Hvad skal man lave fra puffekager - opskrifter til lækre retter

Der var en pakke med butterdej i køleskabet, og du ved ikke hvad du skal lave mad til middag i dag? Dette problem løses meget let, fordi du kan tilberede alt fra butterdej.

Lad os starte med den enkleste opskrift.Lad os prøve at tilberede skinke tærter. Til dette har vi brug for to plader med dej, som vi klemmer sammen og smører kanterne med æggehvide. På den resulterende plade spredte vi lagene med skinke, ost, stegt bryst og svampe stegt med løg. Derefter tilsætter vi dejenes kanter, overtrækker dem med æggeblomme og sender skålen til 220 grader varmet op ovnen. Efter 20-25 minutter nyder du allerede en lækker middag.

Hvad kan man lave mad fra butterdej til morgenmad?Prøv at lave lækre feta tærter. For at gøre dette, rulle dejen ud og skær den i firkanter. Lav en fyldning af fetaost, 2 æg og creme fraiche. Start den forberedte dej og bag den i cirka 15-20 minutter. Hvert familiemedlem vil være tilfreds med en sådan lækker og sund morgenmad.

Hvad skal man lave mad fra butterdej endnu?Pølser i dejen er en meget let skål, som alle vil elske. Rul dejen til en tykkelse på en halv centimeter, og skær dem i firkanter på 10x10 cm. Klip de færdige firkanter vandret, træk tilbage fra højre kant 5 cm og 1 cm fra venstre kant, og smør med sennep. Vi spreder pølsen på den hakede del og dækker den med venstre side. Vi sender skålen til den forvarmede ovn, og efter 15 minutter nyder vi lækre pølser.

Hvad man laver mad fra butterdej tilat glæde gæsterne? Prøv at lave en kylling til dem. Du skal rulle 2 cirkler ud af dejen, den ene med en diameter på 30 cm og den anden 40-45 cm. Kog 3 typer hakket kød: kogt kylling, med smør; ris, æg, grønne; stegte løg og svampe. Læg lag på en mindre kage i rækkefølgen af ​​kylling, ris, svampe, og læg hvert lag med færdige pandekager. Top med en stor dej cirkel. Smør den øverste og de sammenføjede kanter med æggemælksblandingen og sæt den i ovnen i ca. 40 minutter. Jeg kan forsikre dig om, at dine gæster helt sikkert vil være tilfredse med denne lækre skål.

Lad os se, hvad vi skal lave mad fra puffgærfri dej. Lad os prøve at lave boller med bananer og chokoladepasta. For at gøre dette, læg en lille pasta og en lille cirkel banan i midten af ​​firkanterne skåret ud af dejen. Vi danner boller fra firkanterne og sender dem til ovnen, forvarmet til ca. 200 grader, i 20-30 minutter. Drys den færdige parabol med melis og server.

Og hvad kan man tilberede på pustgærprøve? Forkæl dig selv med lækker butterdej med ost. For at gøre dette skal du rulle flere rektangler på 20x35 cm fra dejen, læg et tyndt lag ost på dem og rulle dejen med ost langs langsiden til ruller. Skær hver rulle i 7 stykker og læg den på en bageplade. Varm ovnen til 200 grader, send vores tærter ind i den, og efter 10 minutter kan de allerede serveres. Forresten, i stedet for ost, kan du bruge en række fylde: svampe, skinke, en række syltetøj osv.

Bon appetit!