Mange mennesker tager sandwich på vejen.Det er trods alt det nemmeste og hurtigste snack, som er velmætet og opbevares i lang tid i et bærbart kølekammer. Selvfølgelig foretrækker nogle mennesker at stoppe ved vejkanten caféer og spise middag der. Men ikke altid mad, der sælges i sådanne institutioner, opfylder alle krav til kvalitet og sikkerhed. Derfor er lækre sandwich på vejen på det rigtige tidspunkt.
Opskrifter af lækre sandwich med pølse
Sandwicher på vej med bil kan omfattedig selv helt forskellige ingredienser. Dog er pølse en klassisk komponent af lignende produkter. For at forberede dem selv, skal du købe:
- brød af hvid eller rug sandwich - 1 stk.
- pølse kogt svinekød - 200 g;
- stor frisk tomat - 1 stk.
- mayonnaise fedte på vagtelæg - 2-3 store skeer;
- ost af hårde sorter - ca. 130 g.
Hvordan laver man mad?
Sandwicher på vejen med pølse laves megethurtigt. For det første skal en hvid eller rugbrød skæres i stykker, der ikke er mere end et og en halv centimeter tyk. Derefter skal du grundigt vaske den friske tomat og hugge den i halvcirkler. På nøjagtig samme måde er det nødvendigt at skære og kogte pølse.
Når alle komponenter er klare, kan dudristigt begynder at danne sandwich. For at gøre dette lægges alle stykker af brødet ud på en flad skål og smøres derefter med et tyndt lag med fed majones. Næste på brødet lægges skiftevis en halv cirkel med tomat og kogt pølse. Endelig er alle ingredienserne dækket af et lille stykke ost.
Når sandwicherne på vejen er dannet, sendes de til mikrobølgeovnen. Ved maksimal effekt koges sådanne produkter i 40-70 sekunder, hvorefter de fjernes og afkøles helt.
Tag sådanne sandwich med pølse på vejen, skal være i en tæt lukket beholder. Hvis du ikke planlægger at bruge dem i den nærmeste fremtid, er det bedre at placere dem i en bærbar kølebutik.
Simple sandwicher på vejen: opskrifter
Der er så mange opskrifter til enkle og velsmagendesandwicher, som du kan tage med på vejen. Den klassiske version af dette produkt blev præsenteret ovenfor. Hvis du vil have en mere tilfredsstillende snack, så foreslår vi at bruge den pågældende opskrift. For at gennemføre det skal vi:
- Loaf lang sandwich - 1 stykke;
- pølser mælk - 3 stykker;
- gulerødder på koreansk - 150 g;
- mayonnaise med lavt fedtindhold - flere skeer;
- tomatsauce - 50 g.
Madlavningsproces
Sandwicher på vejen med pølserer meget populære. Disse produkter er trods alt ikke kun meget velsmagende, men også helt tilfredsstillende. For at gøre dem hjemme, skal du købe en lang sandwich brød. Det er opdelt i tre lige dele, og derefter skåret fra den ene side på princippet om "bøger".
Når sandwichbasen er klar,begynde forberedelse af de resterende ingredienser. Mejeripølser forvarmes. Hvad angår gulerødder på koreansk, kan den købes hos enhver butik. Hvis du vil, kan du selv gøre det. Forresten bruger nogle kokke ofte i stedet for sin kålsalat, som også sælges i butikker.
Efter at alle komponenterne er blevet fremstillet,i stykker af en sandwich loaf er der lagt en lille mængde mayonnaise og tomatsauce. Derudover placeres kogte mejeripølser der. Alle ingredienserne er dækket med gulerødder i koreansk stil eller med kål salat.
Tæt lukker begge halvdele af sandwicher, de pakkes i madfilm og anbringes i en beholder eller en normal pose.
Hvad skal man pakke i lavash på vejen?
En sandwich i pitabrød på vejen er meget populær. Sådanne produkter er dog ikke mindre velsmagende og tilfredsstillende end klassiske.
Så hvor hurtigt kan man lave en sandwich i pitabrød for en hurtig snack? Til dette skal du købe:
- lavash tæt - 2 stykker;
- skinke svinekød eller oksekød - 200 g;
- friske grønt - en stor flok;
- mayonnaise med lavt fedtindhold - flere skeer;
- hård ost - 140 g;
- løg søde løg - et par hoveder.
Fremstillingsmetode
Roadside snack med lavashgøres klar ret hurtigt. For det første skal du forberede alle komponenterne. Svinekød eller oksekød skal skåret i tynde, men snarere brede skiver. Det er også nødvendigt at male friske friske urter og grille hård ost på en lille rist. Derefter skal begge ingredienser kombineres og krydres med en mayonnaise med et lavt fedtindhold.
Endelig skal du hugge den søde løg i form af tynde semiringer.
Efter behandling af hovedingredienserne kan du straksbegynder at danne sandwich. For at gøre dette spredes lavash på en flad overflade, og smør den derefter med en blanding af mayonnaise, grønne og ost. Yderligere på toppen af saucen er der placeret tynde skiver skink, der igen er dækket med halvløg af løg.
Når alle ingredienser er blevet lagt ud, lavashMeget tæt rullet rulle og sendt til en mikrobølgeovn. Håndter et sådant produkt med den nævnte køkkenenhed i 1 minut (ved maksimal effekt). Herefter skal den fjernes og afkøles helt.
Du kan tage en sandwich lavet af pitabrød i sin helhed, eller du kan forkorte den i stykker med en tykkelse på 2 centimeter.
Det skal specielt bemærkes, at et sådant produkt kan værekog med helt forskellige ingredienser. Meget mange mennesker bruger i stedet for skinke sædvanlig pølse eller stykker rødt saltet fisk. Også stegte eller syltede svampe er ideelle til en sådan sandwich.
Lad os opsummere resultaterne
Sandwiches på vejen skal tages tæt pålukkede beholdere. Hvis det er muligt, skal de placeres i bærbare køleposer. I dette tilfælde vil produkterne beholde al deres smag i lang tid og vil ikke forårsage skade på dit helbred.
Letfordærvelige produkter anbefales ikke til tilberedning af vejsmøringer, ellers risikerer du forgiftning.
