Jak udělat klasický krabový saláttyčinky, téměř každý ví. Koneckonců, takové jídlo je velmi uspokojivé a chutné, ale zároveň se připravuje rychle, snadno a za použití levných a cenově dostupných surovin.
Klasický krabový salát
Požadované produkty pro jídlo:
- konzervovaná kukuřice - 1 malá plechovka;
- velká kuřecí vejce - 3 kusy;
- krabové tyčinky - 410 gramů;
- kulatá rýže - 1/3 sklenice;
- středně tučná majonéza - 130 gramů;
- černý pepř - 2 špetky;
- velká cibule - 1 kus;
- Korejské zelí - 100 gramů.
Zpracování přísad:
Následuje klasický krabový salátzačněte vařit slepičí vejce a kulatou rýži. Poté musíte vzít 400 gramů krabích tyčinek, nechat je rozmrazit, pokud jsou zmrzlé, a pak nakrájejte na malé kostky. Dále musíte nakrájet jednu velkou cibuli, korejské zelí a vařená kuřecí vejce.
Připravit klasický salát zKrabí tyčinky, musíte v jedné velké misce smíchat sypou kulatou rýži, krabové tyčinky, konzervovanou kukuřici, kuřecí vejce, nakrájenou cibuli a korejské zelí. Poté musí být všechny přísady ochuceny černým pepřem a majonézou se středním obsahem tuku.
Správné podávání tabulky
Klasický krabový salát by se měl podávat v běžném jídle. Je vhodné ozdobit takové předkrm čerstvými nasekanými bylinkami a také několika vařenými nebo nakládanými krevetami.
Slavnostní krabí salát
Je třeba zvláště poznamenat, že kromě klasické verze takového pokrmu existuje také ceremoniální, který se liší tím, že obsahuje další aromatičtější přísady.
Základní produkty pro slavnostní salát:
- krabové tyčinky - 500 gramů;
- kulaté rýžové krupice - půl sklenice;
- střední kuřecí vejce - 6 kusů;
- konzervovaná kukuřice - sklenice;
- žampiony marinované ve vlastní šťávě - 200 gramů;
- velká cibule - 1 kus;
- nakládané okurky - 4 malé kousky;
- čerstvá petržel - 2 svazky;
- mastná majonéza - 200 gramů;
- křen - na osobní žádost;
- sůl "Extra" - podle chuti;
- červený nebo mletý černý pepř - podle vašeho uvážení.
Postup vaření:
Rýžové krupice a kuřecí vejce by měla být vařena,vychladnout, nakrájejte vejce. Musíte také nakrájet 1 cibuli, nakládané houby a okurky, čerstvou petrželku a krabí tyčinky s nožem. Všechny produkty musí být vloženy do velké mísy a poté dochuceny černým pepřem nebo paprikou, konzervovanou kukuřicí, solí, křenem a mastnou majonézou. Dále by měly být ingredience smíchány s velkou lžící a přeneseny do hluboké misky na salát. Doporučuje se zdobit horní část slavnostního pokrmu petrželkou a nakládanými houbami, které je třeba řezat podél nohou.
Stojí za zmínku, že jak první, tak druhá možnost salátu jsou ideální pro slavnostní stůl. Slavnostní jídlo je však uspokojivější, aromatičtější a kalorickější.
