Това ястие може да се приготви лесно и многобързо - но това в никакъв случай не го прави ненужно прост или примитивен. Салата от раци с яйце и други съставки, ако е правилно изпълнена, може да се превърне в истински шедьовър, затова е станала толкова невероятно популярна - и далеч отвъд границите на родната си страна.
Салатата с месо от раци е крехка, лекосладникав вкус, оригинален състав, който малко хора могат да оставят безразлични. За ежедневен обяд или за празнична трапеза - рецептата за салата от раци е подходяща за всяка ситуация, особено след като приготвянето й отнема не повече от четвърт час, да не говорим дори за минимален набор от продукти - месо от раци или раци, царевица и яйца.
Важно е да запомните, че вкусът е толкова прекрасенсалатата зависи преди всичко от това колко тънко готвачът може да нареже месото и да смели яйцата. Дали тези продукти са нарязани на ситно, едро или настъргани зависи само от желанието на този, който приготвя салатата. Освен това можете да експериментирате с вкусовете, като добавяте лук към ястието си – винаги ситно нарязан, ориз или кисели краставици и прясно зеле. Като цяло няма конкретна индикация как да се готви правилно салата от раци - всичко зависи от въображението на готвача, неговите лични предпочитания и вкусове. Някой може дори да използва шунка, сирене или пресни домати като основен продукт - с изключение на месото от раци и яйцата, всички останали съставки могат да бъдат много различни.
Рецепта за салата от раци - класическа (лъжв основата на всичко) или което и да е друго остава невероятно популярен - и не на последно място роля в това играе интересният сладникав вкус, който е основната характеристика на ястие, което не може да се промени. Ако все още не сте сигурни дали можете да постигнете това със собствените си таланти, ето няколко съвета, които да ви помогнат да направите вкусна и бърза салата. За да направите това, ще ви трябват: ракови пръчици или месо (200 гр.), Консервирана царевица (200 гр.), Яйца (4 бр.) И майонеза (150 мл.). Преди всичко трябва да сварите яйцата - ако ги поставите в студена вода, процесът на готвене ще отнеме не повече от 10 минути след завиране, но ако ги поставите веднага във вряща вода, ще трябва да изчакате една четвърт от час. По това време можете да отървете консервираната царевица от вода, да поставите зърната в красива купа за салата, след което да изпратите там ситно нарязани ракови пръчици. Когато яйцата се сварят, те също трябва да бъдат охладени и смлени. Освен това всички съставки, които рецептата за салата от раци предоставя, се смесват старателно в купа за салата и се подправят с майонеза. След четвърт час, когато салатата се влива, може да се сервира.
Бих искал нещо по-ярко и оригинално.Можете да приготвите вкусно ястие с добавка на домати. Необходими са му консервирани раци (200 гр.), домати (3 бр.), лук (2 глави), както и шампиньони (150 гр.) И всякакви зеленчуци. Освен това за това ястие ще трябва отделно да приготвите сос, за който се нуждаете от лимони (2 бр.), Растително масло (30 мл.), Бяло вино (150 мл.) И подправки. Тази рецепта за салата от раци предполага, че приготвянето на основната част от ястието е същото като в класическия вариант - всички съставки се нарязват по най-старателния начин (много е важно първо да се отстрани кожата от доматите) и се смесват в купа за салата. За да създадете соса, трябва да смелите лука с растително масло, вино и лимонов сок в блендер, както и основните подправки - черен пипер и сол. Тогава всичко е просто - салатата се подправя с приготвен сос и се изпраща на хладно място. След четвърт час, когато салатата от раци се влива, тя може да бъде представена на всички, които желаят да оценят вашите кулинарни умения.
