Морските дарове са една от най-здравословните храни.Те са особено необходими за хората, които живеят в централна Русия. Тези продукти съдържат много йод, което не е достатъчно за гражданите на страната ни. Калмарите са много популярни сред морските дарове. Те, освен йод, съдържат витамини Е, Р, С, група В, а също така са богати на фолиева киселина, калий, магнезий, цинк и много други микроелементи. Готвенето им е бързо и лесно.
Те правят страхотни топли ястия,закуски. Предлагам да се готви салата от калмари с яйца и лук. За целта вземете три трупа на едри мекотели, три твърдо сварени яйца, две големи глави лук ряпа, майонеза или заквасена сметана, сол, смлян черен пипер на вкус. Оказва се много деликатна, питателна салата от калмари. Снимка на него е достъпна в статията. Обелете калмарите от филма, нарежете на ивици и потопете във вряща вода, кипете за няколко минути. Трябва да помним основното правило: не можете да ги готвите дълго време, защото те ще бъдат сухи и твърди. Нарежете лука на половин пръстени и ги пуснете във вряща вода за няколко минути. В купа за салата разпределяме калмарите, нарязаното яйце, задушения лук, солта, черния пипер, подправяме с майонезата. След това разбъркайте добре. Може да се нанася върху плочи.
Салата от калмари с яйца и лук може да се приготви по различни начини. понякога
някои съставки могат да бъдат заменени.Например, можете да използвате друг компонент вместо лук. Подходяща е и салата от калмари с яйце и царевица. Готвим мекотели по първия начин. Разпределяме ги в купа, нарязваме твърдо сварени яйца, изсипваме консервирана царевица от буркан, разбъркваме и подправяме с майонеза. Тази салата е много полезна за деца. Той може да бъде оригинално декориран. Например, отрежете зайче от яйце, сложете калмарите под формата на гнездо и царевицата ще бъде красиво жълто перо. Такова ястие определено ще се яде от децата.
Салата от калмари с яйца и лук ще бъде добра ина празничната трапеза и в делничен ден. Можете да добавите към него варен ориз, тогава той ще се окаже по-удовлетворителен и питателен. Имаме нужда от калмари - няколко трупа, ряпа - една средна глава, варено яйце - три парчета, варен и измит ориз - половин чаша, майонеза - сто грама, сол, черен пипер - на вкус. Сложете варени калмари, нарязани яйца, обелен лук в купа, ориз. Смесете всичко старателно и подправете с майонеза. Можете да украсите това ястие с лук пръстени и магданоз.
Салата с калмари ще бъде вкусна и много полезна.с яйца и лук ще бъде с морски водорасли. В ястие, приготвено по първия начин, ще трябва да добавите сто и петдесет грама от този консервиран продукт. Тази салата ще бъде специално оборудвана с йод, витамини и минерали. Първата е необходима за предотвратяване на заболяване на щитовидната жлеза. Лекарите категорично препоръчват да се яде колкото е възможно повече морски дарове. Тази салата с морски водорасли може да се сервира с варени картофи. Той е лек, добре усвоен. Морската капуста от своя страна подобрява обмяната на веществата.
Време за обяд, време е да сервираме нашата приготвена салата. Насладете се на яденето и приятно прекарване!