أيا كان يمكن القول القديم و "الحكيمتجربة الطهي "الناس ، وأدوات المطبخ مصممة لجعل حياتنا أسهل وتوفير الوقت. لذلك لا تخف من استخدامها. بعض الأجهزة تجعل من الممكن تقلى تقريبا دون استخدام الدهون ، وهو مثالي للغذاء الحمية. وهناك آخرون ، مثل aerogrill ، يعيدون تهيئة أحوال أشواك أو تحميص في شقة في المدينة - وهذا من دون إمداد طويل من الحطب والدخان الذي يستهلك عينيك! ولكن من أجل جعل الطبق أقرب إلى النزهة ، يجب عليك قراءة التعليمات بعناية وتعلم كيفية الطهي في الأفران الحرارية.
لذيذ بشكل خاص في جهاز المطبخ هذاالدجاج يخرج يمكن طهيها كليا ، ويمكنك صنع كباب - خاصة عندما تكون خطط الخروج إلى الطبيعة قد أفسدت بالمطر غير المتوقع. في معظم العلامات التجارية لهذه الأجهزة ، يتم تضمين كتيب في المجموعة ، حيث يتم إرفاق وصفات طهي مختلفة في الفرن الحراري بالإضافة إلى تعليمات الاستخدام. تأكد من قراءة كم من الوقت يستغرق لوحدة الخاص بك خبز الدجاج العصير ولذيذ. ولكن ، من حيث المبدأ ، فإن العملية الشاملة لإعداد الذبيحة لا تزال دون تغيير تماما.
النظر على سبيل المثال كيفية صنع هذا الطبق ،مثل الدجاج المحشو في aerogrill. ثلاثة فصوص من الثوم للضغط من خلال الصحافة، وتخلط مع 3 ملاعق من المايونيز والملح والفلفل، وأيضا إضافة 2 ملاعق من الفلفل الأحمر الحلو والشبت المفروم والريحان. حتى المايونيز الثوم جثث صر الدواجن من الداخل والخارج، وترك منقع. قشر التفاح والبذور ، وقطع إلى شرائح رقيقة ، والبصل في الحلقات.
يمكن أن يكون الدجاج المحشو في aerogrillمطبوخة و "مع استمرار". بعد طهي الطيور تمامًا ، نخرجها من الوحدة. كشط البطن وطحن الليمون الخفيف والبصل والتفاح في خلاط. أضيفي إلى هذه الكتلة الخضار المقطعة الطازجة ، صب القشدة الحامضة واحصل على أكثر صلصة لذيذة.
عندما يخبز الدجاج في الفرن الحراري ، من المهم جداتأخذ في الاعتبار المسافة بين الذبيحة والجدران وأسفل الوحدة. وكلما زادت درجة الحرارة ، كلما كانت موجات الحرارة أكثر فاعلية ، وكلما كان يتم خبز اللحم أفضل. إذا كان الطائر كبيرًا ويحتل الطبل بأكمله تقريبًا ، فزاد مدة المعالجة الحرارية بواقع 10-15 دقيقة ، وحدد درجة الحرارة إلى 250 درجة مئوية. إذا كنت تستعد لساق الدجاج أو الأجنحة ، فقلل الوقت إلى نصف ساعة عند 250 درجة مئوية.
يمكن تصنيع أفران الدجاج بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، كباب منهم اتضح أنها ليست أسوأ من الفحم الحقيقي. Мясо, как обычно, нарезаем и маринуем.ثم نضع شرائح على أسياخ مع حلقات البصل والطماطم أو شرائح الفلفل الحلو. قم بوضع أسياخ في الفرن الحراري وقم بتشغيل الجهاز بـ 250 درجة مئوية ، وجهاز ضبط الوقت لمدة 20 دقيقة. لا يمكن للآلة أن تكون موثوقة تمامًا. إذا كنت ترى أن الدجاج قد طبخ جيدا ، فلا تنتظر نهاية العملية "وفقا للتعليمات". قم بتوصيل وتقديم طبق عطري لذيذ على الطاولة. شهية طيبة!