Dyrkning af druer er ret svært ogbesværlig proces, vil dette anlæg kræve megen pleje. Et af de vigtigste trin vil være implementeringen af rettidig befrugtning af planten. Korrekt fodring af druer påvirker dens vækst, udvikling og frugt. Det vil være påkrævet af både unge frøplanter og voksne planter. Så hvordan fodrer man druerne, så de bærer gode og sunde frugter? For at genopbygge jorden med næringsstoffer er det nødvendigt med jævne mellemrum at anvende mineralsk og organisk gødning.
Organisk gødning til druer
Organisk gødning omfatter kompost,forskellige former for husdyrgødning, fjerkræskall, alle øger udbyttet perfekt, det er kun vigtigt at observere den korrekte anvendelse. Denne gødningstype bruges fra det andet år af plantens levetid, den bruges om efteråret, fodring med gødning eller kompost udføres en gang hvert tredje år. De er en glimrende kilde til næringsstoffer til planter og forbedrer også jordens egenskaber betydeligt. For at opnå denne type fodring anbringes frisk gødning eller fugleskitt med vand til gæring, derefter fortyndes denne blanding med vand ti til femten gange. Denne gødningstype betragtes som bedre end fodring af druerne før overvintring.
Mineralgødning
Her vil vi fortælle dig, hvordan du fodrer drueri foråret og sommeren, hvilke stoffer er nødvendige for ham i denne periode. Mineralgødning bør bruges i disse sæsoner. Disse inkluderer nitrogen - disse er ammoniumsulfat og ammoniumnitrat, fra fosfatgødning bruges superphosphat, kaliumgødning omfatter træaske, kaliumsalt og kaliumsulfat. Hvilke nyttige stoffer bærer disse mineraler? Først og fremmest skal det siges om nitrogen, hvilket vil bidrage til væksten og udviklingen af hele druebusk. Men det er også vigtigt at overholde normen ved fodring med nitrogengødning, en stor mængde af disse stoffer vil føre til en hurtig vækst af skud og en afmatning i modningen af afgrøden, svage og underudviklede grene vil vokse med en utilstrækkelig mængde. Takket være fosfor fremskynder planten blomstringen, den fremmer hurtig modning og god smag af bærene. Kaliumgødning hjælper druerne med at modstå frostvejr og opretholder resistens over for mange sygdomme. Kalium gør også frugten mere sukkerfri og reducerer surheden i druesaften.
Mineralgødning påføres i det tidlige forår,så snart buskenes læ er fjernet, hældes de i jorden i grøfterne, der er lavet i nærheden af den. Derefter har planten brug for god vanding. Den næste fase af fodring vil være før blomstringen begynder, og den tredje - umiddelbart efter at planten er falmet. Bushens udseende vil fortælle dig, hvordan du fodrer druerne. Ved sine skud og løvfarver kan du bestemme, hvad der mangler i jorden. Med mangel på nitrogen mister bladene deres grønne farve, og gullige pletter på dem betyder mangel på kalium, at der er lidt fosfor, fortæller blade med rødlilla pletter. Selv erfarne gartnere formår ikke altid at dyrke druer, men hvis alle regler følges, et stort ønske og konstant pleje, er det muligt at få et fremragende resultat.