Преди си мислехме, че бързата храна е нещовторостепенен, мазен и некачествен. По-точно, феновете на здравословния начин на живот популяризират подобна идея. Но дори запалените здрави хора ще решат да преразгледат възгледите си за такава храна, ако посетят Питас в Санкт Петербург.
Концепция на институцията
Трима млади мъже решиха да усъвършенстват идеятаулична храна. Всъщност кой не обича шаурмата например? Вкусно, но можете да разгледате само условията, в които понякога се приготвя, като присвивате очи. А лудите сосове от майонеза и чесън, които се заливат с нея?
Защо не усъвършенствате рецептите, като добавите към товапрост и изчистен интериор? Не по-рано казано, отколкото направено. Така се появява Питас в Санкт Петербург. За да формулират идеята, съоснователите отидоха на пътуване до Скандинавия, възприели опит там. Така се формира концепцията за улична храна в европейската версия, като за основни ястия служат шаурма, бурито и фалафел.
В това кафене няма да намерите дизайнерлампи, интериорът е прост и лаконичен. В менюто няма изобилие от ресторанти: трите основни ястия се допълват от десерти, салати, супи и напитки, включително алкохолни. Но в ястията ще намерите странни, но вкусни комбинации от продукти по рецептите на Александър Берковски - марката-готвач на заведението, - приятелско обслужване, чистота и достъпни цени.
Какво се сервира в кафенето?
На гостите се предлагат 10 вида шаурма. Само имената вече играят сериозен апетит. Само си представете: със сос от червена боровинка и мента, с лечо и картофи, по тайландски с пиле в тесто, пресни зеленчуци и пикантен сос. В сосовете практически няма майонеза, те се правят предимно на основата на заквасена сметана, добавя се минимално количество чесън.
Тогава има 4 вида фалафел. Важен нюанс: той не е пържен, а печен във фурната без масло, което прави ястието не само по-меко и сочно, но и по-здравословно.
Гостите предупреждават, че обичат да добавят люти чушки към храната си тук, особено в бурито, които също има 4 вида. Самото име предупреждава за трогателност - El Diablo.
За десерт също шаурма: с банан в карамел, с фъстъчено масло и малиново сладко, с нутела и фъстъци, със сладолед. Не шаурма сладолед и портокалова торта.
От напитки в Pitas (Санкт Петербург) офертатрадиционен чай, кафе, сода, както и плодови напитки и безалкохолни напитки, включително горещи. Има и алкохол: бира, сайдер, ликьори, два вида вино и малък списък с спиртни напитки.
Питас в Санкт Петербург: адреси
Жителите на северната столица толкова харесаха концепцията за институцията, че към днешна дата е създадена верига от четири кафенета.
Първият се намира на ул. "Гороховая" 32. В близост се намират метростанциите Spasskaya, Sadovaya, Sennaya.
Следващото кафене може да се намери на адрес Nevsky 65. То е до метростанциите Маяковская и Площад Восстания.
За да посетите третата точка, трябва да отидете до насипа Карповка, до сграда 10. Това е метростанция Петроградская.
И накрая, четвъртата точка се намира в търговския и развлекателен център Galeria, на четвъртия етаж, метростанция Ploschad Vosstaniya.
Моля, обърнете внимание, че работното време на всяка мрежова институция е различно, можете да го проверите на официалния уебсайт.
За жителите на квартал Петроградски, чиято душа копнее за шаурма с боровинки, доставката работи за поръчка от 4000 рубли или повече.
Можете да срещнете храна от Питас в Санкт Петербург на най-големите фестивали. Например GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest и други.
Питас в Санкт Петербург: отзиви
Какво казват хората за тези кафенета? Като начало на популярния ресурс TripAdvisor на тази мрежа се дава оценка 4,5 от пет въз основа на отзиви.
Помислете за минусите, макар и откровено лоши отзивиизключително малко. Гостите не харесаха формата на самообслужване, кафето от машината и дългото (10 минути за кафе и шаурма) чакане на поръчката. Някои не харесаха вкуса на ястията, който се различава от традиционния. Освен това гостите отбелязват, че форматът на институцията е младежки, а цените са твърде високи.
Сега върху плюсовете.От тях се отбелязва добър избор, вкусни натурални лимонади, чистота и точност. Гостите пишат, че това е удобно място за тези, които бързат и искат да хапнат нещо в движение.
Относно вкуса на храната, нивото на цените и качествотоотговорите на услугите варират значително. Някой е доволен, някой е скучен, за някой храната в Питас в Санкт Петербург е скъпа, за други е евтина, някой е доволен от обслужващия персонал, други са разочаровани. С една дума, струва си да посетите кафенето на тази мрежа сами и да направите заключение.