Jeho slavný skotský podnikatelse zabýval výrobou čaje. Podnikání bylo poměrně úspěšné a společnost je známá po celém světě. Po smrti Johna Walkera, jeho potomci pokračovali v jeho životě. Jen začala vyrábět ... whisky. Roční produkce dnes přesahuje 130 milionů lahví.
Myšlenka se vyplatí sama za sebe
Začátkem roku 1867 společnost vyvíjí novýsměs whisky pro Johnnyho Walkera. Byl jmenován Old Highland. Výsledný nápoj začal chutnat a okamžitě se proslavil. Vnoučata Johnnyho Walkera koupili svůj první lihovar v roce 1893. Byla to farma Kardu. Podnik začal silně nabývat na síle a produkce vzrostla na vyšší úroveň kvality.
Na konci roku 1908 se majitelé lihovaru rozhodli nahradit dvě ze svých nejoblíbenějších whisky: Johnnie Walker Very Special Old Highland Whiskey a o něco méně populární Extra Special Old Highland Whiskey.
A již od konce zimy roku 1909 se objevuje vObchody Johnnie Walker Red Label a Johnny Walker Black Label. Ten je dnes docela dobře známým nápojem. Má velmi silnou směs smíšené skotské pásky: přes 40 druhů prvotřídní whisky. Nápoj zraje 12 až 15 let ve speciálních nádobách. Výsledkem je lepicí páska s jemnou chutí a jemnou záhadnou vůní ovocná čokoláda-vanilka, která zmizí a zanechává za sebou průhledný kouřový stín. Obě skotské pásky byly do roku 1920 velmi populární a prodávaly se v obchodech ve více než 120 zemích.
Další skvělý nápoj od JohnnyhoWalker - Whisky whisky Johnnie Walker Blue Label. Lahve s podobnou chutí nelze najít. Směs pro whisky s modrou nálepkou byla vyrobena ze 16 různých v místě výroby alkoholů různé chuti, vůně a stáří. Obvykle je to 22-25 let. To dává nápoju jedinečnost a originalitu.
Stálý vůdce lihovaru "Johnny Walker"
Ale to nejlepší, co společnost uvolnila, jeSkotská páska "Johnny Walker Red Label". Tento nápoj je mnohem mladší než ostatní, ale láhev s červeným štítkem této lihovary je známá milovníkům silného alkoholu a je jedním z nejprodávanějších na světě.
Směs pro whisky "Johnny Walker Red Label"vyrobeno z 35 odrůdových lepicích pásek s ušlechtilým stárnutím po dobu nejméně pěti let. Základem směsi je skotská páska s stěží znatelnými medovými tóny - Cardhu. Díky tomu má nápoj jemnou medovou dochuť a jemné tóny kouře a rašeliny. Foodies věří, že tato vůně je ochrannou známkou Johnny Walker Distillery.
Chuť nápoje se zdá být agresivní a spíše drsná. Tyto vlastnosti ovlivňuje mládež whisky.
Ve firemních obchodech po celém světě si kromě standardní láhve Red Label můžete zakoupit pětlitrovou láhev whisky Johnny Walker Red Label. Cena je v rozmezí 6000 - 8000 rublů.
Speciální poznámky
V ideálním případě má „Johnny Walker Red Label“ jantarovou barvu s bohatými tóny zázvoru. Když světelné paprsky dopadly na sklenici, načervenalá záře „chodí“ po pití.
Nos cítí lehkou ozonovou čerstvost smíchanou s kůrou různých citrusů. Pachuť je citronová tráva.
Chuť nápoje je hedvábná, mírně obaluje horní patro a jazyk. Díky dubovým sudům, ve kterých dozrává, má jemnou chuť a jasnou dubovou chuť.
Jasná chuť a hluboká vůně to umožňujípoužijte červený štítek jako základ pro koktejly. Tato whisky je ideálně „přátelská“ s jablečnou šťávou, Coca-Colou, třešňovou šťávou, tonikem a uzeným občerstvením. V koktejlech v poměru jedna ku jedné bude skvělým doplňkem smaženého masa nebo ryb.
Sommeliers doporučují doutník pro dochuť pro milovníky whisky s červeným štítkem ve své nejčistší formě. Perfektní kombinace.
V naší zemi, na "Johnny Walker Red Label" 0,7, cena je 1500-2500 rublů.
Whisky by neměla být opilá do jednoho douška. Pouze v malých douších a při dodržování zvláštního skotského zákona o pití whisky. Říká se: abyste si mohli plně vychutnat chuť a vůni whisky, dodržujte pravidlo „čtyři S“:
- Pohled (obdivovat) - před prvním douškem si napijte skleničku, ulovte paprsek světla.
- Vůně (inhalovat) - „ochutnejte“ vůni whisky.
- Swish (savor) - vezměte první testovací doušek.
- Splash - k otevření nápoje přidejte led, džus nebo vodu.
A další. Whisky z "Johnny Walker" s červeným štítkem kategoricky nepřijímá koláče, pečivo, sladkosti a jiné sladkosti.
Proč "Johnny Walker Red Label"
Většina fanoušků whisky považuje Red Label za ideální hodnotu za peníze. Nejvýraznějším rysem této whisky je absence kocoviny.
Mužský tip:pijte whisky Johnny Walker s červeným štítkem z tulipánových brýlí. Nejlepší teplota pro tuto whisky je 20 ° C. Ale sommeliéři doporučují přidat hodně kostek ledu. To mírně snižuje agresivitu a umožňuje hlubší pocit vůně "Johnny Walker Red Label".
První doušek dává kořeněnému medu radost.Zbavuje náladu a únava se rozpouští ... Pachuť je vůně ovoce zakrytá kouřem a světlý dubový stín. Pokud není přidán led, jsou kouřové tóny mnohem jasnější.
Ženské hledisko
Dámy milují tuto whisky pro její vůni. Necítí alkoholické tóny vůbec. Ano, vůně je trochu drsná, ale je to whisky!
Chuť je lehká hořkost.Důvodem je skutečnost, že směs pro Red Label sestává hlavně z obilných lihovin. Nepoužití sladových alkoholů naznačuje téměř úplnou absenci přirozené sladkosti nápoje. Dámy proto dávají přednost koktejlům s označením „Johnny Walker Red Label“, jehož cena (nejmenší láhev - 0,2 l) se pohybuje v rozmezí 600–800 rublů.
Struktura nápoje je mastná, barevné schéma je nasycené. Je velmi příjemné sledovat ho ve sklenici.
Post scriptum
Popularita této whisky od Johnnyho Walkera je tak vysoká (podle statistik se 5 lahví prodává každou sekundu na světě!) Že se stala nejvíce falešnou skotskou páskou na planetě.
Výrobce doporučuje kupujícímuvěnujte pozornost čepici. V originále je mírně oteklé, s malým vydutím uprostřed. Po nedávných změnách je límec čepice širší. Nyní pokrývá významnou část krku. Čepice musí být zřetelně označena John Walker & Sons, jasně vytištěna.
Obdélníkový tvar láhve má zkosené rohy.Designéři společnosti se domnívají, že to dává láhvi „mužnost a sval“. Dole na přední straně láhve je jasně vysledovaná silueta muže, který chodí s holí.
Pod ním je stuha se zlatými medailemi získaná na různých soutěžích a ochutnávkách.
