Der er mange måder at forberede tilapia på.Og vigtigst af alt, dette kan gøres hurtigt og nemt. Derfor, hvis du har brug for at forberede en lækker middag på få minutter, kan du med sikkerhed tage tilapia-fileten og glæde dit hushold med lækker mad!
Stegt tilapia med timian og citronsaft
For at forberede skal du bruge:
Salt, sort peber;
Citron - halvdel;
Tilapia - 0,4 kg;
Vegetabilsk olie;
Timian - 1 tsk.
Tag tilapiafileter og drys på begge siderpeber, salt og timian. Vi opvarmer gryden, hæld vegetabilsk olie i. Steg derefter fisken i 4 minutter på begge sider. Læg nu tilapiaen på skålen, hæld citronsaft på den. Det serveres bedst med kogt ris eller salat. Nyd dit måltid!
Stegt tilapia i mel og æg
ingredienser:
salt;
Tilapia-filet - 0,6 kg;
Mel;
Æg - 1 stykke;
Vegetabilsk olie.
Nu kan du se, hvordan du stegt tilapia hurtigt ogvelsmagende. Pisk ægget i en dyb plade. Skær fiskefileten i skiver, drys derefter med salt, rull i mel, dypp et æg og stek i en gryde på begge sider, indtil der dannes en gylden skorpe. Tilapia forbereder sig meget hurtigt!
Fried Tilapia - marineret opskrift
Produkter til madlavning:
Tilapia-filet - 3 stykker;
Sojasovs - 1 spsk;
Citron - halvdel;
Olivenolie - 2 spsk st .;
Oliven - 60 g;
Malt rød peber;
persille;
Varm rød peber;
Hvidløg - 3-4 nelliker;
Tomat - 1 stykke;
Syltede agurker.
Først skal du marinere tilapiafileterne indsojasovs, citronsaft og hvidløg. Tør derefter med et papirhåndklæde, stek i olivenolie. Læg klar fiskestykker på en tallerken. Hakk nu persille, hvidløg og steg sammen med hakket peber i en gryde, hvor fisken blev stegt. Tilsæt derefter de hakkede oliven og tomaten, som skal hakkes. Du kan bruge både almindelige tomater og kirsebær. Bring saucen i kog, og hæld dem fisk. Garnér tilapia med skiver af agurker, syltede eller friske før servering. Velsmagende og sund fisk er klar!
Stegt tilapia
For at tilberede fisk skal du bruge:
Tilapia-filet - 0,6 kg;
Krydderier (krydderiblanding) - 1 tsk;
Sojasovs - 1/4 kop;
Brunt sukker - 3 spsk;
Rasposov olie - 3 spsk;
Scalion Bow - 3 stk.
Til start skal tilapiafileter dryses med en blandingkrydderier, salt på begge sider. Bland derefter sukker og sojasovs i en separat skål. Varm olien i en stor stegepande, og læg skiver fiskefilet på en varm bund. Steg nu hvert stykke i flere minutter, hæld sausen og kog op. Når alt koger, skal du tilføje finhakket løg og fjerne gryden fra varmen. Læg den færdige fisk på et fad, og server med en salat med friske grøntsager.
Tilapia filet i dejen
Ingredienser til madlavning:
Tilapia - 4-5 fileter;
Æg - 3-4 stykker;
Mel - 5 spsk;
Fløde - 270 ml;
Tørrede greener;
Malt sort peber;
Vegetabilsk olie;
Salt, krydderier.
Skyl og tør fisken med servietter.Tilsæt nu lidt salt, og fortsæt derefter med at koge dejen. For at gøre dette, slå æg, tilsæt fløde, tørrede urter, peber og salt. Bland nu godt, og tilsæt mel gradvist, mens du omrører hele tiden. Dejen skal være ensartet og let flydende. Skiver stykker fisk skal dyppes i dejen og derefter anbringes i en stegepande med vegetabilsk olie. Nu skal du stege tilapia fra alle sider, indtil de er gyldenbrune og lægge i en varmebestandig form. Placer derefter i ovnen, forvarmet til 170 grader. Hell om nødvendigt en lille mængde vand i formen. Serveres klar tilapia kan være både varm og kold. I begge former har det en fantastisk smag.
