, under skyggefulde træer, der danner små krat af 20-30 buske. Skovbærbær er meget mør og saftig. Derfor, hvis du beslutter at bringe disse bær hjem, skal du sørge for at lægge dem i en kurv, en spand eller en skål, da de i posen hurtigt bliver halte og forringes.
Ben bær. Fordelagtige funktioner
Som enhver vild bær er knoglen rig påalle slags vitaminer og mineraler. Så i frugterne af denne plante indeholder en stor mængde C-vitamin, pektinstoffer, sukker, flavonoider. Der er kobber, mangan, jern og zink. Elskere af urteinfusioner kan lide te lavet af benede blade. Mange betragter det som en af de mest lækre og duftende.
For det første er syltetøj lavet af dette bær,mousses, frugtdrikke, frugtdrikke, konserverede. Dette bær tørres, drysses med sukker og spises naturligvis frisk. Strimlede frø, ligesom granatæblefrø, bruges til at sæson anden kurser. I gamle dage blev knoglesyltetøj betragtet som en af de bedste. Nu er bærbærbær ikke så populært, mange ved simpelthen ikke om denne plante og efter detektion risikerer de ikke at prøve uvante bær. I officiel medicin bruges bær ikke, men i folkemedicin er det meget populært. Så en afkogning af stængler og blade er beruset for sygdomme i mave og tarme, gigt, tumorer og gigt. Saften fra disse bær styrker blodkar, og det har også en gavnlig virkning på kroppens generelle tilstand. En meget original metode til behandling af frygt og stamming bruges i Transbaikalia. For at gøre dette skal du samle bladene på planten, der er påvirket af svampen. Derefter tørres de, og patienten får en drink med afkogning tilberedt af disse blade.
På trods af at bæret er detet lagerhus med vitaminer, men alligevel kan ikke alle spise det. På grund af de syrer, der er indeholdt i bærene, er mennesker med mave- eller tolvfingertarmsår strengt forbudt at bruge dem i deres diæt. Nå, hvis der ikke er kontraindikationer, så spis efter helbredet. Når alt kommer til alt, vil disse bær give dig sundhed, skønhed og ungdom!
