Kylling broccoli suppe er en stor fedtfattigden første skål, ikke kun lækker, men også smuk. Forberedelse af et måltid er enkelt, men ikke meget hurtigt. Tilberedningsprocessen tager cirka halvfems minutter. Først koges bouillon i cirka halvtreds minutter, og tilsæt derefter andre produkter.
- 450 gram kylling
- to kartofler;
- en kvart kop ris;
- peber;
- 150 gram broccoli
- løg;
- gulerødder;
- 3 spsk. l. olivenolie;
- rød peber;
- flok grønne løg;
- salt.
Suppe med broccoli og kylling: opskrift
- Skyl kyllingen først. Anbring den derefter i en gryde fyldt med vand. Salt, kog. Kog ved svag varme i cirka fyrre minutter.
- Tilsæt derefter ris.
- Tilsæt derefter ternede kartofler i gryden efter femten minutter. Kog i cirka ti minutter.
- Del derefter broccoli i blomster. Skær derefter peberfrugterne i små terninger.
- Steg derefter det finhakede løg i en gryde.
- Tilsæt derefter gulerødderne der. Steg på medium varme, indtil den er blød. Tilsæt derefter suppen, kog i cirka fem minutter.
- Tilsæt derefter peber og broccoli i suppen.
- Kog i yderligere ti minutter.
- Dernæst tilføj de grønne løg.
- Sluk derefter for suppen. Lad skålen sidde i yderligere ti minutter. Server derefter.
Suppepuré af kød og grøntsager
Kylling broccoli puré suppe er perfekt til alle mennesker. Du kan bruge frosne grøntsager til madlavning.
Hvis du ikke har kyllingetrommestikker, kan du tage fileten. Den færdige skål serveres med urter og krutoner.
For at lave ostesuppe med broccoli og kylling skal du bruge:
- løg;
- gulerødder;
- to kyllingetrommestikker;
- to kartofler;
- 150 gram frosne gulerødder, broccoli og blomkål;
- krydderier;
- et halvt glas fløde;
- hård ost efter smag (til drysning af fadet).
Madlavning et lækkert måltid derhjemme
- Kog kyllingen først.
- Skræl og hak løgene. Steg derefter i en gryde.
- Dernæst tilsæt de skrællede og skårne gulerødder til den.
- Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i mellemstore terninger.
- Når bouillon er kogt, skal du tage kyllingen ud, adskille den i stykker.
- Tilsæt grøntsager til suppen, kog det mørt.
- Tilsæt derefter stegningen.
- Brug derefter en blender til puré.
- Tilsæt derefter cremen.Slå derefter igen med en blender. Kog blandingen i fem minutter. Det er det, broccoli suppe med kylling er klar. Serveres med kødstykker, drysset med ost. Nyd dit måltid!
Velsmagende suppe
Dette første kursus er ikke kun velsmagende, men også smukt.Derfor er ikke kun maven, men også øjet tilfreds med den aromatiske, varme suppe. Skålen forberedes i en gennemsigtig bouillon. Suppen er sund, fordi den ikke kun indeholder kylling, men også broccoli.
Denne grøntsag indeholder mange sporstoffer, vitaminer, meddet er lavt i kalorier. Derudover har broccoli en interessant funktion. Det er i stand til at binde skadelige stoffer i kroppen. Derfor bør en sådan skål helt sikkert inkluderes i din kost.
- et kyllingelår
- 200 gram broccoli;
- 100 gram grønne ærter;
- gulerødder;
- to fed hvidløg;
- løg;
- peber;
- 50 gram persille rod, sellerirød;
- kartofler;
- salt;
- laurbærblad;
- greens.
Madlavning et lækkert måltid derhjemme
- Hæld oprindeligt vand i en gryde, læg et kyllingelår, tilsæt salt, laurbærblad.
- Når bouillon koger, skum skummet af. Lad det simre i ca. 60 minutter mere.
- Rødder af selleri, persille, vask, skræl, skåret i terninger.
- Vask gulerødderne, skræl.
- Skær det derefter i terninger.
- Skræl derefter løg. Skær det derefter i terninger.
- Tag derefter hvidløg, skræl den, hug den fint.
- Tilsæt derefter de tilberedte grøntsager til bouillon samt ærterne.
- Dæk derefter skålen med et låg. Lad det simre over svag varme i 30 minutter.
- Efter afskalning af kartoflerne skæres i terninger (små).
- Fjern derefter kødet fra bouillon samt laurbærbladet.
- Sæt derefter de tilberedte kartofler i suppen.
- Adskil kyllingekødet fra knoglerne. Skær den derefter i stykker. Tilsæt derefter suppen. Kog skålen i yderligere femten minutter.
- Tilsæt derefter broccoli i gryden. Vent til suppen koger, kog i yderligere fem minutter.
- Tilsæt derefter suppe og peber efter smag. Når du har slukket for skålen, skal du lade den brygge i yderligere ti minutter. Drys med urter på fadet under servering.
En lille konklusion
Nu ved du hvordan man laver broccoli suppe medkylling. Dette første kursus er et alternativ til den sædvanlige borscht. Vi håber, at du vil være i stand til at lave en sådan ret derhjemme. Vi ønsker dig det bedste i din kulinariske forretning.
