Jak chcete připravit chutě léta?lahodné sladké dezerty na zimu! Jeden z bobulí, který se vyznačuje jedinečnou a obzvláště bohatou vůní a chutí, je samozřejmě třešeň. Tato pochoutka je díky současné kombinaci sladkosti a kyseliny oblíbená jak u dětí, tak u dospělých. Doporučujeme vám připravit originální dezert, který bude vyžadovat minimální čas, - džem z třešní "Pyatiminutka". Nabízíme dvě metody vaření: s kostí a bez nich. Vyberte si jakýkoliv - výsledek bude nádherný!
Jak vařit džem z třešní "Pyatiminutka" s kostí?
Složení
- jeden kilogram zralých celých třešní;
- sedm set gramů cukru;
- sklenici vody.
Příprava
- Pečivo pečlivě a pečlivě prochází, odstraňuje odpadky a zkazené ovoce, pak opláchněte dobře pod tekoucí vodou. Položte je do cedníku, abyste vypustili přebytečnou kapalinu.
- Připravte sirup z cukru a vody. Nalijte horkou směs bobulí a nechte stát čtyři až pět hodin. Třešně jsou povoleny další šťávy. Je nutné pravidelně míchat hmotu.
- Kamna postavte na pomalém ohni a postupně přivedete k varu a odstraníte pěnu.
- Pak je třeba mírně zvýšit intenzitu vaření. Po pěti minutách lze vařit nalévat přes sterilizované sklenice a zakrýt víčky. Tanky se otočí a zabalí až do úplného ochlazení.
Jak vařit džem z třešní bez jám "Pyatiminutka"?
Složení:
- jeden kilogram třešní;
- půl kilogramu cukru.
Příprava
- Navrhovaný recept produkuje jemnějšídžem z třešní "Pyatiminutka" díky nedostatku semen. Vyberte bobule a opláchněte. Odstraňte tvrdé jádro ze středních čepů. Zasuňte kosti malou dírou v bobule v oblasti uchycení stopky. Během tohoto procesu se vytvoří šťáva, která se nemusí vypouštět.
- Připravené maso nalijte cukr, promícháme a necháme tři až čtyři hodiny. Bobule během této doby nechá hodně šťávy.
- Směs smíchaného ovoce a cukru smíchejte na středním ohni. Předem je třeba připravit banky sterilizací.
- Z bodu varu označte pět až sedm minut. Během této doby míchat zaseknutý čas od času.
- Nalijte plechovky, váleček a víko postupně ochlazujte.
Energetická hodnota nádobí
Ti, kteří se drží diety, se nemusí bátjíst třešňový džem. Kalorie to, ve srovnání s jinými podobnými sladkosti, mnohem nižší - pouze 230 kcal. Například, je třeba poznamenat, že maliny, být velmi užitečný produkt ve formě vařené cukru, na stejné a nejvíce energeticky náročné. Ve 100 gramech dobrůtek za studena obsahuje 275 kcal. Jsou-li vaše vlastní přípravky skladovat déle než jeden rok, pak je přeměna mírného sirupu s bobulí na karamelizované cukroví hmoty, a tudíž i v tomto pořadí, a zvýšil obsah kalorií. Mějte to na paměti a snaží se bavit hosty a krmení pet čaj čerstvě uvařená právě dezerty „Orientation setkání“ džemy, marmelády a džemu z třešní
