Toto děsivé slovo „dieta“ dělá mnohoženy panikaří a truchlí, že na chuť sladkého bude muset být jednou provždy zapomenuto. Ale je tomu opravdu tak? Vyplatí se dělat takové oběti a úplně opustit sladkosti? Následně takovéto kategorické „ne“ povede k vážným poruchám a celá dieta jde dolů. Odborníci na výživu radí nechodit do extrémů a jednoduše nahradit běžné cukrovinky a sušenky nízkokalorickými alternativami. Taková technika vyvolává větší psychologický efekt, tělo si uvědomuje, že není v ničem omezeno a nesnaží se znovu vloupat do zakázaného cukroví.
Hlavní pravidlo, které stále musítedodržovat - povědomí o tom, co a kdy jíst. Vysokokalorické sladkosti, jako jsou kvasnicové pečivo a buchty, zpomalují proces hubnutí, ale potřebujeme to? Pouze prvních pár minut je chutných a ani jeden den nebude muset platit za další zákusek. Svou dietu můžete přidat na sladkosti s nízkotučnými potravinami. Jakékoli kalorie se snadno spálí fyzickou aktivitou a tento nenáviděný tuk zůstane na bocích a pouze trénink a správná výživa v tandemu pomohou se s tím vyrovnat.
Nízkokalorické sladkosti - mýtus nebo realita?
Nízkokalorické pochoutkyexistují a jsou dokonce prodávány v jakémkoli obchodě s potravinami, hlavní věcí je vědět, co koupit. Odborníci na výživu již dlouho zajišťují svým svěřencům, že z denního příjmu kalorií by mělo být sladkostem přiděleno 100-200 kalorií. Takový trik nejenže neublíží postavě, ale dodá také těm známým endorfinům - hormonům radosti, které umožní nerozbít se a nadále dodržovat zásady správné výživy se stejnou silou.
Abyste ze sladkostí vytěžili maximumprospěch, měli byste to kombinovat s proteinovými potravinami. Nejjednodušší příklad: duše žádá čaj s vaším oblíbeným marshmallow. Není pochyb o tom, že zatímco se čaj vaří, snězte lžíci tvarohu bez tuku. Taková manipulace sníží riziko zvýšení přirozené chuti k jídlu po požití jednoduchých sacharidů. S největší pravděpodobností stačí půlka marshmallow, aby vaše oči jedly a znovu necítily hlad. Není to pro postavu štěstí? Nicméně tleskejte rukama pro radost nebo běžte do prvního obchodu za to nestojí, je lepší začít studiem několika pravidel, která pomohou hltat sladkosti bez poškození postavy.
- Pamatujte, že i ta nejnižší kalorická sladkostjídlo, které je posláno do žaludku před spaním, se neodpaří a bude s největší pravděpodobností uloženo po stranách. Je to proto, že v noci tělo, jak by mělo, odpočívá a vydává minimální množství energie. Všechny kalorie přijaté v noci se ukládají „do budoucnosti“, to znamená na boky a pas. Je lepší jíst sladkosti ráno. A pokud jste večer opravdu chtěli zakázanou sladkost, oklamte tělo bylinkovým čajem se lžičkou medu.
- Abychom nepřibrali, kalorie, které získáváme ze sladkostí, by měly tvořit přesně 10% denního příjmu kalorií.
- Umělá sladidla způsobují závislost na sladkostech, proto si pečlivě přečtěte přísady a vyhýbejte se těmto přísadám.
- Sladké k snídani není na škodu, ale na celý den další energie a náboj živosti. Navíc kalorie přijaté ráno za den budou určitě spotřebovány.
- Neměli byste však každé ráno hltat čokoládu, je lepší vyhradit si několik dní v týdnu, kdy se budete moci hýčkat lahodností.
- Pokud záchvat touhy po sladkostech přišel jako blesk z čistého nebe, je hořká čokoláda spásou. Neuloží se do tuku a nezajistí vám další kalorie.
Jaké jsou sladkosti s nejnižší kalorií?
Nejzajímavější otázkou pro všechny, kteří hubnou, je - jaké sladkosti patří do kategorie těch užitečných? Vraťme se k seznamu nízkokalorických sladkostí.
Nejzdravějším zdrojem cukru jsou bobule a ovoce.
Tyto produkty lze právem nazývatuniverzální, protože můžete udělat dezert z bobulí a ovoce, nemůžete nic vařit a jíst jen hrst borůvek, můžete vymačkat šťávu a dokonce přidat do čaje. Vše je omezeno pouze letem fantazie. Mezi nejužitečnější sladkosti z bobulí a ovoce patří jahody, grapefruity, jahody, melouny, pomeranče a mandarinky, jablka, tomel, kiwi, třešně a maliny. Bobule a ovoce jsou vaší dávkou vitamínů a dobré nálady, aniž by došlo k poškození vaší postavy.
Jogurty
Ale ne ty, které vidíme na pultechobchody s různými náplněmi. Sladké jogurtové dezerty se nejlépe připravují doma, což bude vyžadovat neochucený řecký jogurt a dávku fantazie. Můžete do něj přidat ovoce a bobule, med a ořechy, čokoládu a müsli. Hlavní věc je dostat se do svého kalorického režimu.
Sušené ovoce
Vynikající alternativa k čerstvému ovoci, které již jeunavený z toho. Odborníci na výživu stále opakují, že je to sušené ovoce, které stimuluje gastrointestinální trakt, čistí toxiny a toxiny, tonizuje a posiluje imunitní systém. Hlavní věc je nepřehánět to s jejich používáním, jinak se nevyhnete kaloriím navíc. Mezi nejužitečnější sušené ovoce na hubnutí patří sušené meruňky, datle, sušené švestky a sušené bobule. Jídlo, jako jsou sušené meruňky v hořké čokoládě, je oblíbené zejména mezi těmi, kdo hubnou. Zní to lákavě, že? Takové sladkosti si můžete vyrobit sami, stačí rozpustit hořkou čokoládu ve vodní lázni a namočit do ní sušené meruňky.
Marmeláda, marshmallow a med
Sladká kategorie, ke které je to dokonce dobréorganismu, protože zlepšuje trávení. Marmeládu i marshmallow lze vyrobit doma, což bude ještě zdravější. Pokud jsou výrobky zakoupeny v obchodech, doporučuje se pečlivě prostudovat složení a vybrat produkt, ve kterém je obsah cukru a různých potravinářských přídatných látek minimální. Denní sazba je 30 gramů marshmallow nebo marshmallow za den. S medem byste měli být také opatrní, má poměrně velký obsah kalorií, místo cukru jsou však povoleny 2 čajové lžičky denně. Všichni víme, že med je velmi užitečný, protože je skladištěm prvků, jako je železo, vápník, hořčík.
Čokoláda
Milovníci čokolády si mohou vydechnout - miláčkusladkost není zakázána, nicméně s takovými doporučeními. Volba by měla být provedena ve prospěch tmavé čokolády s vysokým obsahem kakaa, je mnohem zdravější než mléčná čokoláda a obsahuje několikrát méně kalorií. Pokud je vzdání se mléčné čokolády těžší, než jste si na začátku mysleli, zkuste müsli. Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje ořechy, obiloviny a sušené ovoce, je pocit hladu potlačen a mozek je nasycen glukózou.
Chléb
Nedokážete si představit svůj život bez vaflí?Vafle jsou však nejvíce zbytečnou a kalorickou sladkostí. Nyní je čas nahradit je křupavými chleby, které se skvěle doplňují s marmeládou a želé. Dietní alternativa k vaflím je připravena. Takové nízkokalorické sladkosti z obchodu potěší každého, kdo hubne.
Recepty na domácí sladkosti
Pokud nejsou sladkosti v obchodech důvěryhodné, je čas jít do kuchyně a stát se na hodinu skvělým kuchařem. Co jsou nízkokalorické sladkosti?
1. Tvarohový dezert.
Vynikající náhradou za jakékoli sladkosti bude tvarohdezert s ovocem a dokonce i čokoládou. K vaření byste si měli udělat zásoby nízkotučného tvarohu (200 g), půl banánu, lžičky kakaa, bobulí a ovoce podle chuti, nízkokalorický chléb.
Recept na nízkokalorickou sladkost je následující:
- Ve vhodné nádobě, například široké sklenici, musíte přidat předem rozdrcený chléb.
- Tvaroh, banán a kakao se šlehají v mixéru a poté se dají do sklenice na křupavou drobenku.
- Dále je na tvarohovou směs položeno vaše oblíbené ovoce a bobule. Doporučuje se trvat na takovém vločkovitém dezertu několik hodin.
Tvarohový dezert nezpůsobí žádné poškození postavy a díky své krásné prezentaci bude vynikajícím doplňkem ke svátečnímu stolu.
2. Čokoládový pudink.
Dietní čokoládový pudink - perfektníkombinace sladkého bez poškození postavy. A na jeho přípravu budete potřebovat nízkotučný jogurt bez přísad (300 gramů), lžičku kakaa, půl čajové skořice, lžičku želatiny, podle chuti kokos. Pojďme do kuchyně vařit nízkokalorické sladkosti:
- Želatinu namočte do 100 ml vody, přidejte skořici a důkladně promíchejte, poté přidejte kakao a znovu promíchejte.
- Poté do směsi přidejte jogurt a míchejte, dokud nebude homogenní konzistence bez hrudek.
- Směs se rozloží do dezertních forem, několik hodin se ochladí a posype kokosem.
Voila, krásný a nízkokalorický pudink je připraven. A to jsou jen ty nejjednodušší recepty na nízkokalorické sladkosti.
