Sådan tilberedes kyllingesuppe med vermicelli i en langsom komfur

For en sund kost skal en person dagligtspise første retter. Men i hverdagen har mange husmødre nogle gange simpelthen simpelthen ikke tid nok til at stå ved komfuret i lang tid og forsøge at lave lækre og sunde supper. Nogle i dette tilfælde giver op og går til steder med offentlig forplejning. Andre forsøger at finde en passende løsning på egen hånd. I en sådan situation ville kyllingnudelsuppe være en ideel mulighed. I en multicooker kan den i øvrigt tilberedes på kort tid og uden store besvær.

Classic Edition

Begynd at lære at lave mad bedre med det enklesteretter. At lave kyllingsuppe med nudler i en multikoger vil ikke være svært selv for nogen, der er helt langt fra at lave mad. Først skal du forberede hovedingredienserne i retten: 2 kyllingefileter, 1 gulerod, 100 gram vermicelli (eller nudler), løg, salt og lidt peber.

Derefter kan du begynde at tilberede kyllingsuppe med nudler i en langsom komfur:

1. Først skal kød og grøntsager hakkes. For at gøre dette skæres fileten i små stykker, hak løget i tern og gulerødderne i skiver.
2. Overfør kødet til multicooker -skålen, og indstil "bagning", lad det stå der i 5 minutter.
3. Tilsæt tilberedte grøntsager og lad maden stå i endnu en halv time.
4. Tilsæt pasta, krydderier, tilsæt vand, og indstil tilstanden "suppe" på panelet, og tænd for timeren i 30 minutter.

Derefter kan den færdige suppe spises sikkert,nyder dens sarte smag og behagelige aroma. En sådan ret skal ikke laves i store mængder, da pasta under langtidsopbevaring kan blødgøre og blive til en grim grød.

Børnemenu

Eksperter rådgiver børn fra den tidligstealder til at lave kyllingesuppe med nudler. Det er lettere at gøre det i en multicooker, da enheden selv overvåger tilberedningsprocessen. Og fritiden kan bruges på levende kommunikation med barnet. For at arbejde i dette tilfælde skal du bruge et standard sæt produkter: kyllingekød (1 ben, bryst eller trommestik), løg, 3 kartofler, salt, gulerødder, et kvarter af et glas nudler, laurbærblad og peber.

Procesteknologien er som følger:

1. Kødet skal sættes i multikogeren, hæld vand over det og indstil tilstanden "stegning" eller "multi-cook" (afhængigt af enhedstypen). Den koges i 15 minutter ved 160 grader.
2. På dette tidspunkt kan du rive gulerødderne og derefter skære kartofler og løg i tern.
3. I slutningen skal den resulterende bouillon drænes, ogtilsæt alle tilgængelige ingredienser (løg, gulerødder, kartofler, laurbærblade og krydderier) og halvanden liter vand. Derefter kan du lukke låget og indstille suppetilstanden i en time.
4. Tilsæt pasta 10 minutter før afslutningen af ​​processen.

Timersignalet informerer dig om, at suppen er klar og klar til at blive spist.

Kartoffelsuppe

I de fleste tilfælde er det sædvanligt at koge kyllingsuppe med nudler og kartofler. Dette kan gøres ved hjælp af Redmond multicooker. Her kan du prøve at bruge følgende opskrift: til 5 stykker kyllingevinger, 1 gulerod, 4 kartofler, salt, 30 gram smør, 1 løg, en og en halv liter kylling bouillon eller vand, en håndfuld tynde nudler, 3 kviste frisk dild og lidt hakket peber er påkrævet.

For at tilberede kyllingnudelsuppe og kartofler korrekt skal du udføre visse handlinger i streng rækkefølge:

1. Kom smør i en skål og steg vingerne i det på alle sider i 20 minutter ved hjælp af "bagning" -tilstanden.
2. Riv gulerødderne fint, og hak løgene efter behag. Tilsæt produkter til kødet og lad dem være der i 7 minutter uden at ændre ordningen.
3. Tilsæt kartofler og vand, og tænd derefter for "simren" i en hel time. 8 minutter før afslutningen af ​​processen tilsættes vermicelli og krydderier.
4. Når madlavningen er slut, tilsættes hakket dild, tænder for "opvarmning" og lader suppen svede i 5-6 minutter.

En sådan suppe kan betragtes som en diætret i betragtning af egenskaberne og egenskaberne ved dens hovedingredienser.

Original opskrift

Opskrift på kyllingnudelsuppe i en multicooker kan suppleres med en række forskelligeprodukter for at give den en original smag og usædvanlig aroma. Følgende komponenter kræves: for en tredjedel af et kyllingekroppe - 1 løghoved, 150 gram pasta, 1 gulerod, en halv tomat, 25 gram sellerirod, 3 liter vand, 6 peberkorn, en femtedel af en chili pod, salt og forskellige krydderier.

Du skal tilberede suppen i etaper:

1. Kom kød og hakkede grøntsager (terninger af tomat, løg, sellerirot og chilipeber) i multicookerskålen.
2. Tilsæt salt, hæld kogende vand over alt og kog i 50 minutter i tilstanden "suppe".
3. Efter lydsignalet åbnes låget, og derefter tilsættes pasta, bouillon (eller vand) og krydderurter til indholdet. Bland alt godt, og lad det stå i 7 minutter, og tænde for "dampning".

Suppen er næsten klar og kan spises. Pynt med hakkede urter for ekstra smag. I princippet er dette slet ikke nødvendigt.

Festival af grøntsager

Der er en ret interessant mulighed at brugesom du kan lave vidunderlig kyllingnudelsuppe i Polaris multicooker. En usædvanlig smag i den skyldes tilstedeværelsen af ​​følgende ingredienser: 300 gram kyllingemasse, 170 gram kartofler, 62 gram løg, 55 gram paprika, 90 gram gulerødder, 30 gram hvidløg, 50 gram dild, 167 gram nudler, 52 gram grønne løg, 7 gram allehånde og 60 gram vegetabilsk olie.

Det hele starter med at forberede produkterne:

1. Først skal de vaskes og derefter hakkes. Kartofler skal skæres i tern, peberfrugter - i små kiler, løg - i kvarte, og gulerødder kan ganske enkelt gnides.
2. På multicooker -panelet skal du indstille "stegning" -tilstanden. Hæld derefter olie, 70 milliliter vand i en skål, hæld gulerødder, løg og lad dem stå der i 16 minutter.
3. Tilsæt vand, luk låget, og indstil tilstanden "suppe" og tid i 1 time. I dette tilfælde skal temperaturen inde i apparatet være 93 grader.
4. En halv time efter kogning hældes mere vand i, og kartofler tilsættes.
5. Hæld nudlerne 20 minutter før procesens afslutning og bland godt, så det ikke klæber til bunden.
6. Multicookeren helt i slutningen skifter automatisk til tilstanden "opvarmning". Til en sådan suppe er 20 minutter nok.

Den færdige suppe er allerede på tallerkenen, du kan dekorere med alle de tilgængelige urter.

Process teknologi funktioner

I de senere år har det været meget populærthusholdningsapparater af mærket VITEK. Undrer du dig over, hvordan du tilbereder kyllingnudelsuppe i en langsom komfur fra denne producent? I analogi med de tidligere opskrifter skal du først forberede hovedprodukterne: 1 kg kyllingsuppe, 4 kartofler, 2 laurbærblade, 1 gulerod, 1 tsk salt og tørrede grøntsager, 1,8 liter vand, 3 ærter allehånde og glass et glas nudler ...

Suppen er meget enkel at tilberede:

1. Først skal maden vaskes og om nødvendigt rengøres.
2. Læg suppesættet i skålen, fyld det med vand, og indstil tilstanden "multi-cook" i 25 minutter ved 150 grader.
3. Tilsæt peber, laurbærblade, og skift maskinen til "kog" -tilstand. Indstil timeren til 30 minutter.
4. Når kogningen er slut, fjernes kødet fra bouillonen. Hæld gulerødder og kartofler i tern i en skål. På samme tid skal du udfylde vermicelli, tilføje alle krydderierne og tænde for "suppe" i 30 minutter.
5. Efter 20 minutter kan enheden slukkes uden at vente på tilberedningens afslutning. Den resterende tid er nødvendig, så suppen kan tilføre lidt.

Processen med at lave mad med denne smarte teknik bliver til ren og skær fornøjelse, og resultatet i form af en lækker suppe taler for sig selv.