لحم الدجاج مع الأناناس هو حقالذيذ جدا. اللحم طري جدا. صبغات الذوق تعتمد إلى حد كبير على الصلصة المستخدمة: الطبق يمكن أن يكون حلو ، يمكن أن يحتوي على حامض ، يمكن الجمع بين هذين الأذواق ، يمكن أن يكون الدجاج حار ، حار ، عبق ...
لهذا الطبق من المهم أيضا أن تختارمقبلات. منذ جاء هذا الطبق لنا من الشرق ، والدجاج مع الأناناس والأرز شائعة. ومع ذلك ، فإن نطاق الإبداع في هذا الاتجاه مفتوح. من المهم أن نتذكر أن هذا الطبق يحتوي في الغالب على عدد كبير من التوابل ، مما يعني أنه من الأفضل اختيار طبق جانبي بحيث لا تتعارض الأذواق المختلفة.
على الرغم من ذلك ، يجب القول أن الدجاج مع الأناناس هوليس فقط طبق ساخن. من هذه المكونات ، تقدم السلطات اللذيذة والسلطة اللذيذة ، كقاعدة عامة ، مثل النساء. ربما ، مع سلطة ويستحق البدء.
الدجاج مع الأناناس: صفة سلطة
300 غرام من شرائح الدجاج مقطعة إلى مكعبات ، رشهاالملح والتوابل ووضعها في مقلاة ، تقلى. من المهم إزالة الدجاج من النار بمجرد أن تصبح جاهزة - حوالي 7 دقائق ، وإلا يمكنك تجفيف اللحم الطري. ثم ، إلى لحم الدجاج المقلي ، إضافة علبة من الفطر المعلب ، واستنزافها أولاً بالسائل. هناك ، إضافة أناناس معلب ، علبة من الذرة المعلبة. نقطع السلطة مع المايونيز.
خصوصية هذه السلطة هو ذلك عملياجميع المكونات ، باستثناء الدجاج نفسه ، لا تحتاج إلى معالجة إضافية. إذا تم قطع الأناناس والفطرون بالفعل ، فإن تحضير السلطة يأخذ حرفياً 10 دقائق.
الدجاج مع الأناناس في الصينية
نصف كيلوجرام من شرائح الدجاج مقطعة إلى شرائح كبيرةمكعبات وتنهار في النشا. ثم يقلى الدجاج في زيت عباد الشمس حتى يصبح النشا ذهبيا. ثم يضاف جرة من الأناناس ، الزنجبيل المبشور ، شريحة صغيرة ، عدد قليل من فصوص الثوم ومعجون الطماطم ، 2-3 ملاعق في مقلاة. هناك ، يصب في الشراب من الأناناس المعلب ويترك ليطهى لمدة 20 دقيقة.
دجاج مع أناناس: وصفة مع الكاري
كما في الوصفات السابقة ، فيليه الدجاج ، فيعدد نصف كيلوغرام ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة. تُوضع قطع اللحم في وعاء عميق وتُسكب بصلصة الصويا. يجب أن يخفي تماما كل اللحم. في الصلصة ، يجب أن ينقع الدجاج لمدة 30 دقيقة. في هذا الوقت ، تحتاج إلى تقشير البذور وتقطيعها إلى مكعبات ثلاث فلفل بلغاري. إذا كانت جميع الألوان مختلفة ، فإن الطبق الجاهز سيبدو أنيقًا للغاية. توضع شرائح الدجاج على مقلاة ساخنة وتقلى ، ثم تقلل النار ، ثم تضاف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري إلى الدجاج وتخلط. صب الفلفل والأناناس في مقلاة ، صب في شراب. ثم يتم طهي الدجاج لمدة 20 دقيقة.
الدجاج مع الأناناس: وصفة مع القشدة الحامضة
يتم قطع كومة من شرائح في شرائح رقيقة وتقلى ، ومن ثم التحول إلى لوحة ، بارد. وفي نفس المقلاة ينشر البصل المفروم ويقطّع الثوم ناعماً. بعد بضع دقائق يتم سكب التوابل في مقلاة: القفزات ، sunelio ، أوريجانو ، الريحان ، يمكنك الكاري أو غيرها. بعد دقيقة ، تصب 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة في مقلاة ، بعد نصف دقيقة - عودة الدجاج المشوي. غطاء المقلاة مغطى بغطاء ويترك ليخفق ، يجب أن تصبح الدجاج لينة. ثم انتشر قطع الأناناس على السطح ، ورش كل شيء مع الجبن الصلب رث. مرة أخرى مع غطاء غطاء والاستمرار في الحساء حتى تذوب الجبن.
دجاج مع أناناس: وصفة للدجاج المخبوز
يتم وضع العديد من صدور الدجاج في القاعمقلاة أو طبق للخبز. كمية الدجاج تعتمد على قطر القالب ، يجب أن يكون القاع مغلقًا تمامًا. أعلى الدجاج مع رش التوابل ، مدهون بالمايونيز ، وانتشر الأناناس ورشها مع الجبن المبشور. يتم وضع مقلاة في الفرن ويتم خبز الدجاج لمدة 40 دقيقة.
