كيفية تجميد الليمون؟ توصيات

Любители лимона в самый пик его зрелости закупают كيلوغراماته والجليد لفصل الشتاء. يتساءل الكثيرون ، كما اتضح ، يمكن تجميد الليمون. لماذا هذا؟ بعد كل شيء ، يمكن شراء هذا المنتج في أي وقت من السنة. فقط خبراء وعشاق هذه الفاكهة الحامضة فقط يعرفون أن الليمون المجمد أكثر فائدة بعشر مرات من الفواكه الطازجة.

الليمون له هذه الخصائص المفيدة والهامة للجسم:

• المضادة للالتهابات.
• مبيد للجراثيم.

كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والسعرات الحرارية المنخفضة.

قبل أي طريقة لتجميد الفاكهة ضروريةشطف جيدا وجفف بلطف. تجاهل الإجراء الأخير ، في النهاية يمكنك العثور على قطعة كبيرة من الجليد بدلاً من الليمون. كيفية تجميد الليمون؟ هذا سيتم مناقشته أكثر.

عصير الليمون المعصور على شكل مكعبات ثلج

يمكن تجميد الليمون على شكل مكعبات ثلج ،بتعبير أدق ، عصير الليمون. سيحافظ على قيمته في مثل هذا الشكل الجيد ، وسيكون من المناسب إضافته إلى الشاي. باستخدام العصارة أو استخدام قوى المرء ، يتم عصر العصير من الفاكهة. يسكب برفق في الخلايا. سيحل مكعب واحد تم طرحه في الشاي محل شريحة كاملة من الليمون.

يمكن لعشاق المكملات العشبية المختلفةمزج الأعمال بسرور. عصير الفاكهة يملأ الخلايا أيضًا ، حتى المنتصف فقط. ثم طبقة من الأعشاب ، على سبيل المثال ، النعناع ، وتملأ الخلية مرة أخرى بالليمون. طريقة مثيرة للاهتمام لتوفير مساحة في الفريزر ودمج مكونين مفيدين.

يمكن ترك مكعبات عصير الليمون المجمدة في علب ، أو نقلها إلى أي حاوية متاحة. حتى في هذا الشكل ، يحتفظ عصير الليمون بجميع الفيتامينات.

في الشتاء ، يمكن إضافة العصير المجمد إلى مكعبات إلى الشاي الساخن أو أي مشروبات ، على سبيل المثال ، العصائر أو المشروبات الكحولية للحصول على طعم أكثر تشبعًا.

شرائح الليمون المجمدة

Еще одним удачным контейнером для заморозки منتج مفيد هو قالب السيليكون للكعك. بفضل المواد ، من السهل إخراج المحتويات من القالب. حتى التوزيع لن يسمح للشرائح أن تلتصق ببعضها البعض أثناء التجميد ، ونتيجة لذلك لن تكون هناك صعوبة في إزالتها. ولكن لا يزال من الضروري تجميدها قليلاً قبل توزيع شرائح الليمون. يتم قطع الفاكهة إلى جولات متطابقة ، توضع على طبق مسطح جاف. تنبيه ، لا ينبغي أن تكون الشرائح على اتصال مع بعضها البعض. بضع ساعات كافية بالنسبة لهم. ثم يتم وضع هذه الدوائر في قوالب ، ولم تعد تلتصق ببعضها البعض. لا تكدس الشرائح بشكل واضح فوق بعضها البعض ، فمن الأفضل القيام بذلك على شكل خطوات ، ثم شرائح الليمون سهلة الخروج ولا تتلف.

تجميد بشر مبشور

العديد من ربات البيوت لا يستخدمن منتصف الليمون ،وبشرته. ويمكن أيضًا تجميده في فصل الشتاء مثل العصير. إذا لزم الأمر ، ستكون دائما في متناول اليد. يوضع الليمون المغسول والمجفف في المجمد لفترة من الوقت. هذا لتسهيل استخدامه. بعد بضع ساعات ، يمكنك فركه بسهولة على مبشرة. بعد تنظيف القشر كله ، ضعه بعناية في أشكال. إن أوعية أغذية الأطفال هي حاويات رائعة لتخزين الليمون المبشور المجمد. ملائم للتخزين ، وسهل استرداد المحتوى ، ولا يشغل سوى مساحة صغيرة.

غالبًا ما يضاف قشر الليمون المبشور إلى مختلفأطباق. يعطي بعض الذوق الرفيع. لذلك ، تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد المكونات مقدمًا حتى لا يضيعن الوقت في الوقت المناسب. يكفي الحصول على المحتويات ، وأخذ الكمية اللازمة من مكونات الطبق. بشر مبشور من الفريزر لا يفقد القليل من مذاقه ، نفس المذاق المعقد كالطازج.

أحد أسباب تجميد الليمون

ما الحاجة:تجميد الليمون لفصل الشتاء؟ في هذا الوقت من العام ، يمكنك شراء هذه الفاكهة في أي متجر ، وبأسعار معقولة. لماذا هناك رغبة في وجود ليمون في الفريزر؟ العامل البشري أكثر أهمية هنا. في الطقس البارد ، غالبا ما نمرض ، ترتفع درجة الحرارة ، يظهر الضعف. كقاعدة ، في هذه الأيام بالتحديد لا يوجد عنصر المعالجة في الثلاجة. لا توجد قوة لتشغيل المتجر. هذا عندما تدرك أنه سيكون من الجيد تجميد الليمون. الفاكهة التي احتفظت بخصائصها المفيدة ستساعد على التأقلم في المرحلة الأولى من البرد. ضع شريحة من الليمون في الشاي الدافئ ، ثم تأكد من تناوله مع القشرة. بعد كل شيء ، هناك أهم الفيتامينات.

كما ترون ، ليس من الصعب تجميد الليمون ، ولكن بعد ذلك يكون دائمًا في متناول اليد!