Варено сирене готвене без брашно се приготвя многолесно, но се оказва невероятно вкусно и нежно. Трябва да се отбележи, че подобно сладко ястие може да бъде направено за вашето семейство поне всеки ден. В крайна сметка, това е много подхранващ, здравословен и питателен десерт, който е много популярен сред малките деца.
Варено сирене за готвене без брашно: рецепта за поетапно готвене във фурната
Ако се страхувате от наддаване на тегло поради големиБроят на брашнените продукти в диетата ви предлага да направите вкусен и нежен десерт без използването на такъв продукт като пшенично брашно. В края на краищата, това допринася за факта, че човек много бързо набира тегло.
И така, изварата без брашно изисква използването на следните компоненти:
- некисела едрозърнеста извара - около 500 г;
- сода за маса - непълна малка лъжица;
- млякото не е твърде мазно, но максималната свежест е 2 чаши;
- гранулирана захар не е твърде голяма - около 3 големи супени лъжици (прилага се по преценка);
- ароматен ванилин - около 15 g;
- селски пилешки яйца - 4 бр .;
- грис - 3 големи лъжици;
- дезодорирано масло (слънчогледово) - 15 мл.
Омесване на извара основа
На вкус е като гювеч от извара без брашноне се различава от приготвения с брашно продукт. Такъв десерт обаче е по-малко калоричен от класическия. За да го изпечете във фурната, трябва предварително да омесите основата. За целта разбийте яйцата на село с пасатор и след това добавете към тях гранулирана захар, не много мазно мляко и грис. След смесване на съставките, те трябва да се оставят настрана, докато зърнените храни набъбнат и масата не стане по-гъста.
След известно време е преминал към основата на яйцатанеобходимо е да изложите некисели грубозърнести извара, ванилин и трапезна сода. Препоръчително е тези съставки да се смесват с миксер. Но ако нямате такова устройство, тогава можете да използвате обикновена лъжица.
Процесът на образуване на извара продукт
Диетична извара със сирене без пшеницабрашното се образува доста бързо. За да направите това, смажете дълбоката форма с малко количество растителна мазнина и след това изложете цялата предварително смесена основа в нея. Накрая повърхността на полуготовия продукт трябва да се изравнява с лъжица.
Процес на печене на фурна
Извара диета гювеч, изпечен вфурната е сравнително къса. Това е още един значителен плюс в домашното приготвено без брашно сладкарница. След като поставите запълнения формуляр в предварително загрята фурна, той трябва да се държи около половин час при температура 210 градуса. През това време гювечът без брашно трябва да се стиска, да стане розов и много вкусен.
Правилно поднесете диетично ястие на масата
Ако спазвате строга диета, тогавадобавете захар към това ястие в малки количества. В противен случай се изисква да се използва точно толкова, колкото се съдържа в списъка (виж по-горе).
След вкусна домашна касерола отизварата без брашно ще е готова, трябва да се извади от фурната и да се охлади направо в купата. На следващо място, кафявият продукт трябва да бъде нарязан на парчета и да се постави върху плочи с помощта на шпатула. Сервирането на такъв десерт за домакинствата е желателно заедно с чай и натурален мед. Добър апетит!
Как да готвя гювеч без брашно и грис?
Какво да направите, ако готвите такиваНе искате да използвате извара с дебело брашно, но в къщата нямаше грис? В такава ситуация препоръчваме да използвате рецептата, описана по-долу. За да го приложим, се нуждаем от:
- некисела едрозърнеста извара - около 500 г;
- селски пилешки яйца - 4 бр .;
- средно голяма гранулирана захар - около 4 големи лъжици (използвайте по желание);
- заквасената сметана не е твърде мазна, но с максимална свежест - 2 супени лъжици;
- картофено нишесте - 2 големи лъжици;
- бакпулвер - непълна малка лъжица;
- ванилин - около 5 g;
- тъмни стафиди без семена - ½ чаша;
- натурално масло - 15 g.
Подготовка на извара
Касерола без брашно и грис се приготвя също толкова леснои точно като десерта по-горе. Но за да може такъв деликатес да се залови по време на топлинната обработка, към него трябва да се добави картофено нишесте.
И така, да омесите основата на изваратаразбийте яйцата на село с вилица и след това добавете към тях гранулирана захар, не много мазна заквасена сметана и извара. След като смесите всички компоненти с лъжица, е необходимо да се получи хомогенна течна консистенция. След това към изварата трябва постепенно да се добавя бакпулверът, ванилинът и картофеното нишесте. В резултат на това трябва да оформите по-гъста маса от преди.
Ако искате да получите по-сладко и вкуснодесерт, тогава тъмните извара със стафиди определено трябва да се добавят към основата на изварата. За да направите това, е необходимо да го подредите от боклука и, като го поставите в гевгир, изплакнете обилно в гореща вода. На следващо място, сушените плодове трябва да се поставят в купа и да се изсипва вряща вода върху нея. Желателно е да издържате стафиди в него за около половин час. През това време продуктът ще набъбне и всички полепнали замърсявания ще го напуснат. Накрая сушените плодове трябва да се изплакнат отново, но вече под студена вода. След това те трябва да се разклатят в сито и да се изсипят в основата на извара и след това да се смесват старателно с голяма лъжица.
Ние формираме продукта
Гювечът с извара без брашно се оказва вкусен ивъв фурната и в мултиварката. В първата рецепта ви казахме как да приготвите такъв десерт с помощта на първото кухненско устройство. Сега искам да ви кажа как можете бързо и лесно да направите гювеч в бавен котлон. За целта намажете обилно купата й с естествено масло и след това изложете цялата извара със стафиди.
Печем продукта в мултикукър
За да направите вкусен гювеч в такъвуред, използвайте програмата за печене. Той трябва да се монтира веднага след като извара е в купата. Препоръчително е да печете домашен десерт в този режим за 45-50 минути. През това време деликатесът с извара трябва да грабне добре и да стане буен.
Правилно сервиране на десерт от извара на масата
След като гювечът се приготвибавен котлон, отворете го и изчакайте, докато домашното лакомство напълно се охлади. След това извара трябва да се премести в тортата, като се използва шпатула за това. След като нарежете гювеча на триъгълни парчета, те трябва да се разпределят върху чинии и да се заливат с пресен мед (можете да използвате сироп, конфитюр или сладко).
Поднасянето на такова вкусно сладко ястие на членовете на вашето семейство е желателно заедно с горещ чай за закуска или следобеден чай. Добър апетит!
