Blandt de mest almindelige og bredestaf stoffer, der anvendes som mineralsk gødning, skal kaliumsulfat, som er et af de mest almindeligt anvendte elementer, såsom fosfor og nitrogen, skelnes. Det kan ikke detekteres i sammensætningen af planten i form af en organisk forbindelse, samtidig registreres det i form af salt (ioner) både i saften og i cellerne. Det er også til stede i cytoplasmaet.
Kaliumsulfat (gødning), foretrukketgod udvikling af planter, deres ernæring, styrker karvæggene ved hjælp af hvilke gavnlige stoffer kommer ind i rødder og stængler. I kombination med fosfater stimulerer det væksten og udviklingen af blomster på frugtplanter. Unge skud og andre nyligt viste dele af enhver plante er altid rigere på kaliumindhold end gamle. Under den intensive vækst og udvikling af gartnerikultur forekommer en ændring i sammensætningen af mineralstoffer i visse områder. Da unge skud har brug for accelereret vækst og passende kvalitetsnæring, findes den højeste koncentration af kalium i dem.
Hvis jorden er ler, skal det bemærkes, ati dette tilfælde er kaliumgødning ikke i stand til at sive ned i dybden, da det "løber ind" i en hindring. På samme tid er kaliumsulfat meget opløseligt i vand, og derfor er dets fulde fordøjelighed i rodsystemet i mangel af dette problem sikret. Den mest almindeligt anvendte gødning er aske. Dets sammensætning inkluderer stoffer som fosfor og kalium, magnesium og calcium samt yderligere sporstoffer: bor, kobber og jern. Undtagelsen er kun nitrogen, som ikke findes i denne gødning. Ofte neutraliserer gartnere jorden med en sådan forbindelse, hvis følgende afgrøder vokser i den: kartofler og andre rodafgrøder, rips, kål. Ask bruges til enhver tid på året. Normalt befrugtes sandjord om foråret og lerjord om efteråret. Ask bør ikke blandes med ammoniumsulfat, gødning med gødning. Det opbevares på et tørt sted som kaliumsulfat for at undgå et fald i kvaliteten.
Hvis haveafgrøder begynder at tørre ud medbladens spidser er brune i farve, dette indikerer en mangel på et stof som kaliumsulfat (kaliumsulfat). Det skal være en del af anlægget i tilstrækkelig mængde. Dets fravær eller mangel fører til det faktum, at bladene begynder at plette i forskellige brune nuancer, tørre ud og se brændte ud.