Ofte spørgsmålet om, hvad man skal lave mad tilromantisk middag, forvirrende. Der er mange tip om dette emne, men den bedste mulighed er en simpel opskrift, der kan afsluttes på kort tid.
En sådan mulighed kan meget vel være en hjerteformet pizza. For at forberede det skal du bruge følgende ingredienser:
- en pakke aktiv tør gær
- et glas let opvarmet vand
- 2,5 kopper mel
- 1/2 ske (spiseskefuld) sukker;
- 2 spiseskefulde olivenolie
- en knivspids salt.
Så hvis du er bekymret for, hvad du skal lave mad til en romantisk middag, skal du følge instruktionerne. Lav dejen.
I en skål kombineres gær, varmt vand, sukker oget halvt glas mel. Rør godt og lad det sidde i ca. 20 minutter. Tilsæt de resterende to kopper mel, olivenolie og salt. Form alt til en kugle og læg på en melet overflade. Ælt i 10 minutter, tilsæt nok mel til at dejen ikke klæber til overfladen. Læg den i en olieret skål og dæk med olieret plastfolie. Lad hæve sig på et varmt sted i 2 timer. Fold derefter dejen tilbage i en kugle og pakk den ind i olieret wrap.
Sådan tilberedes en romantisk middag derhjemme - forberedelse af påfyldningen
ingredienser:
- 1 glas pizza sauce (hjemme eller i butikken)
- et halvt glas ricottaost
- 2 fed hvidløg, finhakket
- 1 spiseskefuld (spiseskefuld) olivenolie
- 1 og 1/4 kopper mozzarellaost
- 1/2 kop parmesanost
Når du er klar til at lave din pizza, støv en stor overflade. Rul dejen til en flad kage og stræk den med dine hænder til den ønskede finhed.
Overfør det til et bageplade. Skær en V-form fra toppen af dejen. Stræk forsigtigt og form hjertet. Rul kanterne, indtil de er sprøde, og pensl dejen over hvidløg og olivenolie.
Kombiner ricottaost og pizzasauce, indtil den er glat. Spred blandingen over dejen. Drys pizzaen med mozzarella og parmesanost.
Taler om hvad man skal lave mad til en romantikermiddag, kan du bruge de ingredienser, du kan lide. Pepperoni, rød peber, tomater og et par andre grøntsager er gode til denne pizza. Hvis det ønskes, kan du skære salami, skinke og så videre i hjerter.
Bag pizzaen ved 220 grader i 10-20 minutter, eller indtil osten og dejen er brune. En sådan skål giver en interessant romantisk middag.
Hvad man skal lave mad - dessertopskrifter
Selvfølgelig inkluderer en aften for to også en let sød skål. Hurtig at lave og sund hjemmelavet is er ideel.
Han har brug for følgende produkter:
- emballering af frosne bær, hindbær f.eks.
- et halvt glas sukker;
- næsten et helt glas tung fløde
- en ske (teskefuld) vaniljesukker.
Taler om hvad man skal lave mad til en romantikermiddag til dessert, skal det bemærkes, at den ovennævnte piskede blanding kan opbevares frossen i op til en uge. Alternativt kan du prøve chokoladesirup som topping og bruge en fødevareprocessor eller blender til at kombinere frosne bær, fløde, sukker og vanillin. Fortsæt piskning indtil blandingen begynder at ligne tyk creme fraiche. Din is er klar, god fornøjelse! Du kan spise det med det samme eller placere det i fryseren et stykke tid.
