Kakaové cupcakes nám byly známé od dětství. Naše drahé matky také pečily takové výrobky. Dříve je ale vyráběli v troubě. V našem moderním světě není nutné jej používat k pečení.
Hrnek cupcakes je velmi oblíbený dezert, který se rychle a snadno připravuje. Celý proces trvá méně než dvě minuty. Výrobky jsou chutné a vzdušné.
V tomto článku se podíváme na různé recepty na výrobu kakaových košíčků. K dispozici budou možnosti se slaným karamelem, pivem a kávou.
Kávový košíček
Pro přípravu je nutné:
- 2 lžíce. lžíce mléka, rostlinného oleje a kakaa;
- 3 lžíce. lžíce mouky, cukru;
- 1 čajová lžička instantní kávy;
- vejce;
- ¼ h. Lžíce prášku do pečiva;
- půl lžičky vanilkového cukru.
Kakaový košíček: recept
- Spojte v misce kakao, kávu, prášek do pečiva a cukr. Pak vše dobře promíchejte.
- Poté přidejte vanilkový cukr, vejce, mléko a máslo. Míchejte vidličkou, dokud nebude hladká.
- Poté směs nalijte do namazaného hrnku.
- Poté ji na asi devadesát sekund vložte do mikrovlnné trouby. Výroba dortu může trvat déle. Produkt prostě nepřeexponujte.
- Servírujte kakaové muffiny s kopečkem zmrzliny. Posypeme práškovým cukrem na vrchu produktu.
Čokoláda s karamelem
K výrobě čokoládového dortu s kakaem a slaným karamelem budete potřebovat:
- čtvrt lžičky soli, prášek do pečiva;
- 3 lžíce. lžíce mléka, kakao;
- vejce;
- 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- několik polévkových lžic slaného karamelu nebo pár slaného karamelu;
- 4 st. lžíce cukru a mouky.
Stvoření:
- V misce smíchejte sůl, mouku, prášek do pečiva, kakao, vejce, cukr a rostlinný olej. Mixujte do hladka.
- Nalijte směs do velkého hrnku.
- Poté přidáme slaný karamel nebo slanou karamelku. Pokuste se tyto komponenty utopit v těstě.
- Poté nastavte vysoké nastavení a zapněte mikrovlnnou troubu.
- Dále tam pošlete hrnek s těstem na devadesát sekund. V případě potřeby držte výrobek v mikrovlnné troubě dalších třicet sekund.
Solený karamel pro kakaové muffiny
Pokud takové karamely nemáte, musíte je uvařit. Nyní vám řekneme, jak udělat slaný karamel:
- Nejprve vložte do pánve krystalový cukr. Zapalte malý oheň.
- Dále přidejte kapku citronové šťávy a vodu (tři kapky).
- Za tři až čtyři minuty se cukr roztaví a roztaví. Teď se toho nedotýkejte.
- V tomto okamžiku zahřejte krém.
- Když začnou vařit, vypněte cukr. Poté pomalu nalijte smetanu do pánve.
- Poté vypněte plyn.
- Pak dobře promíchejte.
- Nyní máte krémovou, jemnou omáčku. Přidejte do něj sůl (podle vašich představ).
- Po promíchání nalijte do misky. Nechejte vychladnout. Můžete jej odeslat do chladničky.
Lahodný košíček s kakaem. Recept na tmavé pivo
Tyto vdolky se připravují velmi jednoduše a rychle. K vaření se používá tmavé pivo. Všechny ostatní součásti jsou pro takové pečivo společné.
Pro vaření budete potřebovat:
- 5 lžíce. lžíce cukru;
- vejce;
- 3,5 lžíce mléka, másla;
- sražení vanilínu;
- 4 polévková lžíce. l mouka;
- poloviční lžička prášku na pečení;
- tmavé pivo (5,5 lžíce);
- 2,5 lžíce kakaa.
Příprava košíčku:
- Ve středně velkém hrnečku smíchejte všechny ingredience vidličkou nebo šlehačem, dokud nebude krémová a hladká.
- Vařte muffin v mikrovlnné troubě (v hrnku) s kakaem asi minutu a půl.
S arašídovým máslem
K výrobě cupcakes s kakaovým arašídovým máslem budete potřebovat:
- 2 lžíce. lžíce cukru;
- jeden a půl st. lžíce kakaa, rostlinný olej;
- 3 lžíce. l. nízkotučné mléko;
- 1 polévková lžíce. lžíce arašídového másla;
- špetka soli;
- mouka (asi 3 lžíce. l.);
- prášek do pečiva (čtvrt čajové lžičky).
Příprava cupcakes:
- Kombinujte suché přísady do velkého hrnku s vidličkou: kakao, mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr.
- Poté přidejte rostlinný olej, mléko a arašídové máslo.
- Poté šlehejte do hladka.
- Pošlete hrnek do mikrovlnné trouby, nastavte vysoké nastavení na jednu minutu a 10 sekund. Zpočátku těsto dobře kyne a poté ustoupí. Podávejte produkt na stůl teplý.
Výrobky s pomerančovým džusem
Popíšeme recepty na kakaové muffiny v mikrovlnné troubě, pojďme si promluvit o tomto.
Pokud milujete citrusové plody, věnujte pozornost této možnosti pro vytvoření dezertu.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- dvě sklenice mouky;
- 8 lžící másla;
- 1 čajová lžička strouhané kůry nebo pomerančové esence
- čtvrt sklenice pomerančového džusu;
- dvě vejce;
- sklenici práškového cukru;
- půl sklenice kakaa.
K výrobě čokoládově oranžové polevy budete potřebovat:
- půl sklenice vody;
- 200 gramů rozpuštěné mléčné čokolády;
- práškový cukr (asi jedna sklenice).
Příprava dezertů:
- V misce rozšleháme šest lžící másla (másla) a moučkového cukru.
- Přidejte kůru (nebo esenci), pomerančový džus, vejce. Pak rozšleháme.
- Poté přidejte mouku, kakao. Metla. Ve výsledku byste měli mít homogenní tekutou hmotu.
- Kruhy vymastíme olejem, do každé třetiny nalijeme těsto do každé nádoby. Poté ji vložte na 120 sekund do mikrovlnné trouby.
- Poté hrnek otočte a opatrně vyjměte kakaové muffiny a položte na talíř.
- Poté je polejte pomerančovo-čokoládovou polevou.
- Glazura se snadno vyrábí. Šlehejte pomerančový džus, práškový cukr a čokoládu (rozpuštěnou).
Názory na mikrovlnné muffiny
Dívky, které vyráběly takové kakaové košíčky, říkají, že proces vytváření trvá jen velmi málo času.
Ti, kdo tyto dezerty vyzkoušeli, to tvrdíjsou výborné. Navenek připomínají obyčejné košíčky z obchodu. Ale chutnost je výrazně odlišná. Každý by tedy měl takové pečivo připravovat alespoň jednou. Jak tito lidé prohlašují, nebudete litovat.
Malý závěr
Nyní znáte recepty na kakaové košíčkymikrovlnná trouba. Jak vidíte, tyto produkty se snadno připravují, ale ukazují se jako velmi chutné. Doufáme, že si tyto košíčky můžete připravit doma. Přejeme vám úspěch ve vašem kulinářském úsilí a samozřejmě dobrou chuť!