Altai bjerghonning har mange nyttige egenskaber. Dette skylder han det specielle klima, der har udviklet sig i den nævnte region i vores land såvel som de gamle traditioner for biavl.
Vi vil tale om, hvilke funktioner der er karakteristiske for det pågældende produkt, og hvordan bjerghonning skal bruges til medicinske formål i denne artikel.
beskrivelse
Altai bjergskat er tyk oggennemsigtigt sødt produkt, som ikke kun kan have en lys rav, men også en grønlig farvetone. Han krystalliserer meget langsomt, hvorfor han modtog et stort antal fans. Det skal bemærkes, at biproduktet efter fuldstændig krystallisering får en hvid farve såvel som en finkornet struktur og et gennemsnitligt tæthedsniveau.
Bjergskat fra Altai har en unik aroma,behagelig, delikat og delikat smag. Også eksperter inden for biavlsprodukter lægger særlig vægt på dens eftersmag. Som du ved, forbliver det i munden i lang tid efter at have spist godbiten.
sorterer
Altais natur er kendetegnet ved en særlig sort.I biavl er det sædvanligt at skelne mellem fire zoner, der har gunstige betingelser for honningekstraktion. Disse inkluderer steppe, foden skov-steppe, skov-steppe subtaiga og bjerg-skov.
Således har honning mange forskellige sorter, hver med sine egne fordele, ulemper og egenskaber. Hovedtyperne af dette produkt inkluderer følgende:
- Mark - er den mest almindelige. Det er skabt af nektar af planter, der vokser i skov-steppe og steppe zoner.
- Eng - den kommer fra nektar af planter (vilde), der vokser i den flade del af Altai.
- Taiga er den "rigeste" skat. Han har en unik aroma og et stort antal medicinske egenskaber. For at skabe det går bier efter nektar til de høje enge i Altai.
Du bør også tale om bjergskat separat. Det er højt værdsat af alle forbrugere og er dyrere end alle andre sorter. Bjergskat lindrer nervøsitet og depression godt.
Nyttige egenskaber
Hvad er så specielt ved bjergskat? Dette produkts gavnlige egenskaber er kendt af mange forbrugere. Det er mættet med enzymer, aminosyrer, vitaminer og andre aktive stoffer.
Hvorfor er dette søde produkt så populært? Faktum er, at bjerghonning fra Altai udviser følgende egenskaber:
- antibakteriel og antimikrobiel;
- sårheling og antiinflammatorisk;
- befæstende og antineoplastisk;
- smertestillende.
Produktegenskaber
Hvilke andre gavnlige egenskaber ved bjerghonning er kendt af specialister? De hævder, at dette biavlsprodukt er i stand til:
- normalisere stofskifte og styrke immunitet
- har en gavnlig virkning på tarmens arbejde og regulerer aktiviteten af sekretion af mave-tarmkanalen;
- øge kroppens modstand mod forskellige toksiner og forbedre fordøjeligheden af mad
- normalisere leveren og nyrernes funktion
- forhindre udvikling af hukommelsesproblemer, herunder sklerose
- øge appetitten og forbedre arbejdet i NA og CVS
- forbedre hudens tilstand, tone kroppen og øge arbejdskapaciteten.
Produkt applikation
Den pågældende godbid indeholder en storantallet af unikke komponenter, der giver dig mulighed for at slippe af med en række sygdomme en gang for alle. Den vigtigste medicinske komponent i dette produkt er lysocin. Det er et antibakterielt middel, der ødelægger bakterievæggene.
Til behandling af forskellige sygdomme skal voksne forbruge 150 g bjerghonning om dagen og børn - 50 g.
Ved at bruge dette produkt kan du således slippe af med:
- neurastheni, ischias og søvnløshed;
- sklerose, gigt og hypertension;
- kvindelige sygdomme og forkølelse.
Du kan også lave salver af Altai honning,som skal bruges til at helbrede koldbrandssår og andre sår. Dette produkt er en effektiv og effektiv modgift mod forgiftning af dyr, mineral- og plantegifter.
Altai honning bruges også ofte som et stærkt antiinflammatorisk middel. Det bruges aktivt til ENT-sygdomme, sygdomme i mundhulen og mave-tarmkanalen, luftvejene, hud og lever.
Eksperter klassificerer dette produkt som et mildt hypnotisk lægemiddel, der ikke har nogen bivirkninger. Det anbefales at bruge det til svær irritabilitet, depression og hyppig hovedpine.
Du kan forbruge nektar i sin sædvanlige form såvel somfortynd det med vand, kombiner det med medicin og andre biavlsprodukter (for eksempel med pollen, kongelig gelé, bi-brød, propolis osv.).
Denne delikatesse har også vist sig at være effektiv.til behandling af inficerede skære- og skudsår, forbrændinger og hudridser. Bjerghonning er en vigtig komponent i behandlingen af åreforkalkning og myokardial dystrofi.
Dette produkt er effektivt, nårtracheitis, laryngitis, løbende næse, ondt i halsen, konjunktivitis, øget aktivitet i skjoldbruskkirtlen, svimmelhed, åndenød og purulent bihulebetændelse. Honning er også en fremragende sukkererstatning.
Kontraindikationer
Frisk og krystalliseret hvid bjerghonninger et kraftfuldt værktøj, der kan opretholde menneskers sundhed og genopfylde manglen på vitaminer og mineraler i kroppen. Men på grund af det faktum, at dette produkt indeholder naturlige urteingredienser, anbefales det ikke at bruge det til allergikere såvel som til små børn.
Derudover er det uønsket at udføre inhalationer baseret på honningvand i nærvær af sygdomme, såsom tuberkulose, hjerteklappssygdomme, bronkial eller hjerte-astma, lungeemfysem.
Med ekstrem forsigtighed må denne delikatesse spises af babyer, der er syge med scrofula og ekssudativ diatese.
Hvordan opbevares?
I henhold til GOST-standarder skal bjergrige Altai-honningopbevares i et år. Imidlertid hævder mange biavlere, at hvis alle de krævede regler for indholdet af dette produkt overholdes, vil dets holdbarhed øges betydeligt. Denne kendsgerning forklares ved, at bjerghonning indeholder specielle konserverende komponenter, der bevarer dens gavnlige egenskaber og unikke smag i lang tid.
Ifølge nogle biavlere bliver korrekt opbevaret Altai-honning kun bedre over tid.
Hvor kan man købe?
Høj kvalitet og god bjergskat sælges tilbigårde. Biavlere sælger også dette produkt gennem private netværk, så det endda kan købes i almindelige butikker. Omkostningerne ved honning fra Altai starter fra 350-400 rubler pr. Kg.