Kastanje er ikke kun et dekorativt træ.Det er også et meget nyttigt produkt til menneskers sundhed. Er alle kastanjer spiselige? Ikke. Der er en uspiselig hestekastanje. Spiselige arter kaldes "almindelig". Nogle gange kaldes det "ædel".
Spiselige kastanjer er kendetegnet ved deres tyndesmagfuld. De spises stegt, rå eller kogt. Fra frugt af dette træ producerer mel og en drink, der ligner kaffe. Den mest populære spiselige kastanje i køkkenerne fra befolkningen i Transkaukasien og Sydeuropa. Hestekastanje er almindelig i Rusland. Den spises ikke.
Spiselige kastanjeblade er inkluderet i deressammensætning af glycosider og tanniner, vitamin K og pektiner. Dens frø indeholder proteiner og enzymer, fedt og stivelse, sukker samt ascorbinsyre og andre vitaminer. Spiselig kastanje, hvis fordele findes i andre dele af træet, er kendetegnet ved et stort antal tanniner i barken, nyrerne og træet.
Fra de tørre frugter af denne helbredelsesrepræsentantFloras forbereder afkok, der er effektive til at fjerne inflammatoriske processer i luftvejene. Spiselig kastanje, hvis fordele er indeholdt i dens blade, anbefales som et hemostatisk middel. Samtidig tilberedes både infusioner og afkok fra en helende plante. Derudover kan spiselig kastanje bruges til at eliminere koger såvel som pustulære lidelser i huden. Med disse patologier anvendes afkok fra bladene på et helende træ eksternt. I tilfælde af tarmsygdomme eller blærebetændelse er en alkoholisk infusion effektiv.
Tanninerne indeholdt i kastanjebarken,hjælp til nyreødem. De er i stand til at eliminere næseblødninger og mave-tarmkanalepatologier. Spiselig kastanje, hvis fordele konkluderes i dens sårhelende virkning på kroppen, anbefales som et middel mod forbrændinger. I dette tilfælde anvendes en afkogning af barken i dette helende træ.
Spiselig kastanje, hvis fordel manifesteres idets vasodilaterende egenskab, fremskynder blodgennemstrømningen og reducerer blodkoagulation. Helbredende frugter reducerer skrøbeligheden af kapillærer, hjælper med at eliminere blodpropper og øger også tonen i udvidede årer. Spiselige kastanjefrø og bark anvendes i farmaceutisk industri. De bruges til fremstilling af medicin mod hæmorroider og thrombophlebitis. For at lindre fodtræthed med åreknuder anbefaler folkehealere fodbade med kastanjeafkok. For at forbedre effekten skal du samtidig tage juice fra dens blomster.
En afkogning af barken på et helende træ hjælper med at indsnævredilaterede kapillærer i nasopharynx. For at fremstille lægemidlet skal 50 gram knuste tørre råvarer i en liter vand koges i en halv time. Den resulterende bouillon bruges til at vaske svelget om morgenen og aftenen.
Folk healere gik ikke forbi og hestkastanje. Både bark og frugter eller blomster af denne uspiselige art kan bruges til at eliminere forskellige patologier. De medikamenter, der fremstilles ud fra dem, hjælper med åreknuder og mave-tarm-sygdomme, sænker kolesterolniveauer i blodet og styrker karvæggene.
