Chov krav je opravdu ošemetná věc.Péče o hospodářská zvířata této skupiny vždy trvá hodně času. Skutečná technologie chovu skotu je navíc, na rozdíl například od stejných králíků nebo kuřat, poměrně komplikovaná. Aby se podnikání s chovem krav stalo ziskovým, musí zemědělec hodně vědět a být schopen.
Základy chovu dobytka
Chov krav zahrnuje následující hlavní činnosti:
krmení a napájení zvířat ve stájích;
pastva;
výroba sena;
dojení;
chov (páření);
pravidelné veterinární prohlídky a preventivní očkování.
Každý z těchto postupů samozřejmě vyžaduje nejen určité znalosti, ale také finanční náklady.
Je ziskové chovat krávu: recenze farmářů
Podle většiny majitelů domácích farem, chov dobytka na mléko dnes docela ziskové. Ale pouze v případě, že majitel stodoly se veškerou odpovědností přistupuje k výběru plemene a bude přísně dodržovat technologii chovu zvířat. Nedávný pokles počtu kusů skotu v Ruskučas, podle názoru mnoha farmářů, nesouvisí se skutečností, že chov těchto zvířat se stal nerentabilním, ale jednoduše s banální leností našich krajanů. Koneckonců, chov krávy, na rozdíl od stejných králíků nebo kuřat, vyžaduje obrovské množství času a úsilí. Taková zvířata musí být nejen správně a včas nakrmena, ale musí být také alespoň dvakrát denně podojena. Chovatel hospodářských zvířat by měl také vědět, jak správně porodit krávu, jak se starat o telata a mnoho dalšího.
Dobytek si tak k údržbě kupují pouze lidé, kteří se nebojí nejrůznějších obtíží a kteří navíc trvale žijí na venkově. Otázkou pro tyto farmáře je, je ziskové chovat krávu na farmě to v zásadě vůbec nestojí za to.Když tito lidé vynaložili maximální úsilí na péči o dobytek, měli opravdu dobrý zisk. Je to jen to, že ve venkovském domě je kráva, na rozdíl od stejných kuřat nebo králíků, nejen nerentabilní, ale ve většině případů je dokonce zcela nemožná.
Kolik stojí péče: krmení
Před nákupem krávy samozřejmě potřebujeteprovést výpočet budoucích nákladů na jeho údržbu. Také stojí za to pokusit se určit očekávaný zisk. Chov krav v každém případě zahrnuje použití:
objemné krmivo (tráva a seno);
koncentráty (obilí a otruby);
šťavnaté krmivo (okopaniny, siláž).
Nejdražší typ krmiva jsou samozřejmě koncentráty.V průměru vyžaduje jedna kráva ročně asi 1 tunu ječmene. Cena tohoto typu krmiva je asi 8500-9000 rublů. Zemědělec bude muset nakoupit přibližně 500–600 kg otrub. Jejich nákup bude stát asi 3000-4000 rublů. To znamená, že celkem bude muset koncentrované krmivo utratit nejméně 11 500 rublů. v roce.
Mnoho zemědělců na specializovaných fórech má zájem je ziskové chovat krávu při nákupu sena? Podobné krmivo pro jedno zvíře obvykle to trvá asi 50 balíků ročně, přičemž náklady na každý z nich jsou 80-85 rublů. To znamená, že náklady v tomto případě budou nejméně 4000 rublů. V zásadě je to málo a nákup sena je zvláštníVe většině případů to nemá vliv na konečný zisk z chovu krav. Samozřejmě, pokud je to požadováno, může zemědělec ušetřit peníze na seno a sekat je sám (pokud nějaké existují).
Šťavnaté krmivo, podle technologie chovu potřebuje jedna kráva asi 900–1 000 kg ročně. Například řepa stojí asi 3000 r. na tunu. Za stejné množství siláže musíte zaplatit asi 4200-4500 rublů.
Celkově tedy za rok pro krmivo pro jednu krávu je nutné utratit:
11 500 + 4 000 + 3 000 = 18 500 rublů.
A to je jen minimální částka.
Další výdaje
Chov krávy mimo jiné samozřejmě zahrnuje náklady na pastvu. Cena pastýřských služeb je v průměru 600 str. za měsíc. Celková částka za teplé období roku bude tedy asi 2 500–3 000 rublů.
Mezi další náklady na chov krávy patří také náklady na elektřinu (osvětlení stodoly) a palivo (dodávka mléka zákazníkům). To vše bude stát v průměru asi 10-15 tisíc rublů v roce.
Celkové náklady na chov krávy tak budou již 18 500+ 2500 + 10 000 = 31 000 R. v roce. Na základě toho je nejprve nutné určit, zda je výhodné chovat krávy na mléko.. Samozřejmě, zemědělec bude muset v průběhu času kompenzovat náklady na stodolu, která v tomto případě musí být dostatečně velká.
Veterinární služby
Odpověď na otázku je výhodné chovat ve vesnici krávu, mimo jiné záleží, a z nákladů na různé druhy preventivních opatření zaměřených na prevenci nemocí... Vmajitelé malých farem pro domácnost, které jednu obsahujídvě krávy, obvykle zaplatí vodítkob pro očkování. Celkem očkování v malých farmách asistojí asi 5-6 tisíc rublů ročně.To znamená k dříve přijaté výši výdajů 31 000 rublů. musíte přidat dalších 5 tisíc rublů. Průměrné náklady na chov jedné krávy ročně tedy budou 36 000 rublů. v roce.
Náklady na krytí
Projekt budoucí farmy by samozřejmě mělzahrnout i tuto nákladovou položku. Koneckonců, pokud kráva nemá telata, mléko z ní nebude fungovat. Náklady na páření krávy s býkem závisí především na jejich plemeni. Služby šampióna tedy mohou stát 10–15 tisíc rublů. Ale častěji než ne, majitelé osobních pozemků platí za páření dosud ne více než 2000 p. v roce. To znamená, že celková výše výdajů bude již 38 000 rublů.
Potenciální zisk
Zjistili jsme, jakou přibližně částku utratí zemědělci za krmení, prevenci chorob skotu, páření atd. Takže je výhodné držet v něm krávu farma?Chcete-li odpovědět na tuto otázku, měli byste samozřejmě vědět, kolik peněz můžete skutečně vydělat prodejem hlavního produktu vyrobeného na farmě podobné specializace.
Vysoce výnosné krávy, se správným krmením a dodržováním technologie chovu, jsou schopné průměrně dávat 3500-6000 litrů mléka ročně.V Rusku stojí litr takového zemědělského produktu v průměru asi 53 rublů. To znamená, že z jedné krávy ročně můžete získat asi 318 000 rublů. Pokud je na údržbu vynaloženo 38 000 rublů, bude příjem činit 318 000 - 38 000 = 280 000 RUB s jednou krávou.
Je opravdu možné získat zisk 280 000 rublů?
Odpověď na otázku, zda je ziskové chovat krávu k prodeji mléka, je jasné. Při správném výběru plemene a dodržování technologie péče může jedno zvíře získat 280 000 RUB příjem za rok. Taková částka však mohlayt zachráněn, bohužel, pouze pokud je mléko prodáváno přímo spotřebiteli. Mezitím najít kupce majitel osobního spiknutí je často není tak a jednoduše. Samozřejmě můžete prodávat mléko na trhu nebo pro letní obyvatele, pokud jsou v blízkosti vesnice zahradnické asociace... Není však skutečností, že tímto způsobem bude možné realizovat celý produkt.
V případě, že toho najdete dostkupci mléka nebudou úspěšní, bude s největší pravděpodobností předán mlékárně. A zisk se sníží, a to velmi. Faktem je, že podniky potravinářského průmyslu přijímají mléko za cenu pouze 12-15 rublů za litr. To znamená, že příjem z jedné krávy v tomto případě bude 15 x 6 000 = maximálně 90 000.
Velké množství zvířat: je to ziskové?
Mnoho vesničanů chová jednu nebo dvě krávy na svém dvorku. V zásadě může být tento obchod docela výnosný. Ale mnoho Rusů si také klade otázku, zda je ziskové chovat 5 dojnic, 10 nebo 20.Farma pro chov skotu, stejně jako malá farma pro domácnost, se samozřejmě může stát poměrně výnosným podnikem. Organizace podnikání takové specializace však bude samozřejmě vyžadovat další náklady. Pro 5-10 krav budete potřebovat mnohem větší stodolu. Hostitelé navíc možná budou muset najmout asistenta. A v tomto případě bude s největší pravděpodobností mléko do závodu dodáváno, což výrazně ovlivní zisky. Jediným způsobem, jak v tomto případě přímo oslovit spotřebitele, je otevřít si vlastní obchod. A to samozřejmě bude znamenat další náklady na pronájem prostor, pronájem prodejce atd.
Prodej telat
Odpověď na otázku je ziskové chovat krávu na farmě závisí nejen na tom, kolik mléka může zvíře dát, a na cenách těchto produktů. Samozřejmě, majitel farmy se specializací na pěstování Dobytekmůže vydělat a z prodeje potomků. Z prodeje jalovic mají dobrý příjem zejména chovatelé skotu, kteří chovají krávy populárních plemen s doklady. Taková zvířata jsou obvykle nakupována velmi ochotně a navíc za vysokou cenu.
Plemena dojnic
Za jakou cenu farmáři prodávají jalovice a jaký zisk lze z jejich prodeje získat? Nejlepší plemena dojnic mezi ruskými chovateli skotu jsou v současné době:
červená step;
Ayshir;
Holstein;
Kholmogory.
O tom, kolik stojí jalovice konkrétního plemene a zda je výhodné držet krávu, se můžete dozvědět z níže uvedené tabulky.
Plemeno | Cena (rublů za kg) |
Červená step | 180-250 |
Ayshirskaya | 120-135 |
Holstein | 135-170 |
Kholmogorskaya | 185 |
Recenze farmářů o červené stepní krávě
Takže odpověď na otázku, zda je výhodné ponechatkráva v soukromém domě, záleží především na tom, jak správně bude zvoleno plemeno zvířete. Červený stepní skot se těší zasloužené popularitě mezi ruskými farmáři. Kráva tohoto plemene dává o něco méně mléka než například stejný Holstein. Zároveň je však takový dobytek farmáři považován za mnohem odolnější a odolnější vůči chorobám. Toto plemeno se chová hlavně na území Krasnodar, Altaj, Jižní Ural a Kazachstán. Dnes je to možná nejrozšířenější druh skotu na jihu Ruska.
Průměrná roční užitkovost tohoto plemene je 3500-4000 litrů. To znamená, že s cenou mléka 53 rublů na litr od jedné červené stepní krávy můžete získat až 212 000 rublů. příjem za rok.
Recenze dobytka Ayshir a možný zisk
Mnoho farmářů nazývá toto plemeno skutečnýmperla mlékárenského směru. Kromě vysokých výnosů mléka mnoho farmářů připisuje výhodám krav Ayshir harmonickou postavu, snadné přizpůsobení se jakýmkoli klimatickým podmínkám, dobré zdraví a nenáročnou údržbu. Nevýhodou tohoto plemene skotu je považován pouze poněkud agresivní a hašteřivý charakter.
Samozřejmě se mnoho farmářů divíať už je ziskové chovat dojnice Ayshir ve vesnici nebo na farmě. Z jednoho takového zvířete se za jeden rok získá až 4000-5000 litrů mléka. Farmář, který chová krávy tohoto plemene, tak může získat 53 x 5 000 = 265 000 rublů za rok. Což samozřejmě bude s největší pravděpodobností prospěšné.
Holsteinské krávy
Od skotu tohoto plemene můžete získat více mléka,než kterýkoli jiný. Právě holštýnská kráva je nejoblíbenější u farmářů v Evropě, Izraeli a Spojených státech. V poslední době se rozšířil v Rusku. Domácí farmáři chválí toto plemeno nejen pro jeho vysoký výnos mléka, ale také pro jeho relativní nenáročnost. Při dodržení technologie chovu lze z jedné takové krávy získat až 7,5 tisíc litrů mléka ročně. Příjem z udržování Holsteinu je tedy obvykle 53 x 7500 = 397 500 rublů.
Názor zemědělců na skotogorský dobytek
Mnoho majitelů farem má zájem, je to ziskovézda chovat krávy na mléko tohoto konkrétního plemene. Kholmogorský skot se u nás chová od starověku a z hlediska nenáročnosti není v žádném případě nižší než populární červená stepní odrůda. Mezi hlavní výhody těchto krav patří zemědělci mimo jiné snadnost aklimatizace, vytrvalost, odolnost vůči chorobám a vysoký výtěžek mléka. Od jednoho jednotlivce z Kholmogory ročně můžete získat až 3300-4000 litrů mléka ročně.
Je ziskové chovat krávu: výhody a nevýhody nákupu
Ze všeho výše uvedeného lze učinit závěrjen jeden. Zisk farmáře z chovu dobytka se správným přístupem k podnikání může skutečně přinést relativně dobrý zisk. Největší příjem pro pastevce pochází od přímých odběratelů mléka. Pokud nějaké existují, měl by farmář určitě koupit 1-2 nebo dokonce 3 krávy. Pokud chováte stádo 4–10 a více hlav, bude pravděpodobně mléko předáno podniku za poměrně nízkou cenu. V tomto případě bude dostupnost zisku a jeho velikost záviset především na tom, jak správně bude organizována samotná farma.
