Et utroligt udvalg af moderne sorter ogtomathybrider kan modvirke selv erfarne gartnere, for ikke at nævne den lille sommerbo eller slutbrugeren af alles yndlingsgrøntsager. Dem, der ikke ønsker at blive forvirrede, når de vælger en tomatsort, er det bedre at foretrække de klassiske kendte typer. For eksempel er Rio Grande en meget almindelig, mest berømt tomatsort med medium modning. På trods af Rio Grande's alsidighed og relative alder er det en populær sort, højtydende og modstandsdygtig over for stressende vækstbetingelser. Det blev opdrættet af hollandske opdrættere.
Rio Grande tomat: frugtbeskrivelse
Tomaterne selv har en høj tørrestoffer. På grund af dette er de tætte og stærke, transporteres let over en lang afstand og kan opbevares i lang tid. Frugterne har en aflang blomme-lignende form, de er kødfulde, har tykke vægge, men mindre saftige end store bløde tomater. Rio Grande-tomater, hvis anmeldelser er de mest positive, lækre, moderat søde og moderat sure, meget aromatiske.
Kogeprogram
Tomater spises friske i salater, tørresog tørret med pizza eller pasta. På grund af dens tæthed er Rio Grande-tomaten ideel til grillning, tilberedning af ketchup og tomatpasta, syltning og konservering. Ukrainske og russiske værtinder bruger oftest disse grøntsager til bejdsning, da de bevarer deres form, selv når de er gærede. Men tomatjuice fra dem viser sig at være meget tyk.
Forresten er en tomat en af de få frugterhvilke forskere og ernæringseksperter anbefaler at spise nøjagtigt kogt, da denne vidunderlige grøntsag i løbet af varmebehandlingen kun bliver sundere.
Særlige egenskaber ved at vokse
Ingen super specielle manipulationer meddyrkning af tomater af denne sort er ikke påkrævet. Rio Grande-tomaten, mere præcist dens frø, plantes i kimplanter i potter og spirer på et varmt sted. Frøene selv behøver ikke at blive behandlet inden plantning, de omsorgsfulde hollænderne gjorde alt dette, før de solgte dem. Hvis frøene er gode, blev de købt et specialiseret sted og ikke i en underjordisk passage til 15 rubler. for en pakke med en fejl i sortens navn, kan de ikke andet end spire. Fra et varmt sted føres de spirede kimplanter ud i sollyset i begyndelsen af maj, og der bor de stadig i en gryde i en dag og vænner sig til nye forhold. Hvis gården allerede er mere end 15 grader, kan stilkene plantes sikkert i jorden. Kun den stærkeste af de spirede skud med mindst fem blade er velegnet til en sådan ansvarlig virksomhed. Det tager 125 dage fra spiring af stilke til modenhed. Busken vokser til en højde på ca. 50-60 cm. Frugterne sætter sig godt selv ved høje lufttemperaturer. Denne sort er resistent over for parasitter og sygdomme, så der er ikke behov for at behandle buske eller frø med gift.
Hvis klimatiske forhold på territoriet tillader det,Rio Grande-tomatsorten kan også dyrkes på en frøfri måde. Dette forenkler gartnerens liv i høj grad. Han går bare ud på gaden en fin majdag, ser på termometeret, der viser 15 grader og højere, tager frøene, planter dem i et hul, vander og venter. Det eneste du skal arbejde på er at grave et hul dybere, hvis en uventet frost pludselig bryder ud om natten (selv i maj sker dette nogle gange).
produktivitet
Dette kriterium, når du vælger en tomatsort, ervigtigst for dem, der dyrker dem i stor skala. Det høje udbytte af denne sort skyldes dens modstandsdygtighed over for ugunstige miljøforhold. For frisk eller sur jord, varme eller høj luftfugtighed er ikke en alvorlig hindring for modningen af disse frugter. Rio Grande-tomaten er nøjagtigt den sort, der tilgiver gartnere de fleste fejl i landbrugsteknologi.
Rio Grande tomat: opbevaringsfunktioner
Hårde og tætte Rio Grande tomater iunder de rette forhold kan opbevares i meget lang tid. Den ideelle temperatur til opbevaring af disse grøntsager er 4-10 grader. I landsbyen er det bedste sted, hvor tomater kan vente på deres triumf på en tallerken i lang tid, en ren kælder. Hvis der ikke er nogen kælder, kan et beskedent antal af dem opbevares i køleskabet uden problemer. Hvis værtinden planlægger at opbevare tomaterne i meget lang tid, skal de høstes lidt undermodne.
Rio Grande-tomaten beskrevet ovenfor er meget populær i Rusland og Ukraine.
