Agurk er en af de mest populære kulturer,dyrkes af individuelle gartnere og landbrugsvirksomheder. Denne plante modnes tidligt og giver et godt udbytte. I henhold til den kemiske sammensætning er frugterne 95-97% vand, og resten er carotener, vitaminer og et antal mikro- og makroelementer.
Agurk tilhører græskarfamilien, oghar været kendt i vores land siden det 16. århundrede. Dets hjemland er formodentlig placeret i de tropiske og subtropiske regioner i Kina og Indien. Ved foden af Himalaya kan du finde vilde typer agurk med små, bitre og uspiselige frugter. De begyndte at dyrke kulturen for omkring 5-6 årtusinder siden. Nu er agurken allestedsnærværende. Flere sorter og hybrider af planten er opdrættet. En af de mest populære sorter i Rusland er den konkurrerende agurk (foto).
Historie af forekomsten
Agurkkonkurrent (sortsbeskrivelse nedenfor)blev opdrættet i 1980 på VIR-forsøgsavlsstationen på Krim. Konkurrenten er beregnet til dyrkning i et bestemt område - de sydlige regioner i Rusland. Men det dyrkes vidt i landbrugets ikke-chernozem-zone.
Селекционеры вывели «конкурент» (огурец) как gammelklog. Frugt, der vejer mere end 100 gram med god smag, modnes på planten. Cirka halvanden måned går fra plantning i jorden til den første høst, mens sorten er modstandsdygtig over for sygdomme.
Agurker Konkurrent: beskrivelse af plantning i jorden
Afhængigt af klimazonen kan frø væreplante i indendørs og udendørs grund. Men for at fremskynde væksten og modningen af frugter i den midterste bane anbefales det at bruge et midlertidigt filmomslag. Ved en temperatur på 20 til 25 grader og tilstrækkelig fugt vises de første skud 3-5 dage efter såning. Overophedning af kimplanter anbefales ikke. Temperaturer over 35 grader er fatale for unge skud, de hæmmer plantevækst.
Ifølge gartnernes observation bærer den bedre frugt, nårplantning på en espalier end på en almindelig havebed. Den "konkurrerende" agurk tager godt rod på frugtbare løse jordarter med et højt humusindhold. Planten kræver jordfugtighed og temperatur. En plantningsplan inden for 40x40 centimeter anbefales til brug.
Vækst og strukturelle træk
"Konkurrent" (agurk) klassificeres som en tidligmodningsperiode. Frø sås til kimplanter i begyndelsen af maj, plantning i jorden er i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Rotsystemet i vækstsæsonen udvikler sig meget stærkere end jorddelen. På den 10. dag er proportionerne mellem spirens højde og dybden af roden 1: 3, i en alder af 20 dage ser dette forhold ud som 1: 2. Først efter 50 dage vil agurkens jorddel være lig med den underjordiske, og så begynder den at overgå den. En ru og krybende stilk strækker sig hurtigt i længden. Det ender med tendrils, hvormed planten kan fange på støtten. Hjerteformede blade med fem lapper dannes på stammen.
Agurk Konkurrent: sort beskrivelse
Blomstring sker kort efter startenfrøspiring. Reproduktive organer er todækkende: mandlige (ufrugtbare blomster) og kvinder (med æggestok). Sorten er klassificeret som monoecious, det vil sige, at blomsterne af de mandlige og kvindelige typer placeres på den samme plante. Corolla er lysegul. Blomster åbner omkring kl. 6 på nordlige breddegrader og i sydlige - kl. 4-5 Pollen er levedygtig i de første timer efter åbning af kronblade. Bestøvning udføres af bier.
Efter cirka 12 dage falder alle blomsterstande af, og greener dannes af de dannede æggestokke. Under gunstige forhold begynder planten at bære frugt den 45. dag efter spiring.
Pleje af planten
Konkurrent - agurk er uhøjtidelig og modstandsdygtig over forsygdomme. Planten er ikke modtagelig for infektion med meldug, bakteriose (bakteriel plet). Dette sikrer maksimale høstmængder.
Planten er stærkt forgrenet - hovedgrenen kannå to meter i højden. Derfor er det nødvendigt at installere specielle poler i jorden eller udstyre ophængskonstruktioner for at sikre ensartet vækst. Den unge stilk er undertiden bundet til en lodret støtte.
Grundlæggende regler for pleje af en konkurrerende agurk:
- rettidig vanding
- regelmæssig ukrudt
- fodring med specielle tilsætningsstoffer
- løsne jorden.
Agurker trækker dårligt vand ud af jorden ogikke bruge det sparsomt. Med mangel på fugt kan planterne blive alvorligt bagud i udviklingen - æggestokkene falder af, frugterne er små. Derfor er det vigtigt at tilvejebringe tilstrækkelig væske til korrekt vækst.
Den resulterende jordskorpe skal destrueres ved at løsne den. Denne procedure sikrer, at der tilføres tilstrækkelig mængde ilt til plantens rødder, som er meget små i jorden.
Ud over ilt har en agurk også brug for kuldioxidgas. Planten omdanner det til organisk materiale gennem fotosyntese. En række eksperter anbefaler at bruge topdressing til dette, især almindelig gødning er velegnet.
Sort produktivitet
På tidspunktet for høst fra en kvadratmeter beplantningmed ordentlig pleje kan du få fra 3,3 til 3,8 kg agurker. Udbytteindikatorerne påvirkes af frugtets varighed - det kan nå 90 dage. Et kraftigt fald i temperatur reducerer perioden med frugtdannelse og udbyttet af sorten.
Fosteregenskaber
Agurker Konkurrentens frugtbeskrivelse har følgende.Dette er en falsk bær (eller græskar). Interiøret består af flere kamre fyldt med frø. Frugterne er ovale-cylindriske, mørkegrønne i farve, store i størrelse, overfladen er oversået med store tuberkler og indeholder bløde sorte torner. En moden agurk kan være op til 14 centimeter lang. I dette tilfælde når vægten af hver 130 gram. Praktisk til indsamling, da Zelentsi har en lang frugtstamme fra 5 til 7 centimeter.
Gartnere værdsætter det højesmagskvaliteter af "konkurrerende" agurkefrugter, både friske og dåse. Der er ingen bitterhed, papirmassen er sød og saftig. Grundlæggende indsamlede den "konkurrerende" række agurker de mest positive anmeldelser.
Ulemper ved "konkurrent" agurksort
På trods af at konkurrentens agurkanmeldelser (fotovedhæftet) indsamlede gode, sorten har ulemper. Frugterne bliver hurtigt gule, når de efterlades i haven i lang tid efter modning. I dette tilfælde bliver huden dækket af revner, en specifik agurklugt forsvinder på grund af begyndelsen af frødannelsen. Hvis der ikke bruges nok vand under pleje til at vande planten, kan der opstå bitterhed i papirmassen. En specifik ubehagelig smag mærkes i pedunkelområdet og er forbundet med ophobning af glucosid-cucurbitacin i huden. Høje temperaturer og stærkt sollys forværrer denne defekt.
Imidlertid kan du opnå høje planteudbyttesatser ved at overholde reglerne for pleje af planter. Og frugterne dyrket i haven er ideelle til bejdsning og konservering.
