Много хостеси са щастливи днес.собствениците на прекрасната тенджера - мултикукър Redmond, който може не само да готви, но и да пържи, задушава и пече. Тя ще ви помогне да приготвите голямо разнообразие от ястия без много караница.
Основният аксесоар на всяка мултикукър е,разбира се, купата. Може да бъде направен от стомана, а също така да има незалепващо тефлоново или керамично покритие. Почти всяка мултикукърска купа, произведена под марката Redmond, ще се побере на много модели. Следователно за всеки „помощник“ можете лесно да вземете 2 или 3 вида от тях. Каква е разликата между тях? Нека да разберем.
Купа с тефлоново незалепващо покритие: характеристики, предимства
Чашите с тефлоново покритие са най-многоса търсени сред потребителите поради високите им незалепващи свойства, които позволяват използването на минимум мазнини при готвене на продукти, като същевременно запазват естествения си вкус и ползи за здравето. В допълнение, можете да готвите ястия в тях, по-специално, печете и пържете, с образуването на златисто-кафява кора. Основата за производството на такива тигани е висококачествена алуминиева сплав, която е обработена с тефлоново покритие.
Панички с двойниили тройното висококачествено тефлоново покритие на Du Pont. Модели от този тип се предлагат в светлокафяво с гравиране под формата на орнаменти и логото на Redmond. Купата на мултикукър има дъно със специална структура, която увеличава топлопроводимостта на контейнера и го предпазва от деформация.
Такива контейнери често се заменят с тези, които отиватв комплект с мултикукър. Така например, купа за мултикукър Redmond 4503, съдейки по отзивите на клиентите, бързо губи своите незалепващи свойства. В замяна се закупува съвместим модел с покритие Du Pont. Също така, тези купички могат да се използват за някои марки мултикукър. Те се измиват удобно както под чешмата, така и в съдомиялната машина, използвайки всеки препарат.
Недостатъци на тефлоновите купи
Ако незалепващото покритие е повредено отПри високи температури от него могат да се отделят вещества, опасни за човешкото здраве. Затова трябва да използвате само специално проектирани лъжици, черпаци и лопати и никога да не използвате метални.
Керамична купа за мултикукър Redmond: предимства
Керамичното покритие се характеризира с повечевисока устойчивост на механични повреди от тефлона. Освен това е абсолютно безопасен и екологичен. Стените на такива купички са по-дебели, което осигурява по-добра циркулация и запазване на топлината. В резултат на това продуктите се задушават, пекат и пържат равномерно. Керамичните купи с покритие са чудесни за печене. Всички видове хлебни изделия, кифли, бисквити и пр. Са еднакво добри в тях.За обработката на купичките Redmond се използва керамично покритие от корейската компания Anato.
Те са съвместими с редица други мултикукъримарки. Освен това купите, направени без дръжки, могат безопасно да се използват за готвене във фурната, тъй като те се характеризират с висока устойчивост на температура. Лесно се почиства.
Някои модели с керамично покритие, като купата за мултикукър Redmond M90, са снабдени с пластмасови дръжки за по-лесно и безопасно отстраняване.
Недостатъци на керамичните купи
Въпреки всички горепосочени предимства на купитес керамично покритие, техните съществени недостатъци са бързо износване и загуба на незалепващи свойства. Друг недостатък е чувствителността към алкална среда, поради което не се препоръчва да се мият в съдомиялни машини.
Стоманена купа за мултикукър Redmond
Купата също е изработена с високо качествостомана, която практически не се страхува от механични повреди. Благодарение на иновативните технологии те не предизвикват алергични реакции и не придават метален вкус на готвените ястия. Стоманената купа за мултикукър Redmond се използва главно като допълнителна за приготвяне на първи ястия. Основното му предимство е, че е позволено да се използват метални предмети за смесване на храната за готвене. Освен това, когато приготвяте ястия, които изискват разбиване или смилане, като например супи на пюре, можете да работите с пасатор директно в купата. В този случай няма абсолютно никаква нужда да се притеснявате, че вътрешната му повърхност може да бъде повредена.
Стоманената купа за мултикукър Redmond може да служи и като отделна тенджера (ако купите капак за нея), съд за печене във фурната или разбиване на определени храни.
Недостатъци на стоманени купи
Недостатъкът на купи от стомана евъзможността за окисляване при използване на кисели продукти. Също така, според някои отзиви, с течение на времето (след около шест месеца или малко повече) дъното може да започне да ръждясва.
Коя купа трябва да изберете?
Въз основа на горните характеристики можетеда се заключи, че общ недостатък на всички купи за мултикукър е неуспехът: рано или късно те се надраскват, ръждясват, губят своите незалепващи свойства. Но можете значително да удължите живота на вашите магически тигани. Купете наведнъж 2 или 3 купи от различни видове (ако средствата позволяват), които ще се използват по предназначение. Например използвайте стоманен съд за супи и пържене на дълбоки мазнини, керамичен съд за печене и печене и тефлон за пържене с малко масло. С този подход всяка купа на мултикукър Redmond ще ви служи доста дълго време. Освен това вкусът на приготвените ястия ще бъде много по-добър.
