Appetitvækkende boller - en stor skål,ideel til at behage de nærmeste mennesker selv på ferie, i hvert fald under en typisk morgenmad. Smuk lugt vågner mand og børn. Velsmagende boller - en god start til enhver dag! Overvej hvordan man hurtigt og nemt kan lave boller fra smør og fra blødt wienerbrød.
Muffins fra smørdejen
Du skal fylde på følgende produkter: et glas mælk, et pund mel, 2 æg, 3 sukker sukker, en ske med margarine, vegetabilsk olie, salt, gær.
For dejen skal gnides ægsukker og salt. Smelt margarinen til konsistensen af cremefløde, tilsættes til blandingen. Gær hæld i et glas, tilsæt lidt varmt vand, lad i 10 minutter, hæld dejen i fremtiden. Det er stadig at tilføje mel og en del vegetabilsk olie. Lad dejen på bollerne stige i 2 timer.
Klar dej forsigtigt ud, smør fedtolie og drys med sukker. Derefter rulles det op i form af en rulle, skær det i lige skiver. Blind hvert stykke ned for at lave en roset. Du kan drømme op og komme med andre originale former for din bagning. Boller spredes på et bageplade, forolieret. Lad kage i 15 minutter, så det stiger lidt. Derefter kan du fyre toppen af boller med pisket protein eller sukker sirup.
Теперь осталось запечь блюдо в духовке, opvarmet op til 200 grader. Efter 20 minutter vil lækre boller være klar. Ruddy wienerbrød skal fjernes fra ovnen, læg på en plade. Top kan sprinkles med valmuefrø eller kanel.
Puff Pastry Cinnamon Rolls
Tag et pund mel, 100 gram ost, 4 skeer smør, et glas kefir, en ske sukker, en ske bagepulver, salt, sodavand.
Inden duften gøres, skæres osten og smørret i terninger og fryses i 30 minutter.
Далее приступайте к приготовлению блюда.For at gøre dejen på en bolle skal du sætte alle ingredienserne, undtagen kefir, i en blender eller blender. Rør til grov konsistens. Hæld derefter kefir og bland godt med en ske. Overfør den resulterende dej til brættet, forstukket med mel. Rul dejen ud og del den i det ønskede antal boller (fra dette volumen opnås ca. 10-12 boller). Form den ønskede form (roset, hjerter, bagel, trekant), læg kagerne på et bagplader dækket med pergament, så produkterne ikke brændes.
Dejen på boller kan købes i butikken hvisdu vil ikke rive rundt med madlavning. Derefter sættes dine kreationer i ovnen op til 230 grader i 14 minutter, indtil de bliver en dejlig gylden farve. Fjern boller fra ovnen, drys med kanel og sukker.
Så, wienerbrød fra bløde eller søde dejlet at gøre derhjemme. Prøv disse enkle opskrifter, gør dejen på boller - de er i begge tilfælde meget ømme og duftende. Server med friskbrygget te og yndlingssyst, for eksempel jordbær eller kirsebær. Din familie vil sætte pris på dit kulinariske mesterværk, efter at have smagt friske sukkerboller med valmuefrø eller kanel. Bon appetit!
