Forening "Massandra" (Krim): historie, vinmærker og interessante fakta

Foreningen "Massandra" (Krim) består afden største store vingård og ni statslige gårde-fabrikker, der har navnene: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetny", "Malorechensky", "Sudak", "Veselovsky" og "Morskoy ". Vinmarkerne dækker et areal på ca. 4000 hektar.

Om vingården

Verdensberømt vinfabrik "Massandra"(Krim) blev grundlagt af prins L. Golitsyn i 1894. Han valgte et ideelt sted med et fremragende mikroklima til oprettelse af vinkældre - dette er en bjergside nær byen Jalta. Anlægget blev bygget meget godt. Dens mure knækkede ikke under jordskælvet i 1927.

Den vigtigste kælderhvelv blev udhulet i 1898år i klipperne og har syv tunneler, der blæser ud fra det centrale galleri. Hver af dem er 150 meter lange og ca. 5 meter brede. Kælderen opretholder den optimale temperatur til modning og ældning af vine - den er omkring 10-12 ° C. Kildevand fra Massandra-kilden bruges til at vaske påfyldningsbeholderne.

Fordelene ved Krimvin

Et særpræg ved virksomheden - alle mærkervine fremstilles kun af deres egne druer. Plantager fra Massandra Association (Krim) er spredt langs den sydlige kyst fra Foros til Sudak, hvor der er et unikt subtropisk mikroklima kombineret med grus lerjord og bjergrigt terræn. Disse betingelser er gunstige for dyrkning af druer med unikke smagsegenskaber.

De bedste sorter vokser på plantagerneGræske, franske, spanske og Rhindruer. Der skabes dessert og stærke vine, der er kendetegnet ved foryngende og helbredende egenskaber. Ved hjælp af de gamle og gennemprøvede traditioner for vinfremstilling tilføjer eksperter ikke sukker og kemiske tilsætningsstoffer til det vinmateriale, hvorfra der fremstilles berigede vin-, bord- eller indsamlingsvinmærker. Takket være dette er Massandra-vine sunde. Men du skal vide, at de kun giver fordele ved moderate doser: en mand kan drikke 200 ml uden sundhedsskade, og en kvinde - 150 ml vin om dagen. Forskere har bevist, at rødvin indeholder mange elementer, der er vigtige for menneskeliv.

Vinmærker

Foreningen "Massandra" (Krim) tilbyder megetsorter af forskellige vine: halvsøde og tørre bordvine, berigede, likør og dessert. Massandra-samlingen er berømt for, at hvert mærke er unikt. I dag er deres antal mere end tres arter. Muscat er især populær. For eksempel har Red Stone White Muscat to gange modtaget en nominering til verdens bedste vin på internationale udstillinger. Vin sorter varierer i smag, men de har alle fremragende kvalitet og langvarig ældning. Denne kendsgerning bevises ved adskillige priser fra internationale udstillinger og smagsprøver. Over hele verden betragtes Krimvine som en af ​​de bedste drinks.

Massandra er en landsby, som ingen kender tilkun mange russere og ukrainere, men også udlændinge takket være vingården. I sine kældre modnes de unikke sorter af denne guddommelige drink. Der er mere end 400 tusind eksemplarer og over syv hundrede sorter af indenlandske og udenlandske vine. Nogle af dem er over 200 år gamle. I alt er der omkring en million flasker.

Interessante fakta

Ved forskellige internationale smagsprøver ogI konkurrencer vandt Massandra Association (Krim) forskellige kopper: ti Grand Prix og seks Super Grand Prix. Virksomheden blev også tildelt 225 guld- og sølvmedaljer. Ingen andre vingårde har modtaget flere priser for sine produkter. Massandra-vine blev udstillet tre gange på den berømte internationale auktion "Sotheby's". I 2001 blev den ældste flaske sherry solgt for $ 50.000. I dag er den ældste vin i plantens samling den spanske sherry fra 1775 kaldet Jerez de la Frontera. Der er andre arter, der er mere end hundrede år gamle.