Chutné kuře v troubě - plné miskychutná vůně po celém domě, přitahující celou domácnost ke stolu. Je schopen vyzdobit libovolnou oslavu a v běžném dni jistě bude každý potěšen. Recept na kuřata v troubě může být úplně jiný, takže každá půdní hostka nakonec najde něco vlastní.
Budete potřebovat kuřecí kostru, dvě cibulestřední velikost, jeden a půl kilogramu brambor, 100 gramů sýra, 100 gramů majonézy, 50 gramů másla, sůl, pepř. Rozmrazte kuře, opláchněte a nechte vyschnout. Nakrájejte na porce, sůl se slaninou a pepřem, sezamujte majonézou s jemně nakrájenou cibulí. Nechte ho půl hodiny, aby se maso marinovalo. Maso vypláchněte máslem, nakrájejte brambory na malé kousky, nakrájejte kuřecí maso nahoře a vše posypeme strouhaným sýrem. Pečeme kuře v troubě při teplotě 180 stupňů asi hodinu a podáváme je ke stolu. Alternativně můžete použít cesnek místo cibule, pak bude chuť více pikantní a pikantní.
Tato metoda pro pečení kuře je odlišnápohodlí a jednoduchost. Umyjte a osušte ptáka, nakrájené česnekové nádobí česnek a nakrájejte ho sůl a pepř. Nechte hodinu, aby se maso stalo kontaminovaným. Na konci tohoto období naplňte skleněnou lahvičku vodou, položte na ni kostru a po dobu jedné hodiny pečte kuře v troubě. Před podáváním můžete drhnout ptáka na kousky nebo můžete sloužit jako celek, protože díky této metodě bude kostra z každé strany zbarvená červeně a chrumkavě.
Kuře s houbami
Toto jídlo je trochu těžší na přípravu nežpředchozí možnosti, ale výsledek nezpůsobí zklamání. Trouba kuře s houbami, budete muset okamžitě kostry kuřecí maso, rostlinný olej, čtyři sta gramů hub, dvě stě padesát gramů sýra, trochu majonézu, česnek, cibule, tři vejce, lžíci mouky, másla, sůl, koření. Opláchněte a usušte kuře, nakrájíme na plátky. Uvařte omáčku z majonézy, vejce, mouku a máslo, nakrájejte je. Smažte žampiony s cibulí v rostlinném oleji, odděleně smažte kuře. Když je maso ochladí, rub je s česnekem, vložíme do pánve s houbami. Pečte kuře v troubě po dobu jedné hodiny při teplotě 180 stupňů. Krmení misku ke stolu s přílohou jako je bramborová kaše, budete určitě dostat kompliment o vaše kulinářské dovednosti.
Kuře v rukávu
Příprava této možnosti může být velmi rychlá,takže je vhodný k vaření, i když je na prahu nečekaných hostů. Vezměte kuřecí maso, majonézu, česnek, pepř, sůl. Rozmrazte, opláchněte a vysušte papírovým ručníkem. Cvrtejte česnek na malém struhadle a olej z těla zvnějšku a uvnitř, míchat s majonézou a kořením. Nechte marinované kuře, mezitím oloupejte a nakrájíme na velké kusy brambor. Spolu s ním položte ptáka do rukávu. Pečeme kuře v troubě asi půl hodiny. Vystřihněte rukáv a nechte kuře v troubě ještě půl hodiny. Než budete servírováni na stůl, můžete zdobit misku čerstvými bylinami.