Den hyggelige restaurant "Gæs-svaner" (Skt. Petersborg) er praktisk at besøge hele familien. Indretningen af institutionen og dens ydelser til voksne og børn er gennemtænkt. Det er behageligt at slappe af gæster i alle aldre.
Restaurant placering
Выйдя со станции метро «Пионерская» и Walking langs Kolomiazhsky Pr., Vil du helt sikkert mærke opgaven under nummer 19/2, hvor Capitolium i St. Petersborg er placeret. Shopping- og underholdningscentret ligger 600 m fra metroen. På anden sal i indkøbscenteret "Capitol" -restauranten "Geese-Swans" er der et farverigt interiør og fremragende russisk køkken.
Indretning af restauranten
Идеей для интерьера заведения послужил Klassisk russisk bosættelsesstil. Gæsterne bliver mødt af en farverig eventyrkarakter - en lærebog Baba Yaga. I restaurantens haller hersker ægte russisk ånd. Den nationale entourage blev opnået takket være efterligningen af russiske ovne, vinduer med udskårne plateband og lysekroner, oprettelsen af pæne drivnits, hjørner med samovar, peberbrød og pretzels, brug af gardiner og linned af gammel russisk stil.
Terrassen tilføjer institutionens russiske farve,ophængt af tømmer, hængende pejs, rektangulære, firkantede og rundformede træborde, elegante stole, sofaer og lænestole betrukket med traditionelle russiske ornamenter, et konditoriværkeshow med vaser, svaner og lyse strikkede puder og servietter. Den harmoniske kombination af indretningens grundlæggende elementer med farverig indretning og sjældenhed gav restauranten Gæs-svaner (Pioneer) enestående fabelagtig hygge, der minder om små vidundere.
Institution er opdelt i tematiske områder somklart set i billedet af restauranten. Det er udstyret med et børnerum, en mini-zoo, en sommerterrasse. I zonen med grill i weekenden inviteres gæsterne til at nyde en mejeripige bagt på kulene. Butikken sælger godbidder, brød og frosne dumplings. Restauranten "Gæs-svaner" er egnet til sammenkomster af venlige virksomheder, familiefester og romantiske aftener i et afsides hjørne af institutionen.
Tjenester til børn i restauranten "Gæs-svaner"
Familie institution - restaurant "Gæs-svaner" -yder børns tjenester. Det har udviklet en speciel menu, der omfatter en række børnefade. Voksne giver en ubekymret ferie. Mens forældre nyder lækkerier fra russisk køkken og uhyggelige hyggelige samtaler, har elskede børn sjov i børnenes værelse med masser af legetøj og brætspil under tilsyn af en professionel barnepige.
Området for børn er udstyret med en væg.beregnet til tegning. På hverdage er unge gæster involveret i masterklasser. I weekender, klokken 14.00, tilbydes de at se fantastiske forestillinger. Efter præsentationen behandles børn gratis til slik. En rigtig mini-zoo blev oprettet i spillelokalet, hvor egern, pindsvin og geder afviklede.
Køkken i restauranten "Gæs-svaner"
Instituttet har specialiseret sig i hjemme russiskkøkkenet. I den, der husker den russiske hjertelighed, serveres generøse portioner ved bordet. Kokke forbereder utroligt lækre retter i henhold til gamle opskrifter på en ny måde. Forfatterens fortolkning af opskrifterne forstærkes af en genial usædvanlig servering af fødevarer.
Den eklektiske Restaurant "Gæs-svaner", hvis menuafhænger af traditionelle bedstemors opskrifter, slår servering af retter på sin egen måde. Her blev den legendariske "Caesar" ikke kun givet et andet navn - "Rustik på Trækul", men serverer også salaten anderledes. Det serveres ikke på tallerkener, men i stykker friskbagt brød.
I restauranten forkæle gæster med vintage retter -dumplings og trukket nudler, rødbeder perlotto og cracklings. Tjenere anbefaler at smag makrel på kul, forarbejdet i deres eget røghus. Mange gæster nægter ikke selv fornøjelsen at spise svinekebab, serveret direkte fra grillen. Unikke ruller "Duck med hindbær" - en rigtig ramt steder.
For at nyde smagen af alle retter har du brug for mere end én gang.og ikke to at se på restauranten "Gæs-svaner". Facilitets menu indeholder indfødte russiske kager. Her byder de på at smag kartoffel pechenegs, brød på grøntsagssaft og hjemmelavede tærter taget ud af tarmene i den russiske ovn.
Restauranten fandt et sted for et akvarium fyldt medlevende fisk og krebs. Gæster, der personligt har fanget dyr fra det til det kommende måltid, er bestemt med metoden til dens tilberedning. Det serverer rustik gryderet tilberedt i henhold til traditionelle russiske opskrifter fra harer, vildsvin og bevere.
Udvalget af slik og desserter er fantastisk.overflod. Institutionen tilbyder håndlavede syltetøj, slik, halvah, honningkage, eclairs og andre delikatesser. For at lave is i restauranten bruger de rustik mælk og friskpresset frugtsaft.
Bar kort sortiment
Restaurant "Gæs-svaner" er en uniksøjlediagram. Urtete er inkluderet. Gæsterne inviteres til at nyde Sbitny og mjød, limonade, opkaldt efter de gamle slaviske guder. Her kan du nyde den gamle russiske drink "vand". Til deres forberedelse bruger de kildevand og vilde karelske bær.
I barkortet var der et sted til isblandinger, friske cocktails med grøntsager og frugt med nødder. Vinkortet tilbyder alkohol fremstillet i den gamle og den nye verden.
Restaurantfunktioner
Torsdag - søndag restaurantstuer fyldeslyd fra live musik. For gæster spiller rock, folkemusik og legendariske melodier. Om sommeren serveres borde på den udendørs terrasse, hvor det var muligt at genskabe en rigtig landlig atmosfære. Terrassen støder op til en levende græsplæne, på hvilken geder fra en mini-zoo græsser.
Anmeldelser om restauranten "Geese-Swans" i Skt. Petersborg
Gæster, ikke især regner med ekstraordinæreservice, kom til restauranten "Gæs-svaner". Anmeldelser, men de forlader positivt om ham. På trods af noget kitsch i interiørdesign (som tydeligt kan ses på billedet) og menuen kan mange besøgende lide restauranten.
Her serveres der efter deres mening kvalitets mad.Retter, som det er sædvanligt i russisk køkken, er ret kalorierigt, portionerne er rigelige. Besøgende anbefaler dette sted som et glimrende sted at slappe af, hvor du kan nyde russiske retter og drinks. Gæster med børn er behageligt overrasket over, hvordan deres yndlingsbørns fritid er organiseret. Børn, der overføres til en barnepige og animatorer, forstyrrer ikke afslapning af voksne.